Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 porsi
  1. 3 ekorikan tuna kecil (600 gr)
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 1 lbrdaun salam
  4. Bumbu halus:
  5. 1 bhBombay merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10 bhcabe merah keriting
  8. 1 bhtomat
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Bersihkan ikan, potong sesuai selera, cuci bersih.
    Beri garam dan air jeruk nipis. Goreng hingga natsng

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum.
    Masukkan lada,kecap, gula dan garam secukupnya tes rasa

  3. 3

    Masukkan ikan,aduk rata. Beri sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
    Jika sudah set matikan api

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (14)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
🌿⚘️🌷🌹🌻🌿👏👏👏👏🌿🌻🌹🌷⚘️🌿

Resep Serupa