Tumis Tahu Petai Kecap

Fiona
Fiona @cook_2009871

Suami saya adalah penggemar petai, maka saya pun belajar berbagai resep masakan olahan petai :)

Tumis Tahu Petai Kecap

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Fiona
Fiona @cook_2009871

Suami saya adalah penggemar petai, maka saya pun belajar berbagai resep masakan olahan petai :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 bhtahu putih; potong kotak-kotak, goreng dalam minyak mendidih sampai berkulit, angkat dan sisihkan
  2. 2 papanpetai; bersihkan kulitnya dan belah menjadi 2 bagian
  3. 3-4 bhbawang putih; geprek dan cincang halus
  4. 1/4 bhbawang bombay; iris tipis
  5. 2-3 sdmkecap manis
  6. 1/2 sdtkecap asin
  7. 1/2 sdtgaram {atau sesuai selera}
  8. 1/4 sdtmerica bubuk {atau sesuai selera}
  9. 1 sdtgula pasir {atau sesuai selera}
  10. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk non-msg
  11. 50-60 mlair
  12. minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak untuk menumis; masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan potongan petai dan potongan tahu putih yang sudah digoreng; aduk-aduk rata dengan cepat.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir; aduk dengan rata.

  4. 4

    Tambahkan air, aduk rata dan koreksi rasanya.

  5. 5

    Masak hingga air berkurang; angkat dan sajikan hangat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fiona
Fiona @cook_2009871
pada
Seorang ibu rumah tangga dengan 2 anak yang baru belajar memasak sejak memiliki anak demi impian memberikan makanan sehat dan penuh kenangan °\(^▿^)/°
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu goreng malas white Sambel kecap Alaa Mama Anna
  2. Tahu BBQ bakar bawang putih
  3. Rolade Pelangi Goreng
  4. Tahu Cireng
  5. Lumpia Tahu Jamur Tiram
  1. Seafood Porridge
  2. Jagung manis keju susu cokelat (sweet corn)
  3. Ayam Kuluyuk Asam Manis
  4. Ayam Panggang Saus Santan