Tumis Jantung Pisang Pedas

Ibu dulu sering banget masak jantung pisang tapi gak terlalu pedes, nah kali ini lagi pengen yang pedes-pedes jadi cabenya saya banyakin. trus di meja masih ada beton rebus, jadi inget dulu waktu kecil nenek pernah masak beton tapi dicampur tempe semangit, nah saya coba saja masukin beton ke tumisan jantung pisang. ternyata enak lho.. :D #ManisnyaCintaIbu
Tumis Jantung Pisang Pedas
Ibu dulu sering banget masak jantung pisang tapi gak terlalu pedes, nah kali ini lagi pengen yang pedes-pedes jadi cabenya saya banyakin. trus di meja masih ada beton rebus, jadi inget dulu waktu kecil nenek pernah masak beton tapi dicampur tempe semangit, nah saya coba saja masukin beton ke tumisan jantung pisang. ternyata enak lho.. :D #ManisnyaCintaIbu
Cara Membuat
- 1
*kupas jantung pisang
- 2
*potong jantung pisang menjadi 2 bagian dan rebus sebentardi air mendidih
* angkat, potong-potong lalu tiriskan - 3
potong beton yang telah direbus
- 4
*Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai
*tomat diiris - 5
*tumis bumbu yang dihaluskan
*setelah harum masukkan tomat, serai, laos dan daun salam
*masukkan jantung pisang dan beton
*tambahkan garam, gula dan saus tiram - 6
tambahkan sedikit air agar bumbu meresap kemudian masak hingga mendidih, angkat dan siap dihidangkan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Tumis Jantung Pisang sebenarnya ini masakan kampung biasa aja tp ini buat sy jadi luar biasa wkwk, karena apa...karena ini perdana sy masak dan perdana makan jantung pisang, hadeuhh dr kemarin kemana aja 😂Ternyata rasanya endul banget cabenya banyakin makin endulAnak bungsu tuh ssh makannya klau ada masakan yg aneh2 buat dia, sengaja ini ga dicampur apa2 biar tau rasa aslinya hahahaTernyata pas diicip dia doyan dong Alhamdulillah padahal makan cm pakai jantung pisang tempe sm sambel ajaBakalan masak lg nih besok2 🥰Resepnya nyontek sm emaknya warga Combo Mamah Nini, nuhun mamsay resepna endul pisan 😘Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17278868Source : mamsay @yeka15#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_DiLuarKebiasaan#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Week3#bydapurdien Dapur Dien -
Tumis Pedas Jantung Pisang Tumis Pedas Jantung Pisang
Tumisan sederhana yang bikin boros nasi. Jantung pisang ini selain enak juga bagus buat memperbanyak produksi ASI lho. Busui happy, ASI lancar, baby kenyang 😆 andreayskitchen -
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Pertama kali masak jantung pisang bun,trnyta mantul lo. Cara membersikan jantung pisang saya liat di youtube. #PejuangGoldenAprone2 Vicky Ary Damayanti -
Oseng Jantung Pisang (ontong/jintut) Oseng Jantung Pisang (ontong/jintut)
Ontong/jintut biasanya sebelum diolah di rebus dahulu untuk menghilangkan getahnya, tapi kali ini saya mencoba menghilangkan getahnya hanya dg garam... hasilnya tekstur jantung pisangnya masih terasa. Selain itu kandungan gizi dr jantung pisang tidak banyak terbuang krn proses masak yg tidak terlalu lama. 😊 Novia eka sari -
Tumis Pedas Jantung Pisang Ikan Asin Tumis Pedas Jantung Pisang Ikan Asin
Ini late post banget. Tapi ndak apa2 lah. Konon katanya jantung pisang yg enak untuk di masak itu jantung pisang kepok. Tapi tergantung cara mengolahnya juga.Oh ya.. Berikut ini tips memasak jantung pisang agar warnanya tidak terlalu hitam dan terlihat segar.1. Potong dan cuci bersih jantung pisang sesuai selera.2. Rebus jantung pisang dengan 1/2 sdt garam dan lima hingga delapan lembar daun ubi tua. Rebus selama 20 menit.3. Tiriskan, peras airnya lalu cuci dengan air bersih dan peras kembali.Yuk! Mari eksekusi.. 💪🔪😍#cookpadcommunity_jambi Sri Vidyawetti -
Tumis Jantung Pisang Teri Tumis Jantung Pisang Teri
Kalau gak ada tema jantung hati di balon challenge mgkn gak akan pernah berani mencoba masak jantung pisang.. 🫣Perdana masak dan makan jantung pisang yg ditumis..Biasanya dimasakin mamak di gulai pake ikan gabus. Jd rasa jantung pisangnya berasa hilang.Awalnya super galau mau masak jantung pisang maju mundur, krn memang blm pernah ngolah sendiri perjantung pisangan ini..Kali ini beranikan diri mencoba masak jantung pisang sendiri. Dan ditumis, sblm ditumis, setelah jantung pisang direbus, penasaran rasa jantung pisang yg asli, tes rasa, eehhh enak ternyata, kenyal2.. bikin nagih..Apalagi ditumis bareng teri, waaahhh tambah mantap rasanya... jadi gak cukup 1 jantung pisang utk berdua .. wkwkSumber resep @fransiska_arieTerimakasih mba resep dan tipsnya.. membuat sy berani dan pede maak jantung pisang.. 🥰#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku##GenerasiAprontis Ayu Umha -
Tumis Jantung Pisang Teri + Tips Tumis Jantung Pisang Teri + Tips
Hihihi....lihat2 draft, ternyata ada beberapa resep yang belum diposting, salah satunya tumis jantung pisang teri.Ngomong-ngomong soal jantung hati eh jantung pisang, saya jadi ingat, dulu di kebun samping rumah orang tua saya banyak pohon pisang. Simbah-simbah deket rumah sering kali memungut jantung pisang yang jatuh. Waktu itu saya belum ngeh kalau jantung pisang itu bisa diolah menjadi masakan yang endeuss.Puluhan tahun kemudian (hahahahha..serasa udah jadul banget), saya baru mencoba memasak si jantung pisang ini. Olalaa...tralalala...ternyata rasanya memang sungguh endulita 🤤Ngga percaya? Yuk coba masak tumis jantung pisang teri, pastikan stok nasi aman 😁. Oh ya, saya mendapat tips merebus jantung pisang supaya tidak menghitam dari Lyco Kitchen.#PejuangGoldenApron3#tumis#jantungpisang#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Waahh ga diragukan lagi banyak sekali manfaat yang terkandung dalam jantung pisang ini.Saya inget dulu sewaktu saya melahirkan anak saya, saya dikasih sajian jantung pisang rebus guna memperlancar asi. Selain enak manfaatnya luar biasa.Kali ini saya mau tumis jantung pisang dari pisang kepok. Terkenal enak jantung pisang ini.Sama2 bikin yukk#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Pertama kali memasak dan menikmati jantung pisang. Bukan sengaja beli tapi pemberian dari Ibu-ibu kenalan.Setelah jantung pisang diiris halus, diberi garam dan dicuci bersih. Jantung pisang dapat segera diolah atau dapat juga direbus terlebih dahulu.Sesuai selera saja.Kalau saya, direbus dulu sebelum diolah. Rachel Esther Sahetapy -
Tumis Pedas Jantung Pisang Tumis Pedas Jantung Pisang
Ketemu jantung pisang di tuksay.Langsung ambil aja dong yaa 😁✌🏻Awalnya pengen di gulai, tapi udah 2 hari berturut turut makan yg bersantan. Jadi putar setir ke tumisan aja deh😁✌🏻Ini tuh pedes, harum, dan nikmat banget. Makan pake nasi hangat dan ikan asin aja rasanya tuh udah wow banget kok yaa💃🏻💃🏻💃🏻#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Rany TriSuci -
Tumis Jantung Pisang Mercon Tumis Jantung Pisang Mercon
Request suami....krn suami suka dengan sayur jantung pisang.... Bunda Qanita -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Nyoba olahan jantung pisang. Kali ini yg cukup sederhana. Ditumis. Pastikan rebus jantung pisang sampai empuk.Note : gak semua pisang jantungnya enak dikonsumsi yaaa.#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis Aang Hudaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)