चावल इडली

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#WSS
#Week1
#चावल इडली

इडली स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है। इसको आप नाश्ते, लंच, डिनर मे खा सकते है। आज हमने बनाई है चावल की इडली सूजी डालकर । यह इडली जल्दी से बन जाती है। इसमे खमीर उठाने की जरूरत नही है।

चावल इडली

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#चावल इडली

इडली स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है। इसको आप नाश्ते, लंच, डिनर मे खा सकते है। आज हमने बनाई है चावल की इडली सूजी डालकर । यह इडली जल्दी से बन जाती है। इसमे खमीर उठाने की जरूरत नही है।

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सामग्री

25 मिनट
4 लोग
  1. 2 कपचावल
  2. 1टी-स्पून मेथी दाना
  3. 1 कपसूजी
  4. 1/2 कपदही
  5. 1/2 टी स्पूननमक
  6. 1/2 टी स्पूनबेकिंग सोडा
  7. पानी आवश्यकतानुसार

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    चावल को पानी मे 6-7 घंटे भिगो दे साथ मे मेथी दाना भी डाल दे। फिर धो कर छान ले

  2. 2

    अब चावल को ग्राइंडर जार मे डाले। चावल का पेस्ट तैयार कर ले। अब इसमे दही, सूजी डालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले। एक स्मूथ बैटर तैयार कर ले।

  3. 3

    नमक, बेकिंग सोडा डालकर कर 5-10 मिनट के लिए रख दे। अब इडली स्टैंड को तेल से ग्रीस कर ले। इडली का बैटर डालकर 15-20 मिनट के लिए स्टीम कर ले।

  4. 4

    इसी तरह सभी इडली तैयार कर ले। हरी चटनी, नारियल चटनी या सांबर के साथ सर्व करे।

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Cook Today
Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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