GARANG ASEM AYAM
Rita D'Fahry @cook_2009013
Jangan kuatir kalau tidak punya daun pisang, nggak usah dibungkus daun juga tetep seger kok apalagi untuk menu berbuka puasa #BukaPuasaEdisiAyam #InspirasiBukaPuasa
GARANG ASEM AYAM
-
Esty Ridho Hakim“Assalamualaikum selamat malam mbak.. aq kirim cooksnap nih.. td Maghrib aq masaknya.. keburu2 dan mendadak..kok tetiba pengen garangasem. Nah ini aq pertama x masaknya.. aq gak ada belimbing wuluh jd aq ganti air asam Jawa dan tomat merah aja. Makasih ya mbak..sy ijin reshare 🙏🙏🙏☺️” -
neenoy“Makanan favorit suami nih. Thanks resepnya ya. Praktis gak perlu bungkus-bungkus daun. Tapi tetap enaakk!” -
Hesti Kusumaningrum“Saya pakai ati ampela, trus berhubung susah dapet belimbing wuluh saya ga pakai itu, pakai asam sj. Saya pakai daun sereh jg supaya lebih harum. Terimakasih inspirasi resepnya.” -
Joko Purwanto“Wah jadi pengin coba nie” -
ChicMomKitchen“Pas kangen banget garang asem tapi ga ada daun pisang. Langsung recook deh resep mba rita d'fahry. Segerr....ga ada belimbing wuluh dan tomat ijo tapi pantang mundur, asem jawa pun andil..hehe...” -
Rinareno“Cocok buat wiken, apalagi pas mendung2, ћèéћèé tomat diganti blimbing wuluh juga enaak, segeeerrMakasih resepnya :)”
Jangan kuatir kalau tidak punya daun pisang, nggak usah dibungkus daun juga tetep seger kok apalagi untuk menu berbuka puasa #BukaPuasaEdisiAyam #InspirasiBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong-potong ayam.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau.
- 3
Iris juga tomat hijaunya di tempat lain.
- 4
Rebus ayam sampai mendidih, kemudian masukkan irisan bawang merah, bwang putih, cabe, salam dan laos, tunggu sampai mendidih kembali.
- 5
Masukkan santannya, masak sampai ayam empuk, baru masukkan tomat hijau dan cabe rawit, didihkan sebentar sampai tomat layu, angkat.
Resep Serupa
-
GARANG ASEM AYAM GARANG ASEM AYAM
Ini adalah resep yang aku coba pertama kali saat belajar memasak dengan ibu. Resepnya sangat mudah, bahkan untuk pemula, karena tidak mengharuskan goreng-goreng atau oseng-oseng. Tapi rasanya..... maknyus sekali. Cocok dimakan saat hujan dengan nasi hangat. Still my favourite dish ever.....
-
GARANG ASEM ayam GARANG ASEM ayam
Setelah berpuluh dekade akhirnya kesampean juga buat ini 😍😍😍😍Yang rindu garang asem buatan mamanya ayooo unjuk tanganBelimbing wuluh nya metik di tetangga nan baik hati untung ada jadinya rindu ini terobati #eaaaaaRasanya itu asem, pedes, dan gurih mantab jiwa pokoknya#ahlinyaayam#jemputrejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam garang asem Ayam garang asem
Sebenarnya sih di kukus lagi ya di alasi daun pisang tpi berhubung susah cari daun pisang jd aku masak lgsg aja tanpa dikukus2 lagi dan hasilnya tetep enak jg kok.
-
GARANG ASEM AYAM (masak di panci) GARANG ASEM AYAM (masak di panci)
Mau masak Garang Asem tapi gak bisa bungkusnya pake daun pisang...repot ???? Masak di panci aja.... praktis dan cepat, ditanggung hasilnya enyaakk 👌😊Yoookk di cowba...
-
Ayam Garang Asem Ayam Garang Asem
Jadi disini saya bikinnya nggak pake dikukus dan dibungkus daun pisang karena ribet 😭🙏🏻
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Kurang tahu juga ya pastinya makanan ini berasal dari daerah mana, , tapi yang pasti rasanya itu mantab! Ada rasa gurih pedas sedikit asem juga..jadi bikin seger badan. Garang asem ayam identik dengan bungkusan daun pisang tapi kali ini karena daun pisangnya susah didapat, jadilah garang asem tanpa balutan daun pisang.
Catharina Paramitha -
GARANG ASEM AYAM (tanpa santan) GARANG ASEM AYAM (tanpa santan)
Resep ini ga pake santen krn kebetulan lagi diet hehe yg suka pake santan silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera masing-masing.
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasanya garang asem dibungkus pake daun pisang trus dikukus. Kali ini bikin yg asal cemplung aja. Hmmm tetep enak ya mom...pedes.. seger.
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Siang ini masak garang asem ayam, tapi kali ini gak perlu pakai dibungkus daun pisang nih, cukup di masak biasa dan berkuah gitu..Untuk bumbunya juga cuma aku iris-iris semua biar cepet...hasilnya uenaak jugaawalau tanpa bungkus daun.. 😋#PejuangGoldenBatikApron
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Sebenarnya, garang asem ini dimasak dengan bungkus tum daun pisang. Cuma, biar nggak ribet, masaknya ditaruh di pinggan yang dialasi daun pisang aja. Rasanya tetep enak in syaa Allah 😊. .#siapRamadan #ahlinyaayam #garangasemayam #garangasemkudus #resepgarangasem
-
Ayam garang asem Ayam garang asem
Udah lama pengen banget makan garang asem cuman nggak pernah nemuin belimbing wuluhnya alhasil pake asem aja 🤭🤭🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177485
Komentar (2)