Bola Bola udang ala Restoran Nelayan
#Homemade Biasanya selalu makan ini di restoran nelayan yang terkenal di medan itu, tapi belakangan saya mulai ragu dengan kehalalannya karna restoran ini belum memiliki sertifikat halal dari MUI. Terus nyoba nyoba, dan jadi deh resep ini! :)
Bola Bola udang ala Restoran Nelayan
-
My Husband Wife“Ennaakk, agak asin sedikit dan minyak wijennya dikurangi setengah. makasih resepnya ya mba” -
benedict raga“Makasi resepnya mantappppp.. mudah n rasanya yummy...” -
Nelly Dayana Pasha“Memang enaaaak mbak, tapi aq tambahin tahu ke adonan udangnya hehe..ga kalah ama resto 'nelayan'. makasiy banget mbak resepnya..^^”
#Homemade Biasanya selalu makan ini di restoran nelayan yang terkenal di medan itu, tapi belakangan saya mulai ragu dengan kehalalannya karna restoran ini belum memiliki sertifikat halal dari MUI. Terus nyoba nyoba, dan jadi deh resep ini! :)
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, kupas kulit dan ekornya. Kemudian cincang halus. (Kalau saya lagi males biasanya di blender sekalian sama bawang putih, tapi jangan sampe ancur banget biar masih ada teksturnya)
- 2
Campurkan dan aduk semua bahan kecuali roti tawar.
- 3
Ambil sedikit adonan, bulatkan dan gulingkan di roti tawar yang sudah dipotong dadu. Sambil sedikit diremas agar roti tidak terlepas saat di goreng.
- 4
Goreng sebentar dengan minyak yang panas (api sedang) sampai semua bagian berwarna keemasan. Tiriskan menggunakan tissue agar minyaknya keluar.
- 5
Blender Cabe dengan air, kemudian geprak bawang putih.
- 6
Campurkan semua bahan saus, panaskan dengan api sedang sampai mendidih dan saus mengental. Kemudian panas kan api
- 7
Bola bola udang siap disajikan dengan saus pedas! <3
Resep Serupa
-
Bola bola Udang ala nelayan Bola bola Udang ala nelayan
Bola Bola UdangKaran #dirumahaja jadilaa mau apa apa harus masak yaa..ini cemilan favorit x kok kl dah ke resto itu selalu ini diorder..yuuk.laa kita buat
-
Bola bola udang Bola bola udang
Kemaren uda pernah nyoba buat dimsum ayam. Cuma lupa foto buat share 😅 . Penasaran jadi pingin buat bola udang.. Kali aja bisa nyamain rasa "Nelayan Jala-Jala" 😬
-
Bola bola udang Bola bola udang
Kalo libur bawaannya pengen ngemil, mumpung masih ada sisa udang di kulkas dan roti tawar, langsung deh manfaatin bahan yang ada, dan gak pake ribet 😄
-
-
Bola Bola Udang Bola Bola Udang
Met pagi...Nyobain bikin bola bola udang pakai resepnya ci @yunitaanwar, yang mw cobain tuk bikin juga.. Ini susah susah gampang, butuh kesabaran yah klo mw goreng ini ngak blh api besarrr..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi
-
Bola-Bola Udang Bola-Bola Udang
Pertama kali makan ini dari katering online di jakarta. Makanannya unik dan enak, lucu buat cemilan. jadilah coba masak ini buat orang rumah.. hohoho(resep modifikasi dari Yuda Bustara https://www.youtube.com/watch?v=zhuvszGf2Ms&t=93s)
-
Bola bola udang Bola bola udang
Sekali-kali masak pakai bumbu instan ga papa kan. Terkadang dikejar waktu pula, krn kecepatan makan jauh lebih cepat dari kecepatan memasak.Kali ini coba pakai tepung bakso goreng dari sasa. Udsh ga perlu takar-takar bumbu lagi. Tinggal aduk2 aja. Jadi deh.#PejuangGoldenApron3#resepsimpel#cookpadcommunity_bogor
-
Bola bola Udang Bola bola Udang
👩: ibu👧: Me📞📞📞 Kringggg..Kring...👩: Hallo Non... LG pada ngapain ini?👧: Ibu... Hujan buk..jd kami semua dirumah..👩: Jangan lupa ya..stok makanan... beras.. telur.. kentang.. sayuran sm lauk2.. takutnya hujan badai..banjir..ntr kalian g bisa kemana2 harus ada stok makanan..(Itulah pesan yg selalu ibu sampaikan kepada saya.. kadang saya tertawa.. kami g tinggal di tempat yg jauh dr pusat kota.. g akan susah cr makanan.. dan masa iya sampe badai.. tapi namanya ibu ya..pasti ada kekhawatiran dg kmai anaknya yg jauh dr beliau..Tapi klo dipikir bener juga...kita harus ada stok makanan biar klo laper g bingung... Dan sore kmrn..saya cek stok makanan yang ada diluar lemari es.. ada kentang.. hemm.. seperti yg sering ibu buat saat saya masih kecil hingga saat kami semua pulang kerumah saat liburan.. dan ini adalah salah satu #KueKesukaanIbu.. dan #MakananFavoritIbu yg sering ibu buat saat saya #NgemilBarengIbu. Bola bola kentang...sederhana.. tp enakk...yuk kita eksekusi)...#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semuatentangibu#saturesepsatupohon#teamtrees#NgemilBarengIbu#makananFavoritIbu#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#MakananFavoritIbu#KueKesukaanIbu
-
-
-
Bola bola udang Bola bola udang
Lagi banyak stok udang dirumah...Dibikin ini eh malah jadi rebutan, kuah nya gurih... bola udang nya jadi kurang 😃...............#PejuangGoldenApron3
-
Bola-bola Udang Bola-bola Udang
Doyan bgt sm cemilan yang 1 ini,tp klo sering2 beli di Nelayan restaurant bs bangkrut juga yaa.heheheCoba2 bwt sndiri dan alhamdulillah hsl ny memuaskan,rasa ny enak n gk kalah deh sm yg di Nelayan.. xixixixi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)