ग्वार आलू की सब्जी
Nirmala Rajput @cook_28398047
#ga24
ग्वार आलू की सब्जी खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगता हैं और टेस्टी भी बनता हैं ये मसालेदार और सूखा ज्यादा टेस्टी बनता हैं
ग्वार आलू की सब्जी
#ga24
ग्वार आलू की सब्जी खाने मे बहुत ही स्वादिस्ट लगता हैं और टेस्टी भी बनता हैं ये मसालेदार और सूखा ज्यादा टेस्टी बनता हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
ग्वार आलू को पहले कट कर लेना हैं फिर दोनों को उबाल देना हैं और और फिर थोड़ा सा ऑयल डाल कर फ्राई कर देना है
- 2
अब फिर से कढ़ाई मे ऑयल डाल देना हैं गरम हो जाएं तो जीरा को डाल देना हैं फिर हरी मिर्ची लहसुन और प्याज़ को डाल देना हैं 1 मिनट बाद टमाटर के पेस्ट को डाल देना हैं अब हल्दी मिर्ची और धनिया पाउडर और नमक को डाल देना हैं
- 3
अब मसाला पक जाएं तो फ्राई किया हुआ आलू और ग्वार को डाल देना है और अच्छे से मिला देना है
- 4
अब ग्वार आलू की सब्जी तैयार हैं इसे गरम गरम रोटी या पराठा के साथ सर्व करें बहुत ही टेस्टी लगता हैं
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