bandeng masak acar

Ade Rahma Mikolita
Ade Rahma Mikolita @itamikolita

Baru pertama kali masak ikan bandeng,suami request dimasak acar kesukaan dia..alhamdulillah enak

bandeng masak acar

9 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali masak ikan bandeng,suami request dimasak acar kesukaan dia..alhamdulillah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 2 ekorikan bandeng, potong2, goreng
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 butirkemiri
  4. 2 cmkunyit
  5. 1/2 sendok tehmerica
  6. secukupnyabawang merah, belah 2
  7. 5 buahcabe rawit merah, iris2
  8. 1 batangserai,digeprek
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 sendok makancuka masak
  11. 250 mlair
  12. secukupnyagula jawa/pasir
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tumis bumbu halus.

  2. 2

    Tambahkan air. Masukkan bawang merah, cabe rawit merah, serai, dan daun salam (kalau ada daun salam koja/daun kari lebih baik).

  3. 3

    Masukkan cuka. Tambahkan gula jawa/pasir, garam sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng goreng. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Rahma Mikolita
Ade Rahma Mikolita @itamikolita
pada

Komentar

Resep Serupa