Peda Cabe Ijo

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Menu yang bikin terliur-liur boros nasi 😍🤤

Bikin ini tuh mepeet banget udah di hari Minggu, nulis resepnya hampir tengah malam 😅
Padahal udah nyimpen banyak resep mamak, tapi baru sempet bikin peda ini aja 🫣.
Tapi dijamin ga nyesel deh peda cabe ijo ini, sukses bikin boros nasi.
Kakak aja ikutan makan juga 🫰
Makasih ya mak, sehat² selalu ♥️

Source: @dapurade50

#BALONChallenge
#CeCABEan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ade
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Peda Cabe Ijo

Menu yang bikin terliur-liur boros nasi 😍🤤

Bikin ini tuh mepeet banget udah di hari Minggu, nulis resepnya hampir tengah malam 😅
Padahal udah nyimpen banyak resep mamak, tapi baru sempet bikin peda ini aja 🫣.
Tapi dijamin ga nyesel deh peda cabe ijo ini, sukses bikin boros nasi.
Kakak aja ikutan makan juga 🫰
Makasih ya mak, sehat² selalu ♥️

Source: @dapurade50

#BALONChallenge
#CeCABEan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ade
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 3 ekorIkan Peda (ukuran kecil)
  2. 15 buahCabe Keriting Hijau
  3. 7 siungBawang Merah
  4. 2 buahTomat Hijau
  5. 2 lembarDaun Jeruk
  6. 1 sdmAir Jeruk Nipis
  7. 1/2 sdtGula Pasir
  8. 1/4 sdtGaram
  9. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan peda lalu rendam dalam air garam agar asinnya berkurang selama 15 menit. Angkat dan bilas bersih.

    Goreng ikan peda, lalu angkat dan suwir² dagingnya.

  2. 2

    Siapkan bahan sambal ijo.

    Ulek kasar bawang merah, cabe keriting hijau, dan tomat hijau

  3. 3

    Lalu tumis sambal di sisa minyak panas menggoreng ikan peda bersama daun jeruk.

    Masukkan suwiran ikan, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

    Terakhir, beri air perasan jeruk nipis, tumis rata. Angkat.

  5. 5

    Peda Cabe Ijo siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Resep Serupa