تپسی بادمجان😋😋

پاییز
چشم به چشم
برهنه میکند
خودش را
همچون زلیخا
تا تعبیر شود
این همه خواب زمستانی
در چشمهای یوسف...
با تشکر از دوست خوب و کدبانو گلایل جان🙏🌹❤
@goli_pazz
#پیشبند_طلایی۲۳
#کوک_اسنپ
#تپسی_بادمجان
تپسی بادمجان😋😋
پاییز
چشم به چشم
برهنه میکند
خودش را
همچون زلیخا
تا تعبیر شود
این همه خواب زمستانی
در چشمهای یوسف...
با تشکر از دوست خوب و کدبانو گلایل جان🙏🌹❤
@goli_pazz
#پیشبند_طلایی۲۳
#کوک_اسنپ
#تپسی_بادمجان
مراحل تهیه
- 1
بادمجان را به دلخواه برش زدم و سرخ کردم و کنار گذاشتم.
گوشت را با پیاز رنده شده و آب گرفته و ادویه ها خوب مخلوط کردم و به صورت قلقلی درآوردم و در کمی روغن سرخشون کردم. - 2
پیاز را خرد کردم و در روغن سرخ کردم و بعد سیر خرد شده را اضافه کردم وقتی خوب تفت خوردن گوجه ها را رنده کردم و با نمک فلفل زردچوبه و جعفری خرد شده و رب گوجه به پیازها اضافه کردم و خوب تفت دادم.یک لیوان آب ریختم و گذاشتم تا سس غلیظ شود.
- 3
گوشت های سرخ شده را در سس گوجه گذاشتم به مدت 15 دقیقه تا پخته شود و سس بخورد گوشت برود. در آخر هم کمی زعفران دم کرده اضافه کردم.
- 4
بادمجان ها را هم چیدم روی سس تا کمی بپزد.
بعد در ظرف کشیدم و با جعفری خرد شده و گوجه گیلاسی تزئین کردم.
دستورهای مشابه
-
تپسی بادمجان 🍆
#تپسی_بادمجان#خورشت_بادمجان#خورش_کوفته_قلقلی#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23با تشکر از دوست عزیز @ashpazye_parchin Ashpazi Ba Behnaz -
تپسی بادمجان 🌸
#سرآشپز_طلاییبزرگی میگفتمحبت مثل سکه میمونه..اگه توقلک دلِ کسی بندازیشدیگه نمیتونی درش بیاریمگراینکه دلش روبشکونی...سلام خدمت همگیاز خوشمزه های ایام عید خونه مادرجان که خواهرعزیزم درست کردیم😊میگن غذای عربیه ولی کجادقیق نمیدونمهمیشه با سیب زمینی سرخ کرده درست کردم اینباربادمجان جایگزین شد👌خوشمزس امتحان کنید😋#تِپسی_بادمجان#کوفته_قلقلی#خورش_کوفته_قلقلی#خورش_بادمجان#خورشت_کوفته_قلقلی#خورش_کوفته_قلقلی_با_بادمجان#غذای_عربی Ashpazye_parchin -
تپسی بادمجان
سالهاست این غذا رو میخورم ولی اسمش رو نمی دونستم🤔😅 من فکر میکردم اسمش کله گنجشکی با بادمجونه 😊بچه که بودم هر وقت مامانم کله گنجشکی درست میکرد با بُغض بشقاب رو نگاه میکردم🥺 تو دلم به خودم میگفتم آخه مامانم به این مهربونی 👩🏻🦰❤چرا این همه کله ی گنجشک رو بریده باهاش غذا درست کرده🤔🤨🙄 هیچ وقت هم ازش نپرسیدم چرا کله گنجشکها رو بریده 😬شاید میترسیدم کله من رو هم بِبُره 🤭🤣سه شنبه ۱۴۰۲/۹/۷ممنون از دوست گرامی ❤@ashpazye_parchin#سرآشپز_طلایی_4#تپسی_بادمجان#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
بیورینگ بادمجان
با تشکر فراوان از دوست خوبم و هنرمندم گلایل جان😍😍😍@goli_pazz#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ Setareh Tahmasebi -
-
تپسی بادمجان
تپسی بادمجان غذای محلی عراقیه که خیلی راحت آماده میشه...#تپسی_بادمجان#تپسی#بادمجان #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 ) Tanin -
تپسی بادمجان
#تپسی_بادمجان#خورشت_بادمجان#خورش_کوفته_قلقلی#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @behnaz_seyfiii Mina dmr -
🍀خوراک کوفته قلقلی🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز گلایل جان💝@goli_pazz#خوراک#خوراک_کوفته_قلقلی#کوک_اسنپ مامان دوقلوها -
-
تپسی بادمجان
#پیشبند_طلایی۲۳تپسی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکیه است که در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. 😋MARYAM😋 -
-
واویشکا (قیمه وتوماتیز😋) 🌸
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپدنمکدان راکه پرمیکنیمتوجهی به ریختن نمکهانداریمامازعفران راکه میسابیم به دانه دانه آش توجه میکنیمحال آنکه بدون نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست ولی بدون زعفران ماههاوسالهامیتوان آشپزی کرد وغذاخورد...مراقب نمکهای زندگیمان باشیمساده وبی ریا همیشه دم دستمان هستندولی روزی اگرنباشندوای برسفره زندگی.....سلام دوستان خوب وهمیشه همراهم.#واویشکابازبان کُردی بهش میگیم#قیمه وتوماتیز😁(گوشت چرخ کرده باگوجه فرنگی) Ashpazye_parchin -
تپسی بادمجان
✨عهد جوانی گذشت، در غم بود و نبود✨نوبت پیری رسید، صد غم دیگر فزود✨حاصل ما از جهان نیست به جز درد و غم✨هیچ ندانم چراست این همه رشک حسود👤 شیخ بهاییممنونم از دوست عزیزم@atefe_motevalli#بادمجان#خورش #خورشت#تپسی_بادمجان مطبخ لیلا -
🌱تپسی بادمجان
#بیست و چهارم بهمن ماه ۱۴۰۲#تپسی_بادمجان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@matbakhe_leyla 🍃Ma Akbari🍃 -
ساطری پلو 🌸
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپهيچوقت از روى لبخند،حالِ كسى را تشخيص ندهيد!يك لبخندِ ساده،در عينِ حال ميتوانددردآور ترين حرف ها را در خودش جا بدهد!شما نمى دانيدبعضى از ما آدم ها چه مى كشيمتا تمامِ بغض هايمان رادر همان لبخند خلاصه كنيم،گاهى لبخند هانشانه ى شادى نيستندبلكه حكمِ اشك هايى را دارندكه بى صدا مى ريزند...😔👌🌹سلام شبتون خوش دوستان مهربونم شادباشیدکنارعزیزانتون🙏🌹غذای جدید امتحان کردم خوشمزس اگر شماهم مثل من متفاوتهارودوست دارید بریدتوکارش عالیه👌😍😋😋#ساطری_پلو #ساطری_پلو_مشهدیبادستور❤ مهنوش عزیز❤#ساطری_پلو#ساطری_پلو_مشهدیاین غذاباهویج پلوخیلی شبیهن وتفاوتهای جزیی با هم دارن وهردوخوشمزه☺️بریم برای دستوراین خوشمزه خراسانی👌😋 Ashpazye_parchin -
-
-
یوگو لبو🌺❤
وارد فصل من شدیم جانمفصلی که تا چشم باز کردمهمه چیز نه سیاه بود، نه رنگیسپیدِ سپید بود😍😍😍با رسپی عالی و دلبـــــر دوست نازنیم گلایل جان🙏❤😘@goli_pazz#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ Setareh Tahmasebi -
خورش گل کلم با مرغ 🌸
حال خوب راهیچکس نمیتواند بخردحال خوب راهیچ فروشگاه بزرگی نمی فروشدحتی اگر اجناسشانقدر مرغوب باشدکه نتوانی سمتشان بروی...حال خوب یعنیدلت خوش باشدحال خوب یعنیپاییز باشدودرختان رابا رنگ های مختلفرنگ آمیزی کرده باشندروی ابرها بایستیو پشت کنیبه همه ی آن چیزهایی کهنمی گذارند بـخندیحال خوب را نمی توان خریداما می توان ثبت کـرد....سلام مهربوناهمیشه خورش گل کلم رو با گوشت درست میکردم اینبار با مرغ امتحان کردم و همچنان خوشمزه👌😋😋فقط چون همرنگن مرغ و گل کلم ظاهر جذابی پیدا نکرد توعکس😊#خورش_گل_کلم#گل_کلم#چرا_خونگی#سالاد_خیارشور (پست بعد)#تهدیگ_کاهو (پست بعد) Ashpazye_parchin -
جوجه ترش تابه ای👌(جوجه فسنجونی)
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی گلایل عزیز😘@goli_pazz 🌹 رازانی(لرستانی) -
رول یوفکا گوشتی😋👌
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی مینا جان@mina_dmr ❤🌹#پیشبند_طلایی۲۳ رازانی(لرستانی) -
موساکا
#کوکپدی_جهانی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییممونم از دوست کوکپدی یونانی و تیم خوب کوکپد برای ترجمه این رسپی🙏💕 Behraz💕 -
-
دلمه بادمجان، فلفل، گوجهفرنگی
#دلمه#بادمجان_فلفل_گوجه#یافتم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب@goli_pazz 🍃Ma Akbari🍃 -
-
مرغ لواشکی😋
با تشکر از رسپی عالی و بی نقص دوست نازنینم پرچین جان دوست داشتنی🙏🙏😘😘❤❤#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳@ashpazye_parchin Setareh Tahmasebi -
🌱بورانی سنندج
#بورانی_سنندج#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazye_parchin#پیشبند_طلایی۲۳ 🍃Ma Akbari🍃 -
قلیه بادمجان گیلانی
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خانواده بزرگ کوکپدوقت بخیر،ایام به کامبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی بانو@zanjani🙏🌹🙏🌹🙏فقط با پوزش که یکم رنگش سیاه شدبه دلیل اینکه من به اشتباه اول دو قاشق رب نارنج بهش اضافه کردم amir hosein -
مسقعة بادمجان (غذای ساده و رژیمی)
خطی که همیشه به من امید می دهه"همه چیز به یک دلیلی اتفاق می افته...❤باتشکر از مژگان جون قشنگم همشهری نازنینم 😘😍🙏@Mozhgan_cook Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)