Mujair Goreng + Duo Sambal

Bismillahirrahmanirrahim
Menu harian yang bikin semangat makan, ikan goreng + sambal. Enak dan bergizi.
#Semangcook_KelezatanSeaFood
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#SeafoodLezat
#GAS2025
Mujair Goreng + Duo Sambal
Bismillahirrahmanirrahim
Menu harian yang bikin semangat makan, ikan goreng + sambal. Enak dan bergizi.
#Semangcook_KelezatanSeaFood
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#SeafoodLezat
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Bersihkan mujair dari sisik. Belah perutnya, keluarkan jerohan. Cuci hingga bersih. Sayat-sayat. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, campur dengan ketumbar bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tambahkan air, aduk rata. Masukkan mujair, bolak balik, rendam 5 menit.
- 3
Goreng mujair dengan minyak panas hingga matang kecoklatan di kedua sisinya. Tiriskan.
- 4
Rebus cabe hijau, cabe rawit, bawang putih hingga matang. Masukkan ke dalam blender, proses hingga halus. Masukkan sambal ke dalam wajan, tambahkan minyak dan bumbu lainnya. Tumis hingga harum dan sambal matang. Jangan lupa sesuaikan rasa.
- 5
Rebus cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat hingga matang. Masukkan semuanya dalam blender, proses hingga halus.
- 6
Tuang ke dalam wajan. Tambahkan minyak dan bumbu lainnya. Tumis hingga berubah warna dan matang. Sesuaikan rasa.
- 7
Siapkan mujair goreng beserta sambalnya. Ayuk kita makan ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo
Sama sekali belum pernah bikin sambal ijo, apalagi ikan mujair yang digoreng dengan lengkuas, hemmmm berasa makan di warung Padang. Resep yang satu ini bikin jatuh hati, makin mikirin nasi anget terus dan tak nolak kalau untuk bikin lagi mujair goreng dan sambal ijonya, jempol dari suami untuk ku, bikin aku tambah semangat terus memasak.#Ikanjanganditawar#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Semarang#CookpadIndonesia Anny Risyani -
Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur
Mujair goreng dengan tambahan sambal kencur, makan siang menjadi lebih mantap 😋😋#PejuangGoldenApron3#week9 Bunda Mahira -
Terong goreng + sambal terasi Terong goreng + sambal terasi
Bingung mau masak apa liat kulkas cman ada terong dan timun + bahan sambal jd yuk cuss kita bikin sambal terasi dan terong goreng saja +coel timun😍😍😍#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Dini Andrii -
Sambal Goreng Krecek Sambal Goreng Krecek
Sambal goreng kentang, sambal goreng tahu dan sambal goreng krecek tuh jadi beberapa hidangan andalan diwaktu lebaran.Bisa jadi teman makan gudeg, bisa jadi teman makan opor juga 🤭🤭#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Anggita Galuh -
Mujair Goreng Sambal Pecak Mujair Goreng Sambal Pecak
Menu khas betawi yang pedas" menggoda pas buat inspirasi menu di hari libur ini 😋😋 .. Ikan mujair goreng dengan bumbu ketumbar .. Di santap pakai sambal pecak .. Sambalnya cukup unik, soalnya pakai jahe dan air panas ... Di makan pakai nasi hangat 👍👍 .. Yuk, intip resepnya 😉😉 Dish by Ifah -
Tuna Goreng Sambal Dabu Dabu Tuna Goreng Sambal Dabu Dabu
Dari kemaren makan ayam, telur terus ya, kali ini pengen menu ikan, bikin Tunq Goreng sambal Dabu aja ya, ini enak banget#GAS2025#SeafoodLezat#TimloSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ratih Kusuma -
Ikan Mujair Sambal Kecap Ikan Mujair Sambal Kecap
Menu makan siang untuk orang terspesial kali ini adalah ikan mujair goreng dicocol sambal kecap. Dijamin endeuuusss apalagi ditemani nasi hangat pasti nagih .. kuy recook boleh watinwahyu -
Sambal Bajak Sambal Bajak
kebetulan lagi bikin ikan mujair goreng dan bingung cari sambal yang cocok eh kok nemu resep sambal bajak @Elmi Kitchen_354 langsung deh dicobain... ni ketut suriasih -
Ikan mas goreng sambal rawit hijau Ikan mas goreng sambal rawit hijau
BismillahirrahmanirrahimBertepatan dengan hari Ibu, saya membuat salah satu masakan yang sering ibu buat yaitu olahan dari ikan mas, sewaktu kecil, ibu sering banget mengolah ikan mas karena anak-anaknya suka, kadang digoreng aja atau dipepes.Untuk sambal biasanya jadi menu wajib makan harian ibu, sebagai orang Sunda, katanya gak lengkap kalau makan gak ada sambal, jadi menu wajib sambal ini biasanya ada lalapan dan ikan asin, dan biasanya sambal cabe rawit hijau ini yang biasa ibu buat, sambalnya ibu menjadi salah satu masakan yang ngangenin.#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_IbuTercinta#SuratUntukIbu#BALONChallenge dapur Airin -
Ikan Mujair Sambal Bombay Ikan Mujair Sambal Bombay
Ngabisin Stok Ikan di Kulkas,,, bosen di goreng terus,, jadi sekali2 di bumbuin pedes biar semangat makan nya hee Dewi Rosalina -
Mujair Bakar Sambal Ijo Mujair Bakar Sambal Ijo
Mujair, salah satu ikan air tawar yang sering dibudidayakan hampir diperairan tawar indonesia loh, mudah untuk dikembangbiakkan dirawa, tegal, dam kecil, waduk, sawah dll. Kaya akan protein dan baik sekali untuk anak2 usia muda.Saya memilih mujair karena harganya relatif murah, senang didapat dan tentu tidak kalah enak dari ikan air tawar jenis lain. Untuk sambal, saya recook punya @WildaWily Terima kasih resepnya.. Rasa cabe ijo yang khas ala padang dan menggoda selera makan. Tidak memerlukan banyak bahan, dan tidak memakan banyak waktu. Cocok untuk santapan siang hari dan sebagai menu santap siang keluarga. Untuk memenuhi #Pekan_Inspirasi #Pekan_Padang #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad #Cookpad_ID #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo Chika Rahmadafani -
Mujair Goreng Sambal Terasi Mujair Goreng Sambal Terasi
BismillahAlhamdulillah, ini menu makan siang hari ini, sederhana saja, tapi Masya Allah nikmat bangeett. . .Makan kalo udah ketemu sambal + lalapan, duuh, level up! 😁Karna di kulkas hanya ada ikan, jadi bikinlah ikan goreng. . .bisa juga pake ayam goreng kok. . .Nyambel juga yuk moms 😁#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur#GenerasiAprontis#MingguKe11 Meieka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar