Kuotie Ayam
Bismillahirrahmanirrahim
Menjelang Tahun Baru Lunar 2576 kongzili, cuaca mendung sepanjang hari, jadi pengen ngemil terus (alasan 😂). Daripada jadi boros karena kebanyakan jajan, yuk buat yang guriiih dan bergizi.
Tadi pagi saya sempat membuat kuotie, salah satu jenis dimsum yang populer di Indonesia. Saya cooksnap resep chef @devinahermawan. Enaaak banget.
Sebenarnya ada tambahan soun di isian kuotienya, tapi saya skip.
Untuk cocolan juga saya tidak buat karena saya tidak ada bahannya, saya ganti dengan saus dimsum / saus bangkok.
#ChineseFood2025
#Semangcook_ChineseFood25
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Selamat tahun baru Lunar, bagi yang merayakan.
Kuotie Ayam
Bismillahirrahmanirrahim
Menjelang Tahun Baru Lunar 2576 kongzili, cuaca mendung sepanjang hari, jadi pengen ngemil terus (alasan 😂). Daripada jadi boros karena kebanyakan jajan, yuk buat yang guriiih dan bergizi.
Tadi pagi saya sempat membuat kuotie, salah satu jenis dimsum yang populer di Indonesia. Saya cooksnap resep chef @devinahermawan. Enaaak banget.
Sebenarnya ada tambahan soun di isian kuotienya, tapi saya skip.
Untuk cocolan juga saya tidak buat karena saya tidak ada bahannya, saya ganti dengan saus dimsum / saus bangkok.
#ChineseFood2025
#Semangcook_ChineseFood25
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Selamat tahun baru Lunar, bagi yang merayakan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Saring air jahe, ambil 1 sdm saja.
Rebus sawi, iris halus.
Iris halus daun bawang.
- 2
Campur ayam dan maizena, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, lada bubuk, kaldu bubuk dan air jahe.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Tes rasa dengan cara merebus sedikit adonan, jika perlu sesuaikan rasa.
Tambahkan sawi dan daun bawang. Aduk rata.
- 3
Ambil selembar kulit dimsum, basahi pinggirannya, tambahkan secukupnya (kurang lebih 1 sdt penuh) isian ayam di tengah.
Tekuk dan lipat pinggirannya.
Lakukan pengisian hingga semua bahan habis.
- 4
Tambahkan minyak di wajan, letakkan kuotie, tambahkan air, masak dengan api sedang hingga air menyusut dan ada sedikit kecoklatan di kulit kuotie.
- 5
Kuotie siap dinikmati.
Untuk cocolannya saya pakai sambal dimsum / sambal bangkok.
Enaaak...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Serumah2nya sukaa banget nyemil ini. Bikinnya cepat dan mudah.Abaikan bentuknya yang semrawut karna kulitnya ga bulat sempurna, maklum baru perdana bikin kulit (ngeles mulu 🤣).Source : YT Devina Hermawan
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Makanan yg paling enak selain dimsum yaitu Kuotie atau gyoza makanan yang cocok buat teman santai sambil di cocol ke saos sambel...#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SerbaSerbiProtein#SerbaSerbiProteinhewani
-
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Biasa bikin ini buat stok cemilan atau buat pelengkap suki.. 😁Source : @fransiska_arie (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#BekalCepat#CookpadCommunity_Bogor
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Jadi saya suka banget sama kuotie, tapi berhubung sekarang lagi #dirumahaja. Jadi lebih baik buat sendiri saja karena lebih terjamin juga. WARNING!! RESEP INI ADALAH HASIL MODIFIKASI. Saya belum paham resep aslinya gimana karena banyak versi.😆 klo nyoba jangan lupa cantumkan direcooknya yahh 😘 Selamat Mencoba
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Tdnya kalau bikin kuotie selalu pake kulit pangsit siap pakai beli dipasar...ternyata emang beda ya sama kulitnya yg bikin sendiri.😊 cobain dhe..mirip sama kuotie yg biasa beli.
-
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
Simple n enak...bisa pake segala daging...bisa pake daging ayam,bisa daging babi...yuk blh dicb.. #WeekendChallenge
-
-
Kuotie ayam Kuotie ayam
Salah satu menu yg wajib ada di kulkas.. buat sarapan ato maksi kl lg malas masak..Si kecil jg doyan, intinya si kecil doyan per-dimsum'an. Krn masi pny sisa wortel ama daun bwg jd aku masukin aja keadonan#PejuangGoldenBatikApron
-
Kuotie ayam Kuotie ayam
Kalo makan kuotie di resto pasti ga bakal cukup kalo beli sedikit,jadi mending bikin aja biar irit 😂
-
Kuotie Ayam Sayur Kuotie Ayam Sayur
Dimsum merupakan salah satu makanan yang jaman dulu hanya bisa beli saja karena akses untuk mendapatkan bahannya cukup sulit.Sekarang semua bahan bisa dengan mudah didapat, tinggal kita saja yang mau mencoba untuk membuatnya sendiri.Kali ini buat kuotie resepnya Mba Fe @ciafebri yang selalu cocok buat saya. Untuk kuotie saya lebih suka dadak isi daripada distok karena hasil jadinya lebih juicy...Ayok cobain bikin yuuuuk....#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba2#Pais_CemilanAnak#PosbarMenuAnak#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_CemilanBusa
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)