Bandeng goreng kuah acar

Amilatul Lailiyah
Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili
Sidoarjo, East Java

Awalnya pengen makan bandeng goreng. Biar ndak bosen, biar rasanya tidak biasa kukasihkan tambahan acar biar rasanya semakin segar dan nyummy😀

Bandeng goreng kuah acar

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pengen makan bandeng goreng. Biar ndak bosen, biar rasanya tidak biasa kukasihkan tambahan acar biar rasanya semakin segar dan nyummy😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorbandeng
  2. 2mentimun
  3. 1wortel
  4. 9cabe rawit hijau
  5. 1 jari tengahKunir belah 2 bagian
  6. 1 ruasLaos
  7. 1 ruasjahe
  8. 8bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. secukupnyaAir
  11. Cuka sedikt

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu ikan bandeng sampai kering warna kecoklatan.

  2. 2

    Potong" bahan buat bumbu + acar, wortel (segi panjang)

  3. 3

    Siapkan wajan penggoreng beri sedikit minyak goreng jika sudah panas masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, jahe, laos yang sudah digeprek,lalu masukkan potongan kunir tunggu baunya sampai tercium harum, kemudian beri air.

  4. 4

    Beri cuka sedikit, masukkan garam, gula, penyedap rasa. Cicipi rasa jika sudah pas matikan dan tiriskan. Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amilatul Lailiyah
Amilatul Lailiyah @cook_amilatullaili
pada
Sidoarjo, East Java

Komentar

Resep Serupa