Cumi pedas asam lambada

Ferris Zachra
Ferris Zachra @ceritamamirara
Bandung

Ini resep di bikin iseng pas lagii ngidam2 nya sama yg pedes2 n asem2 gt.. wuiih kebayangkan segaerny kaya apa.. yuk intip kreasii masakan sukasuka ala aku.. ^^,

Cumi pedas asam lambada

Ini resep di bikin iseng pas lagii ngidam2 nya sama yg pedes2 n asem2 gt.. wuiih kebayangkan segaerny kaya apa.. yuk intip kreasii masakan sukasuka ala aku.. ^^,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 100 gramCumi-cumi
  2. 1 buahlemon
  3. secukupnyaBawang Merah
  4. secukupnyaBawang Putih
  5. secukupnyaBawang Bombay
  6. secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Hijau
  7. secukupnyaMangga
  8. 2 lembarDaun Jeruk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 yg diperlukan. Sekedar catatan, cumi bs diganti sm bahan lain ky ayam, tahu, tempe ato apa aja menurut selera.

  2. 2

    Panaskan minyak. Kali ini ak pake cumi asin buat laukny. So si cumi asin nya di goreng dulu ampe mateng. Lalu tiriskan.

  3. 3

    Stelah itu kita masukin deh bumbu2 kya bawang merah, putih, bombay . Masak hingga harum. Masukan irisan mangga muda, cabe hijau, air lemon. Masukan cabe rawit yg sudah di haluskan. Tambahkan daun jeruk. Masak hingga harum. Beri air secukupnya. Tambahkan garam dan penydap.

  4. 4

    Setelah bumbu dirasa matang. Masukan cumi tadi yg sudah di goreng. Aduk2 sampai cumi menyatu dengan bumbu. Lalu tiriskan.. siap di santap deh,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ferris Zachra
Ferris Zachra @ceritamamirara
pada
Bandung
im a new wife and try to learn cooking for my hubby.. ^^,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa