Cake Kacang

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Selamat hari Raya Idul Fitri.
Mohon maaf lahir dan batin.

Cake adalah salah satu hidangan penutup yang selalu ada di sajian hari raya kami. Rasa cake yang manis dan bentuknya yang cantik, cocok dijadikan hidangan lebaran andalan.
Cakenya bisa varian apa saja, seperti butter cake, chiffon, bolu, dll.
Untuk lebaran kali ini, saya membuat cake kacang.
Bahannya simpel dan cara membuatnya relatif mudah dan yang pasti bakalan laris manis.

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25

Cake Kacang

Bismillahirrahmanirrahim

Selamat hari Raya Idul Fitri.
Mohon maaf lahir dan batin.

Cake adalah salah satu hidangan penutup yang selalu ada di sajian hari raya kami. Rasa cake yang manis dan bentuknya yang cantik, cocok dijadikan hidangan lebaran andalan.
Cakenya bisa varian apa saja, seperti butter cake, chiffon, bolu, dll.
Untuk lebaran kali ini, saya membuat cake kacang.
Bahannya simpel dan cara membuatnya relatif mudah dan yang pasti bakalan laris manis.

#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 18 cm
  1. 4 butirtelur utuh
  2. 2 butirkuning telur
  3. 100 grgula pasir
  4. 60 grterigu
  5. 20 grmaizena
  6. 200 grkacang sangrai
  7. Secukupnyapasta coklat tiramisu untuk olesan (bisa diganti selai atau whipped cream)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan 2 buah loyang 18cm, lapisi dengan kertas roti dibagian bawah, dan oles margarin tipis di bagian samping loyang. Panaskan oven dengan suhu 170°C. Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Saya pakai 2 macam kacang, karena ada sisa kacang tanah berkulit 100 gr, 100 gr lagi saya pakai kacang cacah sangrai. Haluskan 100 gr kacang sangrai dan siapkan 100 gr kacang cacah sangrai di wadah datar.

  3. 3

    Masukkan semua telur dan gula pasir ke dalam wadah. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, pucat dan halus.

  4. 4

    Tambahkan terigu dan maizena sambil diayak. Aduk dengan whisk hingga adonan homogen.

  5. 5

    Tambahkan kacang yang sudah dihaluskan. Aduk kembali dengan whisk hingga semua bahan tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang, Masing-masing 1/2 bagian. Panggang dengan suhu 170°C selama 30-40 menit atau hingga matang kecoklatan.

  7. 7

    Keluarkan cake dari loyang, ambil kertas roti. Dinginkan.

  8. 8

    Untuk olesannya saya pakai pasta coklat tiramisu, tapi bisa diganti dengan selai atau whipped cream. Oleskan pasta coklat tiramisu pada salah satu cake hingga tertutup rata. Tumpukkan cake lainnya. Ratakan olesan di samping cake.

  9. 9

    Gulingkan bagian samping cake ke kacang cacah sangrai hingga tertutup rata. Selanjutnya oleskan pasta coklat tiramisu di atas cake, taburkan kacang cacah sangrai hingga cake tertutup rata, garnish sesuai selera.

  10. 10

    Potong cake sesuai selera, cake siap disajikan. Enaakkk 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Resep Serupa