Teri Kacang Balado
Berikut ini juga makanan Kesukaan saya dan resepnya didapat dari Mama saya.
Nah mungkin ada yang berminat Re-Cook :)
Teri Kacang Balado
-
keukeu01“Happy cooking 🍳👩🍳Thank you resepnya mom🙏🫰#mamahcookpad” -
Rusti Rusti“Mantap Dan Enak saya tambahin kentang goreng biar Tambah siip” -
Emma“Mksh resep nya maknyus 👍” -
Dwi Zhu“Gurih pedas ... mantull pokok nya” -
Rini Ramayanti“Kacangnya agak dibanyakin... :)” -
Risa Pratiwi“Saya suka perpaduan teri dan kacang. Tapi kali ini saya gak pake ikan teri medan, tapi ikan teri yang agak besar. Tetap sama kok rasanya. Enak..”
Berikut ini juga makanan Kesukaan saya dan resepnya didapat dari Mama saya.
Nah mungkin ada yang berminat Re-Cook :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan Utama yaitu Ikan Teri Medan.
- 2
Untuk membuat bumbu balado, Masukkan Cabai Merah Keriting dan Garam dalam Cowek.
- 3
Setelah di ulek sampai halus, tambahkan cabai rawit.
- 4
Kemudian tambahkan bawang merah dan bawang putih dan Ulek kembali.
- 5
Tambahkan Gula Merah (Jawa) kemudian Asam Jawa. Ulek sampai halus.
- 6
Dan kemudian tambahkan Tomat dan Gula secukupnya.
- 7
Goreng Kacang Tanah sampai benar-benar matang.
- 8
Kemudian tiriskan minyak dan letakkan di wadah.
- 9
Goreng Ikan Teri sampai benar-benar matang.
- 10
Kemudian tiriskan minyak dan letakkan di wadah tempat kacang tanah.
- 11
Tumis Bumbu Balado dengan minyak secukupnya. Biarkan beberapa menit agar bumbu matang.
- 12
Setelah itu masukkan teri dan kacang kedalam penggorengan. Aduk hingga bumbu meresap dan mengental di teri dan kacang.
- 13
Hidangkan :)
Resep Serupa
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Menu andalan kalau kesiangan bangun sahur. Teri medannya dikirim langsung dari ibu mertua dimedan. Kacang tanahnya pak suami beli sekilo padahal yang dipake cuma 1 ons wkwkw.
FarahDz -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Teri kacang balado andalanku pas lagi ngga nafsu makan. Kalo makan ini auto nambah terus 🤤Berhubung dari kemarin banyak yang tag buat post resep untuk claim #TiketGAS2025, yuk temen-temen yang lain ikutan juga bareng aku dan Cookpaders lainnya biar dapet apron exclusive dari Cookpad! 😍 @CookingwithAsh @sari_kimdonghwa @SoniaZein04#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Ini lauk kesukaan saya dari kecil... perpaduan teri dengan kacang di sambal... apalagi pake kuah bening tadi... huftt hati2 nambah nasi 😣
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
resep ini belajar dari youtube, cookpad juga dan mama mertua.. buatnya gampang, ga ribet dan yang pasti orang rumah suka semua..
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Ini salah satu makanan favorit saya. Kalau udah makan pakai ini biasanya pengen nambah terus^^. Biar ga gampang mlempem, campur semua bahan pada saat sudah benar2 dingin yaa... Recook punya @dapur linna
-
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Assalamualaikum...resep balado kesukaan suami saya ne...pedas dan gurih dan tidak lembek...
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Ibu ibu itu kalau Ramadan suka bingung mau masak apa yang #AntiRibet untuk sahur. Alhasil kadang suka nyetok lauk yang siap dimakan, salah satunya ya "Teri Kacang Balado" ini. Tinggal masukkin ke toples, jadi deh untuk makan beberapa kali.. hehePokoknya aku mah selalu #SiapRamadan untuk keluarga tersayang ❤#BerburuCelemekEmas
-
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Ini diuwek uwek sama nasi hangat juga udah enak 🤤 dan simple buatnya
-
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Gampang- gampang susah bagi yang belum pernah membuat masakan ini. Bahkan teman-teman saya selalu mengeluhkan hal yang sama, ada yang bilang gak bisa kering, ada yang bilang gak bisa tahan lama, ada juga yang bilang masih terasa langu ... 😏Padahal kuncinya pada masakan ini sangat mudah, yaitu (1) goreng terinya yang kering (2) tumis bumbunya sampai harum dan matang (3) goreng kacangnya jangan sampai gosong yaa..Sesimpel itu kan 😂Tapi kembali pada rumus "beda tangan pasti beda rasa" iya kan..meskipun bumbunya sama. yang setuju dengan saya pasti senyum² nih 😊...#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)