Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 250 gramTepung Terigu.Segitiga Biru.
  2. 1/2 sdtBaking soda
  3. 1/4 sdt Garam
  4. 50 gramGula pasir
  5. 113 gramButter (Dingin)
  6. 100 gramCranberries kering
  7. 120 mlSusu tawar
  8. 10 ml./5 mlLemon jus(perasan jeruk lemon/cuka)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur susu dengan lemon jus/cuka,aduk aduk lalu biarkan 5 ke 10 menit sampai menggumpal kental.

  2. 2

    Dimangkok,Ayak tepung dengan Baking soda,garam lalu campur dengan gula.masukkan butter remas remas dengan jari atau dengan butter cutter sampai scramble,masukkan cranberries dan susu,aduk sampai campur.

  3. 3

    Pindahkan adonan ke permukaan tabur tepung,pipihkan setebal 1 inch lalu potong potong sesuai selera

  4. 4

    Tata diloyang anti lengket,poles atasnya dengan susu cair.panggang dioven dengan suhu 180 derajat selama 20 an menit.

  5. 5

    Scone siap dihidang kan dengan Jam atau selai lainnya.Sangat sedap jika masih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nikmatul Rosidah
Nikmatul Rosidah @cook_2010131
pada
Resep yang ku share di sini adalah Makanan kesukaan Anak anak Dan Suami .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa