रमास फली की तहरी

Lovely Agrawal @cook_17493693
रमास फली की तहरी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम सब्जियों को कट करके सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
अब कुकर में तेल गरम करके हींग, जीरा,व कुटा हुआ मसाला डालेंगे।
- 3
अब कटे हरी मिर्च व कद्दूकस लहसुन डालेंगे, फिर कटी सब्जियां डालकर मिक्स करके पकाते हुए सेकेंगे।
- 4
अब चावल, नमक व सारे मसाले डालकर मिक्स करके २ मिनट कम गैस पर सेकेंगे। फिर पानी डालकर मिक्स करके ढक्कन से ढक देंगे।
- 5
ढककर मीडियम गैस पर दो सीटी पर पकाएंगे। पकने के बाद कटी धनिया पत्ती डालकर मिक्स करेंगे।
- 6
लीजिए हमारा स्वादिष्ट व हेल्दी रमास फली की तहरी बनकर तैयार हैं, स्वादिष्ट तहरी का आनन्द लें।
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