Fu Yung Hai

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Mencoba membuat resep praktis yang sering jadi menu menu di resto chinese, kali ini pakai resep nyaa chef @devinahermawan enak dan simpel pakai bahan bahan yang biasanya selalu stok ada di rumah

Sudah pada ikutan belum nge Gas 2025 ini? @RafiahRahimiApt @Rayesha3026_3690 #TiketGAS2025

#BamasakBesamaan_ChineseFood
#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Fu Yung Hai

3 orang berencana membuat resep ini

Mencoba membuat resep praktis yang sering jadi menu menu di resto chinese, kali ini pakai resep nyaa chef @devinahermawan enak dan simpel pakai bahan bahan yang biasanya selalu stok ada di rumah

Sudah pada ikutan belum nge Gas 2025 ini? @RafiahRahimiApt @Rayesha3026_3690 #TiketGAS2025

#BamasakBesamaan_ChineseFood
#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 butirTelur Ayam
  2. 2 lembarKol
  3. 1/2 buahWortel
  4. 40 grUdang
  5. 40 grAyam cincang
  6. 3 sdmTepung sagu
  7. 1 siungBawang putih halus
  8. 1 batangDaun bawang
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaMerica
  11. SecukupnyaMinyak goreng
  12. Bahan Saus
  13. 1 sdmMargarin
  14. 1/2 buahBawang bombai
  15. 1 siungBawang putih geprek
  16. 1 buahTomat kupas kulit potong kotak kotak
  17. 200 mlAir
  18. 1 sdmTepung maizena
  19. 3 sdmSaus tomat
  20. 1 sdtKecap Inggris
  21. 1 sdmCuka
  22. 1 sdmGula
  23. Secukupnyagaram, merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Kol dan wortel iris tipis. Udang cincang kasar saja biar berasa. Daun bawang potong potong.

  2. 2

    Masukkan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam, dan daging ke dalam wadah. Bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tambahkan telur dan tepung. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng hingga garing dan empuk. Awalnya goreng dengan api besar lalu kecilkan api agar matang sampai ke dalam. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Siapkan saus. Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih. Masukan tomat, saus tomat, cuka, dan kecap inggris.

  6. 6

    Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena. Kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masak hingga saus mendidih dan mengental.

  7. 7

    Sajikan fu Yung Hai beserta saus, bisa juga langsung siram saus ke atasnya. Selamat menikmati 🤗🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa