Mochi miniatur kelapa

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Pertama bikin kue mochi jadi seneng bisa buat
Akhirnya selesai juga, terbayar rasa lelah ketika lihat hasilnya, enak, lucu, imut, cantik, wangi santan Rose Brand yang harum gak tengik
Selain Santan aku juga pakai bahan lain dari Rose Brand yang semua orang pasti tau keunggulan Rose Brand, makanan apa saja pasti enak...

Gassskan yuk
@m3r_2808
@ibutina

#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasMochi
#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Mochi miniatur kelapa

Pertama bikin kue mochi jadi seneng bisa buat
Akhirnya selesai juga, terbayar rasa lelah ketika lihat hasilnya, enak, lucu, imut, cantik, wangi santan Rose Brand yang harum gak tengik
Selain Santan aku juga pakai bahan lain dari Rose Brand yang semua orang pasti tau keunggulan Rose Brand, makanan apa saja pasti enak...

Gassskan yuk
@m3r_2808
@ibutina

#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasMochi
#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 butir
  1. Mochi untuk daging kelapa
  2. 65 mlSantan Rose Brand
  3. 25 grTapioka Rose Brand gambar bunga
  4. 15 grMaizena Rose Brand
  5. 20 grGula Pasir Rose Brand
  6. 15 sdm (150 ml)air kelapa Coco 9
  7. Isian Mochi Kelapa
  8. 1resep Bola Mochi Kelapa
  9. Balutan :
  10. 6 sdmatau lebih kelapa parut sangrai
  11. Olesan untuk batok kelapa
  12. Pasta cokelat / skm cokelat / selai cokelat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, timbang dan takar semua bahan lalu masukkan Tepung Tapioka Rose Brand, Maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand di wajan anti lengket

  2. 2

    Tambahkan Santan Rose Brand dan air kelapa Coco 9. Aduk rata sampai tidak ada bahan kering yang masih bergerindil atau menggumpal

  3. 3

    Panaskan adonan menggunakan api kecil sambil diaduk. Adonan akan memggumpal dan matang, setelah adonan tidak ada yang menempel lagi diwajan, matikan api, aduk terus sampai uap panasnya hilang

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 bagian, ambil satu bagian lalu pipihkan diantara 2 lembar plastik, beri isian bola air kelapa dan tutup dengan cara mencubit-cubitnya

  5. 5

    Untuk versi simple, lukis bagian luar dengan pasta cokelat atau skm cokelat atau apapun yang lengket dan bisa membuat serundeng kelapa menempel. Oles tipis-tipis, lalu gulingkan ke kelapa sangrai dan balut seluruh permukaan mochi dengan kelapa sangrai

  6. 6

    Mochi Kelapa sudah bisa langsung dinikmati, lebih nikmat di sajikan dingin dari kulkas, untuk membelah dan mewarnai mochi kelapa, sangat disarankan untuk mendinginkan dulu mochi kelapa, tidak masalah menyimpan di freezer selama beberapa jam, jangan khawatir mochi tidak akan menjadi sekeras batu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa