دونات سیب🍏
با تشکر از ترانه عزیز💕 و استاد قهرمانزاده 🌻
@haidar_meshgin
یه زوج ۶۰ ساله به مناسبت سی و پنجمین سالگرد ازدواجشون رفته بودند بیرون كه یه جشن كوچیك دو نفره بگیرن. وقتی توی پارك زیر یه درخت نشسته بودند یهو یه فرشتهء كوچیك خوشگل جلوشون ظاهر شد و گفت: به خاطر اینكه شما همیشه یه زوج فوق العاده بودین و تمام مدت به همدیگه وفادار بودین من برای هر كدوم از شما یه دونه آرزو برآورده میكنم.
زن از خوشحالی پرید بالا و گفت: اوه! چه عالی! من میخوام همراه شوهرم به یه سفر دور دنیا بریم. فرشته چوب جادوییش رو تكون داد و پوف! دو تا بلیط درجه اول برای بهترین تور مسافرتی دور دنیا توی دستهای زن ظاهر شد!
حالا نوبت شوهر بود كه آرزو كنه. مرد چند لحظه فكر كرد و گفت: خب… این خیلی رمانتیكه. ولی چنین بخت و شانسی فقط یه بار توی زندگی آدم پیش میاد. بنابراین خیلی متاسفم عزیزم… آرزوی من اینه كه یه همسری داشته باشم كه ۳۰ سال از من كوچیكتر باشه!
زن و فرشته جا خوردند و خیلی دلخور شدند. ولی آرزو آرزوئه. و باید برآورده بشه. فرشته چوب جادوییش رو تكون داد و پوف! مرد ۹۰ سالش شد!
فرشته ها زن هستند، درنتیجه زرنگ بازی درنیارید😎😅
دونات سیب🍏
-
سارا“سلام مریم جان شبت بخیر گلبانو ❤️ممنون عزیز دلم خیلی خوشمزه شد فقط من از خمیر دو تا مستطیل درآوردم که قطرش کوچییک بشه😊#کوک_اینپ تقدیم نگاه مهربونت گلی 😘” -
*𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا*“سلام مریم جان؛ شبت خوش خانومیبا تأخیر بسییییار تولدت مبارک🫣 مریض شدم و ده روز از کارام عقب افتادم.کوک اسنپ تفدیمت گل بانومن یه زرده رو نگه داشتم و رومال زدم و توی فر پختم😋🌸” -
مریم بانو“سلام عزیزم 🌺ممنونم از دستور عالی تخیلی خوشمزه بودشرمنده که نشد برای تولدت کوک بدمامیدوارم تولدت پر تکرار باشهو سلامت و شاد باشی همیشه عزیزمکوک اسنپ تقدیم نگاه مهربونت ❤️” -
Ashpazye_parchin“سلام مجدداین سری رو توی روغن سرخ کردمممنون برای اشتراک این دستور خوشمزه و عالی 👌😋#کوک_اسنپ تقدیم به نگاه مهربونتون” -
Ashpazye_parchin“سلام عزیزمممنون برای اشتراک این دستور خوشمزه و عالی 👌😋من با فر دستساز پختمش😊#کوک_اسنپ تقدیم به نگاه مهربونتون” -
parisa hajizadeh“سلامی دوباره"رفیق جانم""تولدت مبارک""دلت آبی تر از دریا رفیقمبه کامت شادی دنیا رفیقمالهی دائما چون گل بخندیشب و روزت خوش و زیبا رفیقم"اینم دونات سیب خوشمزه من از رسپی عالیه شما دوست عزیزم 🥰😋👌#کوک_اسنپ زیبا تقدیم نگاه گرم و صمیمانتون گلم❤️❤️❤️”
با تشکر از ترانه عزیز💕 و استاد قهرمانزاده 🌻
@haidar_meshgin
یه زوج ۶۰ ساله به مناسبت سی و پنجمین سالگرد ازدواجشون رفته بودند بیرون كه یه جشن كوچیك دو نفره بگیرن. وقتی توی پارك زیر یه درخت نشسته بودند یهو یه فرشتهء كوچیك خوشگل جلوشون ظاهر شد و گفت: به خاطر اینكه شما همیشه یه زوج فوق العاده بودین و تمام مدت به همدیگه وفادار بودین من برای هر كدوم از شما یه دونه آرزو برآورده میكنم.
زن از خوشحالی پرید بالا و گفت: اوه! چه عالی! من میخوام همراه شوهرم به یه سفر دور دنیا بریم. فرشته چوب جادوییش رو تكون داد و پوف! دو تا بلیط درجه اول برای بهترین تور مسافرتی دور دنیا توی دستهای زن ظاهر شد!
حالا نوبت شوهر بود كه آرزو كنه. مرد چند لحظه فكر كرد و گفت: خب… این خیلی رمانتیكه. ولی چنین بخت و شانسی فقط یه بار توی زندگی آدم پیش میاد. بنابراین خیلی متاسفم عزیزم… آرزوی من اینه كه یه همسری داشته باشم كه ۳۰ سال از من كوچیكتر باشه!
زن و فرشته جا خوردند و خیلی دلخور شدند. ولی آرزو آرزوئه. و باید برآورده بشه. فرشته چوب جادوییش رو تكون داد و پوف! مرد ۹۰ سالش شد!
فرشته ها زن هستند، درنتیجه زرنگ بازی درنیارید😎😅
مراحل تهیه
- 1
مرحله اول : مخلوط کردن خمیر مایه و شیر
اگر که خمیر مایه خشک دارید حتما قبل مراحل خمیر مایه را با مقداری شیر ولرم و شکر عمل آوری کنند.
- 2
مرحله دوم : تخم مرغ دستور را هم میزنیم و به همراه خمیرمایه عمل امده به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.(شیر و تخم مرغ و خمیرمایه عمل امده و باقی شکر)
- 3
مرحله سوم : کره و آرد را اضافه. و شروع به ورز میکنیم.
🌹همه آرد دستور یکجا اضافه نشود
🌹کره را به تکه های کوچک تقسیم کنید تا راحت تر به خورد خمیر برود.
❌️❌️بعد از اضافه کردن آرد دو‌دقیقه خمیر را ورز بدید و بعد نمک را اضافه کنید.
- 4
مرحله چهارم: ورز خمیر پنج دقیقه با دور کند و پنج دقیقه با دور تند ورز داده شود.
🌹دوازده دقیقه با دست ورز داده شود
- 5
مرحله پنجم: چانه گیر خمیر و روی خمیر را بپوشانید تا دبل شود
- 6
مرحله ششم : حتما حتما روی سطح کار اردپاشی شود وگرنه موقع رول کردن به مشکل برمیخورید. پف خمیر را بگیرید و یک مستطیل ۳۰*۴۰ باز کنید
- 7
مرحله هفتم :سیب های نازک خرد شده را روی سطح خمیر پخش کنید(من سیب ها رو با پودر دارچین مخلوط کردم)در این مرحله میتوانید کمی دارچین هم روی سیب ها الک کنید.
- 8
مرحله هشتم : آروم شروع به رول کردن بکنید و هر رولی که انجام میدید خمیر را مرتب کنید تا نتیجه کار نهایی شما زیبا شو د.
بعد از اتمام رول لبه خمیر را کامل به انتهای خمیر بدوزید تا هیچ منفذ بازی وجود نداشته باشد و آرام با دست رول کردن را تکرار کنید تا تمام خمیر یکدست رول شده باشد.
- 9
مرحله نهم :با چاقوی تیز رول ها را خیلی آروم و تمیز برش میزنیم.
یک کاغذ روغنی برمیداریم و روی کاغذروغنی را حتما حتما چرب کنید (من آرد پاشیدم)و هر کدام از برش های خمیر را روی کاغذ قرار بدید و اجازه بدید خمیرها دبل شوند ممکنه از نیمساعت تا یکساعت لازم داشته باشن. 🌹در این مرحله اگر هوای اشپزخانه سرد بود میتونید چانه ها را داخل فر خاموش با یک ظرف آب جوش قرار بدید لازم نیست روی خمیرها پوشیده باشه فقط آب جوش کنار یا بالای خمیرها باشه
- 10
مرحله دهم : در حین استراحت چانه ها یک لیوان روغن را روی حرارت خیلی ملایم روی گاز داخل ظرف سرخ کردن دونات ها قرار میدیم حرارت خیلی ملایم تا موقع سرخ کردن روغن آماده باشد.
- 11
مرحله یازدهم:بعد از دبل شدن خیلی آرام دونات را از کاغذ روغنی برمیداریم و داخل روغن میذاریم تا سرخ شود 🌹 حرارت ملایم باشه چون در غیر اینصورت روی دونات رنگ میگیره و داخل دونات ها نپخته میمونه.
🌹اصلا روغن روی دونات ها نریزید
هر طرف دو تا سه دقیقه وقت لازم داره برای سرخ شدن و رنگ گرفتن.
- 12
مرحله دوازدهم: هر کدام از دونات ها را با کفگیر سوراخ دار از روغن به آرامی خارج کنید و اجازه بدید روغن. دونات. گرفته شود.(من در آبکش گذاشتم)
بافت نان👇
- 13
🌹اگر که میخوان با فر امتحان کنید
درجه فر را روی ۱۸۰ بزارن بمدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه (بستگی به کم یا زیاد بودن حرارت فر) فر گرم بشه 🌹🌹لطفا لطفا اول یکدونه از دونات ها را داخل فر بذارید امتحان کنید که چقدر زمان میبره برای رنگ و پختن از فر خارج کنید و داخل دونات را باز کنید تا ببینید که خمیر پخته شده و بعد سینی کامل را داخل فر قرار بدید در غیر اینصورت یا دونات ها سفت میشن یا نپخته باقی میمونن
- 14
نوش جان🌻
- 15
پیشنهاد میکنم حتما درست کنید خیلی خوشمزس مخصوصا طعم سیب و دارچین
دستورهای مشابه
-
-
دونات سیب🍏 (رول سیب دارچینی)apple donut
تووولدت مباررررک دوست خوشگل دی ماهی 🎂🎂😘😘@marmar1360#دونات_سیب #رول_سیب_دارچینی #کوک_اسنپ
-
دونات سیب
ممنون از دوست عزیزم@marmar1360#کوک_اسنپ#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#هفته_سوم#دسر#دونات_سیب#پیراشکی_سیب
-
دونات سیب
#دونات_سیبسالروز هدیہ شدنت بــہ زمین مبارڪ باد❤متولد 30دی تولدت مبارک💝🥳رفیق تــولُدِت‌مُبـآرك 🤭👩🏻❤️👩🏽😍باتشکرازدووست گلم مریم جوون تولدت مبارک عزیزم@marmar1360
-
دونات سیب با فر دستساز 🌸
شاید اگر بزنی زیر سینی و همه چیز را بپاشی توی هوا هم چیزی عوض نشود اما بهتر است از این که یک عمر، سینی به سر راه بروی و ندانی روی سرت چی را داری حمالی می‌کنی. این‌جوری، موقعی که همه چیز پخش زمین شد، یک کیفی می‌کنی که به قول حافظ مپرس؛بعضی چیزها وقتی صدای بلند شکستن‌شان تمام شد، می‌بینی خوب شد شکست.خوب شد تمام شد....#دونات_سیببا دستور دوست عزیز کوکپدی@marmar1360#سیب#بدون_فر#فر_دستساز#سرآشپز_طلایی#سرآشپزطلایی
-
رول سیب دارچینی(دونات سیب)
#دونات#دونات_سیب#دونات_سیب_دارچینممنونم از دوست عزیز و خوبم@marmar1360
-
دونات سیب سرخ شده 🌸
زندگی گاه به كام است و بس استزندگی گاه به نام است و كم استزندگی گاه به دام است و غم استچه به كامچه به نامچه به دامزندگی معركه همت ماست و می گذرد....#دونات_سیببا دستور دوست عزیز کوکپدی@marmar1360#دونات#بدون_فر#سیب -
دونات سیب
#دونات #سیبدونات سیب خوشمزه با عطر دارچین 😍😋👌با تشکر از دوست عزیز کوکپدی@marmar1360
-
دونات سیب 😍 پخت در توستر
#دونات #سیب #appledonut #دارچین #عصرانه #لقمه_مدرسه #سرآشپز_طلایی #آرد_نانوایی #توسترخیلی خمیر لطیف و ملایمی داره و بعد از چند روز هم بافت نون عالیهبا سپاس از دوست عزیز خانم@marmar1360 گلم💖تولدت مبارک مهربون 🥰❤🥰 آرزوی خوشبختی و سعادت دارم ، امیدوارم بهترینا برات رقم بخوره 😍💖💖
-
نان سیب و دارچین با بافت زیبا🍏🥖
#نان#دارچینی#گیس#بافتبا تشکر از ترانه عزیز بابت آموزش خمیر این نان💕وتشکر از دوست عزیز کوکپدی جهت ایده بافت نان💕@parvane7667
-
دونات بازاری
مردی پس از طلاق گرفتن ازهمسر خود با او تماس گرفت!!و گفت: خانم ببخشیداشتباه کردملطفا مرا ببخشو به خانه برگرد!!زن در جواب گفت :آیا در کنارت یک لیوان داری؟!؟!؟مرد گفت: بله دارم!!زن گفت: اکنون آن را محکم بر زمین بکوب.مرد چنان کرد که زن گفته بود.سپس زن گفت: حالا که دیدی آن لیوانشکسته و هزار تکه شده، آیا میتوانیتکه هایش را جمع کنی و دوباره بسازی!؟!؟مرد در پاسخ گفت: نه نشكستهليوان استیل بودو زن پاسخ داد: خدا لعنتت کنه..عصر بیا دنبالم 😑
-
دونات شکری🍁
#دونات#دونات_شکری#دونات_تپلیممنون از دوست نازنینم سولماز جان❤️من با نصف مواد درست کردم😊
-
دونات شکری solm@z
پاییز فصلی استکه یادمان می دهدتغییر می تواند زیبا باشدسلام عزیزانم امروز اومدم با یه دونات تپل مپل خوشمزه که می تونید به جای کیک های کارخانه ای به عنوان میان وعده سالم برای فرزندان دلبندان در نظر بگیرید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#دونات#دونات_شکری#دونات_تپل#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی
-
دونات
دونات نوعی نان شیرینی ست که بچه ها خیلی بهش علاقه دارند و با انواع شکلات و کارامل و...سرو میشود
kitchen.housee -
پای سیب🍏
یه نوع آلزایمر هستکه فقط مامانا دارن،این طوریه کهشما بدترین کارو در حقشون می‌کنیداما یه ساعت دیگههمه چی از یادشون میره...یه همچین موجوداتی هستیم ما😉🤭#پای_سیب#کیک#پای#سیبپای سیب با رسپی بی نظیر استاد شهنام🌻 -
دونات خیلی خوشمزه
#سرآشپز_طلایی طعمی عالی و به یاد ماندنی دقیقا مزه بیرونی ها رو میداد..... از دستور دوست کوک اسنپی ابولفضل ربیع😋
-
-
دونات کدو حلواییsolmaz
و اشک تاوانی استکه چشم ها بایدبابت درست ندیدنبپردازند.سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه دونات خوشمزه و عالی امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید واسه بچه ها گزینه ی خیلی خوبیه#چالش#چالش_مهربانی#دونات#دونات_کدو_حلوایی#کدو_حلوایی -
دونات سیب
با تشکر از دوست عزیزم @marmar1360دستورات مریم جان خیلی عالی هستن و صفحه آشپزی حرفه ای دارن بهشون تبریک میگم.
-
دونات سیب (رول سیب دارچین)
یه رول سیب خوشمزه و خوش بافتپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنیدباتشکر از دوست عزیزم@marmar1360
-
شیرینی دونات (عید)
#شیرینی_دونات#شیرینی_عید_بدون_فر#سرآشپز_طلایی#نوروزمحبوبیت شیرینی دونات در آمریکا آنقدر زیاد است که هرسال اولین جمعه ماه ژون را روز جهانی دونات نامیده‌اند.طعم شیرینی دونات با آن بافت پفکی و تردش یک شیرینی بسیار محبوب در میان کودکان و بزرگسالان برای وعده صبحانه همراه شیر یا یک میان‌وعده دلپذیر همراه با چای است.امروزه با در دست داشتن موادهای اولیه بسیار زیاد و متنوع و ابزارهای حرفه ای در زمینه شیرینی پزی می‌توان دونات‌های بسیار خوشمزه با ظاهری فانتزی و جذاب برای جشن‌ها و میهمانی‌ها تولید کرد.اولین بار در سال ۱۳۲۸ نمونه ی مشابه شیرینی دونات امروزی که خمیر شیرین سرخ شده ای بود در مغازه های ایران به فروش رسید. این شیرینی خوشمزه که پیراشکی نام داشت توسط فردی به نام خسروی، در مغازه آش در خیابان سی تیر تهران تولید می شد. در ایتدا تنها پیراشکی های مربایی، کرم دار، کلم و سیب زمینی در این مغازه تولید می شد اما بعد ها پیراشکی های گوشت و سوسیس و کالباس هم در این مغازه تولید شد که مشتریان فراوانی داشت. البته باید بدانید که دونات و پیراشکی با هم متفاوت هستند.شیرینی دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و گردی است که در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد و جزء شیرینی های محبوب به شمار می آید و در میان وعده ها آن را میل می کنند. این شیرینی خوشمزه از سرخ کردن خمیری خاص در روغن به وجود می آید و انواع مختلفی از آن در سراسر دنیا وجود دارد.
-
دونات رول سیب و دارچین
یک رول خوشمزه و خوش عطر ----------------------------------------------------------مرسی از دوست هنرمندم مریم جون واسه این رسپی خوشمزه@marmar1360
-
شکلات صبحانه آجیلی
وای از دست خانم هاروزی خانمی در حال بازی گلف بود که توپش تو جنگل افتاد. او دنبال توپ رفت و دید که یک قورباغه در تله گیر کرده است.قورباغه به او گفت : اگر مرا از این تله آزاد کنی سه آرزوی تو را برآورده می کنم .زن قورباغه را آزاد کرد و قورباغه گفت : "متشکرم" ولی من یادم رفت بگویم شرایطی برای آرزوهایت هست؛ هر آرزویی داشته باشی شوهرت 10 برابر آن را میگیرد.زن گفت :.... اشکال ندارد !زن برای اولین آرزویش میخواست که زیباترین زن دنیا شود !قورباغه اخطار داد که شما متوجه هستید با این آرزو شوهر شما نیز جذابترین مرد دنیا می شود و تمام زنان به او جذب خواهند شد ؟زن جواب داد : اشکالی ندارد من زیباترین زن جهان خواهم شد و او فقط به من نگاه میکند !بنابراین اجی مجی ....... و او زیباترین زن جهان شد !برای آرزوی دوم خود، زن میخواست که ثروتمندترین زن جهان باشد !قورباغه گفت : این طوری شوهرت ثروتمندترین مرد جهان خواهد شد و او 10 برابر از تو ثروتمندتر می شود.زن گفت اشکالی ندارد ! چون هرچه من دارم مال اوست و هرچه او دارد مال من است ...بنابراین اجی مجی ....... و او ثروتمندترین زن جهان شد !سپس قورباغه از آرزوی سوم زن سوال کرد و او جواب داد :من دوست دارم که یک سکته قلبی خفیف بگیرم و ....🤦🏻♀️😂
-
دانمارکی رولی بدون لا
هر روز صبح عكس شکیرا رو ميذارم روبروم ميگم از امروز هيچ چي نميخورم تا اين هیکلی بشم !!😒😳لامصب ميز غذا و شیرینی که ميبينم ميگم مگه هایده چشه؟به اين خوشگلي و جذابی🥰😂به نظر من دانمارکی خودش به تنهایی میتونه یکی از انگیزه‌های بزرگ برای ادامه‌ی زندگی باشه...😉😊#دانمارکی#دانمارکی_رولی#دارچین#کرمفیلبا تشکر از پیج فاطمه فغانیان💕 -
-
-
دونات شکلاتی
#سرآشپز_طلاییاخه مگ میشه کسی دونات دوست نداشته باشه 😍😍دیروز به همراه یه دوست خوب یه دونات شکلاتی عالی درست کردیم که هم طعم خوبی داره هم خیلی پفکی شده
-
نان صبحانه
#نان#سرآشپز_طلاییمن این دستور رو از یک فیلم آموزشی پرتغالی برداشتم . در دستور اصلی ۱۰۰ میلی لیتر شیر +زرده تخم مرغ را روی خمیر میریخت راستش من ترسیدم نون خمیر بشه. البته خمیر را داخل ظرف پیرکس و به صورت چونه های کوچک گذاشت که بینشون این مقدار شیر کامل مشخص بود و کاملا بخار می شد ولی بازم من ریسک نکردم. من از آرد کامل استفاده کردم برای همین رنگ نان تیره است
-
کلوچه مغزدار گردویی
روزی شخصی در حال نماز خواندن در راهی بود و مجنون بدون این که متوجه شود از جلوی او عبور کرد. مرد نمازش را قطع کرد و داد زد: «هی چرا بین من و خدایم فاصله انداختی؟»مجنون به خود آمد و گفت: «من که عاشق لیلی هستم تو را ندیدم. تو که عاشق خدای لیلی هستی چگونه دیدی که من بین تو و خدایت فاصله انداختم؟»ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (45)