कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले सबसे पहले ग्वार को काट लीजिए और पानी में दो से तीन बार धो लीजिए।
- 2
बाद में कुकर में तेल गर्म करके उसमें सरसों अजवाइन हींग डालकर 1 मिनट के लिए सोते कर लीजिए लीजिए।
- 3
बाद में उसमें टमाटर प्याज़ नमक और हल्दी डालकर 1 मिनट के लिए सोते करके बाद में उसमें सब मसाला लहसुन का चटनी डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए। लीजिए।
- 4
उसके बाद उसमें शक्कर और जरूर मुझे पानी डालकर अच्छे से मिक्स करके कुकर में तीन से चार सिटी बजा लीजिए।
- 5
तो अभी हमारा टेस्टी गरमा गरम ग्वार लहसुन की सब्जी बनाकर तैयार है आप पर सब्जी पराठा रोटी के साथ खा सकते हैं।
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