Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi
Hidangan dari olahan daging ayam masih menjadi favorit dari sebagian besar keluarga. Banyak macam olahan, salah satunya adalah ayam suwir.
Dimasak pedas dan ditambahi kemangi, lebih enak dan sedep.
Untuk isian nasi bakar atau dimakan dengan nasi outih hangat pun juga enak 😍
#MasakanSederhana
#MasakWithLove
#SemangCook
#CookpadCommunity_Semarang
Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi
-
Srii Deviie Azzaziyahh“Mksh” -
Ayu Nurull“😋😋😋” -
cook_108148662“Terima kasih resepnya, endul sekali bund. Ayamnya aku ganti jamur tiram ☺ tetep enak banget.” -
fenthyrat“thanks resepnya mba” -
nsssnty“Enakk 😍 stok rawit tinggal satu biji, sisanya cabe keriting aja trnyata masih pedes juga hihi terimakasih resepnya bun” -
Aulia Yoga“udh recook mbaa.. enak bgt💛💛”
Hidangan dari olahan daging ayam masih menjadi favorit dari sebagian besar keluarga. Banyak macam olahan, salah satunya adalah ayam suwir.
Dimasak pedas dan ditambahi kemangi, lebih enak dan sedep.
Untuk isian nasi bakar atau dimakan dengan nasi outih hangat pun juga enak 😍
#MasakanSederhana
#MasakWithLove
#SemangCook
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bumbu halus. Tambahkan aromatik serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga matang dan mengeluarkan minyak.
Tambahkan air kaldu ayam (air rebusan ayam) dan masukkan ayam suwir. Aduk rata
- 2
Jangan lupa dibumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya yaa.
Jangan lupa juga tes rasaJika sudah dibumbui dan tes rasa, masak hingga airnya menyusut.
- 3
Jika air sudah menyusut, tambahkan kemangi dan aduk rata. Masak sebentar saja yang penting kemangi sedikit layu. Matikan kompor dan siap untuk disajikan.
- 4
Selamat mencoba bund 🤗😍
Untuk isian nasi bakar juga enak, jika kurang pedas tinggal tambahi cabe rawit utuh 👍
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi
Ngabisin stok ayam fillet di freezer dan daun kemangi yang hampir mubazir karena layu. Dibumbuin rica-rica, bikin boros nasi.. 😋#GAS2025#IsiKulkasKu#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam Suwir Rica-rica Kemangi Ayam Suwir Rica-rica Kemangi
Kalau punya ayam goreng nganggur, bisa diolah jadi ayam suwir rica-rica kemangi ini. Bumbunya gampang, sat set langsung jadi. Rasanya yang pedas, gurih, wangi limau dan kemangi bisa jadi favorit keluarga pecinta pedas.#FavoritKeluarga#GAS2025#CPBali_FavoritKeluarga2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_DeviDr
-
Ayam Suwir Rica Kemangi Ayam Suwir Rica Kemangi
Ayam boleh di suwir, atau dipotong, tergantung selera.
-
Ayam Suwir Rica Kemangi Ayam Suwir Rica Kemangi
Ada sisa ayam goreng jd diolah aja lagi jd rica2 ayam versi suwirnya 😁 n ada stok kemangi yaa di campur aja skalian biar wangi 😋
-
-
Ayam Suwir Kemangi Rica-Rica Ayam Suwir Kemangi Rica-Rica
Di makan pakai nasi panas yang masih mengepul lebih nikmat..
-
Ayam Suwir Rica Kemangi Ayam Suwir Rica Kemangi
Source : Bunda Ei.Aku agak sedikit berbeda dengan masakan bunda Ei karena ayam punyaku digoreng setengah matang, agar lebih gurih
-
Ayam Suwir Rica-Rica Ayam Suwir Rica-Rica
Selain buat lauk, ayam suwir rica yang pedes ini juga enak buat isian lemper, atau nasi bakar tinggal tambahin kemangi jadi dehh😋
-
-
Ayam Suwir Rica-Rica Ayam Suwir Rica-Rica
Combo kali ini jalan2 ke pulau Sulawesi, tepatnya ke Manado. Banyak makanan enak dari sana. Sebenarnya saya pengen banget coba bikin masakan yang pake telur ikan itu, tapi ga tau namanya apa. Saya juga belum pernah beli telur ikan mentah & belum nemu tempat yang jualnya juga. 😁Nah, berhubung dirumah adanya cuma ayam fillet jadi berdayakan aja dibikin masakan yang udah terkenal banget dari Manado, yaitu rica-rica. Lain kali bikin lagi pake ayam potong + tambahan daun kemangi pasti tambah mantul.. Hehe 😁Source : @Lilyhusnikitchen#PoodyKitchen#AnjangsanaKhas_Manado#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam suwir rica-rica kemangi Ayam suwir rica-rica kemangi
Masak sesuai request suami alhamdulillah, suami seneng sama rasanya katanya enak mantab...
-
Ayam Suwir Rica Rica Ayam Suwir Rica Rica
Ayam suwir ini bagiku ada dua versi. Satu ala khas Sulawesi dengan rica2 dan juga versi kecap bawang bombay dan cabe rawit serta sedikit saos tiram. Nah yg ini versi ayam suwir rica2 dijamin enak selamat mencoba☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)