888.Bolu Gula Merah (Gluten Free)
Salam Sehat.........🙏🙂
Lebaran thn 1445 H ini saya tidak bikin kue kering /cokies di rumah.
Melainkan kue jenis cake.bolu atau brownies yg ingin ku siapkan.
Kalau cemilan yg digoreng ada juga sih...juga pengin bikin yg simpel²
Kalau masih ada yg nanyain kenapa gak bikin??? Jawabnya beli aja cokies kalengan..
Maklum thn ini saya harus hemat tenaga dan gak punya banyak waktu untuk nguprek di dapur....Klenger Mak....😁😀😆
Nah sebagai gantinya saya nanti akan bikin ulang Bolu Gula Merah yang Gluten Free.....soal rasa ? Jangan ditanya....muannteep Rek...makan se potong aja klenger mak....🤣🤣🤣😍
Oh ya ini juga bisa di jadikan sebagai #HantaranIstimewa ya...Passs banget jg buat hidangan lebaran..🙏😃
Source,: Linda Channel yt
Periode 25-31 Maret '24
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa.
#KueLebaranBukanKuKer.
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Bismilah
888.Bolu Gula Merah (Gluten Free)
Salam Sehat.........🙏🙂
Lebaran thn 1445 H ini saya tidak bikin kue kering /cokies di rumah.
Melainkan kue jenis cake.bolu atau brownies yg ingin ku siapkan.
Kalau cemilan yg digoreng ada juga sih...juga pengin bikin yg simpel²
Kalau masih ada yg nanyain kenapa gak bikin??? Jawabnya beli aja cokies kalengan..
Maklum thn ini saya harus hemat tenaga dan gak punya banyak waktu untuk nguprek di dapur....Klenger Mak....😁😀😆
Nah sebagai gantinya saya nanti akan bikin ulang Bolu Gula Merah yang Gluten Free.....soal rasa ? Jangan ditanya....muannteep Rek...makan se potong aja klenger mak....🤣🤣🤣😍
Oh ya ini juga bisa di jadikan sebagai #HantaranIstimewa ya...Passs banget jg buat hidangan lebaran..🙏😃
Source,: Linda Channel yt
Periode 25-31 Maret '24
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa.
#KueLebaranBukanKuKer.
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Bismilah
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung beras 5 mnt / sampai terasa ringan, dinginkan.
-Cairkan margarin sampai mencair bening agar bau margarinnya hilang.
-Oles tulban dengan carlo.
- 2
Cincang kacang kenari / Saya pakai almond
-Isikan bagian dasar loyang dengan kacang kenari / almond
-Serut gula merah sampai halus.
- 3
Pecahkan telur dan pisahkan dari putih telur
-Tuang 13 kuning telur di mangkok mixer
-Tambahkan 2 btr telur utuh
- 4
Tambahkan Gula merah dan sp.
- Mixer kecepatan maximal sampai kental berjejak selama 8-10 mnt.
-Campur Tepung beras, susu bubuk, Maizena aduk rata.
- 5
Tambahkan bahan kering ke adonan telur sambil di ayak bertahap.
-Aduk balik lipat tiap penambahan bahan tepungnya pelan saja.
-Ambil sebagian adonan tambahkan ke margarin cair yg sdh dingin,dan aduk rata.
- 6
Kembalikan lagi campuran adonan & margarin cair ke adonan telur tadi dan aduk balik sampai tercampur sempurna(pastikan tidak ada margarin didasar mangkok yg belum tercampur)
-Tuang adonan ke loyang menggunakan sendok agar toping tetap berada di dasar loyang.
-Ketuk ketuk pelan saja dan taburi toping kacang almond atasnya.
- 7
Oven bolu di suhu 150 C° api bawah dan 120 C° api atas / 140 - 150 C ° api bawah selama 40 mnt/sesuai oven. Jangan over bake, agar bolu nya lembut tidak kering
-Jangan lupa 5 mnt sebelum timer oven berhenti. tes tusuk juga, jika sdh matang angkat jika blm, lanjutkan oven sampai timer oven berhenti... (hati hati waktu ovennya!!)
- 8
Dinginkan di cool Rak
-sedikit panas berkurang segera balik di piring dan sajikan..
- 9
Potong ² dan gak sabar masih panas juga ku sikat saja...smile good😚😁🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gula Merah Gluten Free Bolu Gula Merah Gluten Free
Bismillah..Day kesekian #dirumahaja..Banyak hikmah dan kesempatan yang bisa petik dari sini. Salah satunya yaitu kesempatan untuk mengisolasi diri kita dan keluarga dari makanan yang kurang sehat di luar sana. Asal di rumah juga nggak sedia yang instant-instant aja sih 😁..Banyak literatur yang menyebutkan bahaya 'overgluten'.Maka, untuk bebikinan, si emak berusaha meminimalkan gluten. Sedikit demi sedikit lah. Karena mengubah sesuatu yang sudah jadi kebiasaan dan lebih gampang ditemui itu tidak semudah itu wahai ferguso..Begitu melihat postingan cake Gula merah gluten free ala mbak @maryamskhitcen beberapa bulan lalu, langsunglah ia saya todong untuk berbagi resep 😂🙏.Dan baru sekarang tereksekusi 🙈. Jazaakillah khoir ya mbak 😊. Resep diposting sudah dengan persetujuan yang bersangkutan..Hasil yang pating grompal-grompil disponsori oleh comotan anak-anak yang udah nggak sabar buat makan cake ini. Alhamdulillah pada doyan. Sehat-sehat ya kids.....#glutenfreecake#cakeglutenfree#ladanglima#foodporn #healthyfood #resepkueglutenfree #resepglutenfree #glutenfreecake #resepladanglima #resepkuesimpel #dietmulaibesok #ngemilyuk #resepcakeglutenfree #resepkuelebaran #resepkuesimpel #resepkuesederhana #olahantepungmocaf #kuetepungmocaf #ceritaladanglima #bakingpemula
-
Bolu Kukus Gula Merah - Gluten Free Bolu Kukus Gula Merah - Gluten Free
#Recook_Juni_Dwianggianidapat ilmu baru mengenai baking dg resep gluten free dari mbak Juni Dwianggiani.. Pertama kali coba bebikin resep yg gluten free, ternyata...enaaaaakkk... 😘 lembut pula walau sudah dingin.. teksturnya mirip kue apem tapi lebih lembut.. resepnya simple dan cepat.. 😉#GlutenFree#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 Bolu Kukus *gluten free https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5188156-bolu-kukus-gluten-free![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Bolu Kukus Gula Merah Gluten Free Bolu Kukus Gula Merah Gluten Free
Source: Caalista kitchen (youtube)Resep asli pake tepung terigu, disini saya ganti dengan tepung mocaf, jadi sekitar 15 cup ukuran sedang#bolukukusglutenfree
-
Bolu Gula Merah Gluten Free (with margarine) Bolu Gula Merah Gluten Free (with margarine)
Duhh pengen banget ngunyah kue yg manis2, gpp la ya gerd makan ini skali2. Btw ini iseng2 cari resep cake gula merah tapi aq modif sendiri. Eh taunya berhasil. Uda bikin 2x nagih bgt. Apalagi disiram gula merah cair.. endeuss pisan#PejuangGoldenBatikApron minggu 13
-
Bolu paranggi gluten free (bolu gula merah panggang) Bolu paranggi gluten free (bolu gula merah panggang)
haloo teman teman.. saya bikin bolu sarang semut yang kemarin tapi versi panggang nih yang lebih di kenal dengan bolu gula merah panggang.. hmm jadi bolu paranggi nih. .. rasanya khas gula merahnya. hmmm... cobain yuk resepnya...
-
Bolu Kukus Ubi Orange (Gluten-free) Bolu Kukus Ubi Orange (Gluten-free)
(999) Source : mb Shanty Bambang (@taracukupsatu ) terima kasih resepnya ❤️Happy Birthday yang ke 12 dear Cookpad Indonesia cc :@MamahCookpad semoga selalu sukses dan menjadi aplikasi memasak no 1 di IndonesiaThere’s no enough words to describe how I am grateful to know u, dear CookpadDari seorang Sekretaris Executive di sebuah multi nasional perbank an yg taunya tinggal beli or nyuruh bedinde masak, hingga sekarang menjadi full time mother, kamu selalu ada di setiap hidupku di dapur, menemani hari2ku menyediakan aneka masakan dan cemilan enak buat keluarga ku tercinta. 💜Ah serunya menjalani cooking n baking journey bersamamuUntuk merayakan ulang tahun mu yang ke 12, aku khusus bikin ini : KUE BOLU. Jenis baking yg aku duluuu selalu takut buatnya karena Ujung2nya pasti bantat, sepertinya disebabkan karena over mix. Semangat mengaduk adonan wkwkwk . Klo kata temen2 ku, bedakan ya tangan antara pegang barbel di fitness dg mixer di dapur😂 (karena memang aku gym freaks dan yoga bangeet😆).Nah karena sekarang sudah jarang makan aneka olahan terigu, kue resep mb Shanty ini ok banget buatku.Note :1. Resep asli menggunakan ubi ungu, di sini aku pakai ubi orange sesuai warna logo Cookpad🧡2. Hentakkan loyang dg lembut tiap selesai menuang adonan agar udara yg terperangkap di dalamnya dpt keluar#BALONchallenge#KreasiOranye#balonweek10#balonpratiwipramuharsih#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_serbaoranye23
-
Bolu Labu Kuning Gluten Free Bolu Labu Kuning Gluten Free
Kemarin beli labu kuning lumayan banyak sebagian saya bikin sumping waluh, sisanya saya jadikan puree labu kuning, di bungkus plastik tiap 200g taruh freezer, jadi kalu mau buat kue tinggal mencairkan..lebih simple.. Kali ini saya membuat cake labu kuning. Saya mencoba mengurangi konsumsi gluten, jadi kalau buat cake sebisa mungkin yg bebas gluten...
-
Bolu Labu Kuning Gluten Free Bolu Labu Kuning Gluten Free
Inspirasi dari grup baking Bakerpad yang menantang diri untuk membuat kreasi makanan Gluten Free. Scr pribadi, sy masih harus belajar banyak ttg makanan glutten free ini biar gak salah persepsi dan biar hasilnya juga sesuai. Sambil belajar dan mengamati, sambil praktek juga biar lebih kaya pengalamannya 🥰Thanks #bakerpad_community .. gak salah deh gabung di sini. Ilmunya dapet banyaaaak banget 🥳Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16250877#bakerpad_glutenfree#glutenfree
-
Bolu Labu Kuning Gluten Free Bolu Labu Kuning Gluten Free
Hari ini dapat pesan dari mamah untuk challenge @BakingCommunity bulan Nopember dengan resep gluten free, mumpung di kulkas ada stok labu kuning sisa buat bolu labu sebelum berangkat luar kota kemaren, dibuat kembali lah bolu labu versi gluten freeSource dari mba @Erlina , mbak maafkan ada yang aku skip dan modif ya🙏#Bakerpad_GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
Bolu Labu Kuning Gluten Free Bolu Labu Kuning Gluten Free
Ceritanya pas kmrn ngepost penampakan #bolulabukuning di status WA, ada teman yg pengen cake tanpa terigu (gluten free) dg bahan dasar labu kuning n minta dibuatkan. Setelah ubek2 resep di cookpad, pilihan jatuh pd resep Mbak Titis Fitriana yg gampang dan enak pastinya. Jadilah segera eksekusi saja resepnya, hasilnya empuk bgt, menurutku lbh enak dr yg pake terigu. Ijin share resep ya.
-
Bolu Labu Kuning Gluten Free Bolu Labu Kuning Gluten Free
Jarang banget bebikinan gluten free. Apalagi kalo mesti pake bahan yg aneh2 yg nggak pernah di pakai. Tapi karena bulan ini tema dari bakerpad adalah gluten free, jadi memberanikan diri bikin olahan gluten free. Cari2 resep yg sesuai dengan bahan yg ada di rumah. Biar nggak perlu beli2 bahan lain yg belom tau jg bakal kepake terus. Pokoknya prinsip aq kalo bebikinan jangan yg ribet2. Pake bahan seadanya yg ada di rumah. Alhamdulillah nemu resep bolu labu kuning gluten free nya mbak @Erlina . Bahan nya gampang ada semua di rumah. Oiya takaran gula nya aq kurangi. Cuma pake 50 gr dan pake gula pasir..Source : @Erlina.#bakerpad_glutenfree#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Bolu gluten-free Bolu gluten-free
Niatnya mau bikin bolgul pakai resepnya ci Tintin Rayner di cookpad, eh ternyata setelah adonan jadi, baru nggeh kalau tepungnya pakai tepung beras. Wkwkwkwk.Efek wadahnya seragam dan belum diberi label nih.Ya dah dilanjutkan saja, sambil berdoa semoga tetap enak.Daan ....jadi juga. Tetep empuk dan enak. Nyam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)