510. Botok udang

12 orang berencana membuat resep ini

Masakan botok ini enak dimakan dengan nasi hangat.
#DikukusLebihEnak
#Kombes_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
7 porsi
  1. 1/4 kgudang potong2
  2. 1/2 buahkelapa parut muda
  3. Bumbu halus
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 3 buahcabe merah keriting
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 butirkemiri
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 ruaskencur
  11. 1/2 ruaslengkuas
  12. secukupnyaGaram,gula,kaldu
  13. Bahan lain
  14. Daun jeruk
  15. Daun salam
  16. Daun pisang

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Aduk semua bahan jadi satu dengan bumbu halus

  2. 2

    Masukkan beberapa sendok botok dalam daun pisang yang diberi daun salam dan jeruk. Kukus hingga matang

  3. 3

    Sajikan. Dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa