Bolu Tape Keju Panggang Premium

Varen Attharauf
Varen Attharauf @Dapur_varen

Assalamualaikum apa kabar Cooking Lovers ?. Sudah lama tidak absen 😁. Ada yang suka Tape? Ya Tape Singkong. Menu utama kali ini yaitu Tape. Dimakan langsung enak bagi yg suka ya 😁 , dibikin tape goreng, gabin Tape , es Campur semuaa enak. Kali ini saya akan membuat bolu tape keju. Yuk kita intip step dan cara pembuatannya:
Semoga suka dan menjadi refrensi ya 😘🥰

Bolu Tape Keju Panggang Premium

Assalamualaikum apa kabar Cooking Lovers ?. Sudah lama tidak absen 😁. Ada yang suka Tape? Ya Tape Singkong. Menu utama kali ini yaitu Tape. Dimakan langsung enak bagi yg suka ya 😁 , dibikin tape goreng, gabin Tape , es Campur semuaa enak. Kali ini saya akan membuat bolu tape keju. Yuk kita intip step dan cara pembuatannya:
Semoga suka dan menjadi refrensi ya 😘🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTape Matang
  2. 1 sasetSKM putih
  3. 5 butirTelur
  4. 200 grGula Pasir (atau sesuai selera)
  5. 200 grTepung Terigu Protein Sedang
  6. 100 grMargarin (saya 50gr margarine : 50gr butter, Full magarine boleh)
  7. 30 grSusu Bubuk
  8. 1/4 sdtVanili Bubuk
  9. 1/2 sdtSp
  10. 1/2 sdtBaking Powder

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega, aduk-aduk. Setelah mencair sempurna sisihkan.

  2. 2

    Blender/copper Tape bersama Skm Putih sampai benar-benar Halus. Lalu Sisihkan

  3. 3

    Lanjut Siapkan Telur, gula, dan Sp. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan benar-benar mengembang dan putih berjejak.

  4. 4

    Setelah adonan sudah putih berjejak lanjut masukan tape kedalam adonan. Mixer hingga tercampur rata. ±2menit

  5. 5

    Ayak Tepung Terigu, Susu Bubuk, dan Baking Powder. Lalu masukan kedalam adonan. Masukan secara bertahap. Mixer mengunakan speed paling Rendah

  6. 6

    Terakhir masukan Margarin cair, aduk hingga tidak ada cairan margarin yang mengendap di bawah adonan.

  7. 7

    Olesi loyang dengan Margarine lalu beri taburan sedikit tepung terigu,

  8. 8

    Masukan adonan kedalam loyang. Hentak-hentakan agar udara yang terperangkap keluar. Beri topping keju parut di atas adonan.

  9. 9

    Sebelumnya saya sudah memanaskan oven terlebih dahulu. Lanjut masukan loyang kedalam oven panggaang mengunakan api atas bawah mengunakan suhu 160° selama ±40menit. Atau tergantung oven masing-masing.

  10. 10

    Bolu Tape Keju Panggang Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Varen Attharauf
Varen Attharauf @Dapur_varen
pada
masak adalah dunia kuberbagi adalah kebahagian kuayo yang mau berteman:fb : @Varen Nabil Atharaufsemoga suka resep yang aku bagikan.
Lebih banyak

Resep Serupa