करेला बेसन की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले करेले के छिलके निकाल के गोल-गोल काट लीजिए और बाद में एक बॉल में लेकर नमक हल्दी और जरूर मुझे पानी डालकर 2 से 3 सिटी बजा लीजिए।
- 2
बाद में थोड़ा ठंडा होने के बाद करेले के बीज निकाल लीजिए।
- 3
बाद में कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें जीरा हींग सोते होने के बाद उसमें बेसन डालकर धीमी आंच पर 2 मिनट के लिए सीख लीजिए।
- 4
बाद में उसमें सब मसाले सब मसाले बोल किए हुए करेले और शक्कर डालकर अच्छे से मिक्स करके 2 मिनट के लिए पकने दीजिये।
- 5
तो अभी हमारा टेस्टी गरमा गरम करेला बेसन का सब्जी बनकर तैयार है। सर्विंग बाउल में लेकर ऊपर से फ्रेश धनिया से सजावट कीजिए
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#mys#c@hetalcookingworldआप की रेसीपी को मैने थोड़े बदलाव के साथ ट्राई किया बहुत अच्छी बनी है।
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