Daging Masak Kecap

Dapur Ummi Rafa
Dapur Ummi Rafa @Dapur_UmmiRafa
Jombang,Jawa Timur

Hari raya Qurban.
Dapat ater² dari tetangga daging sapi.
Di detik² terakhir, anak kedua makan dengan lahap😆.
Dari tadi kemana, giliran mau habis baru lahap makannya 😂.
.
Selesai masak, mau cuz jemput anak ke tiga.

Happy cooking ❤.

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya

Daging Masak Kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Hari raya Qurban.
Dapat ater² dari tetangga daging sapi.
Di detik² terakhir, anak kedua makan dengan lahap😆.
Dari tadi kemana, giliran mau habis baru lahap makannya 😂.
.
Selesai masak, mau cuz jemput anak ke tiga.

Happy cooking ❤.

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakDagingKurban
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 500 grdaging sapi plus babat
  3. Bumbu halus :
  4. 12 butirbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 3 butirkemiri sangrai
  9. 1 ruasjahe
  10. Seosaning :
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtpenyedap
  13. Bahan Lainnya :
  14. 700 mlair
  15. 5 sdmkecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    📍Saat memasukkan daging posisi air sudah mendidih.
    📍Air rebusan pertama di buang, ganti dengan air baru (air yang sudah di didihkan sebelumnya)
    📍Rebus kembali dengan metode 5.30.7

  2. 2

    📍Persiapkan bumbu halus kemudian blender

  3. 3

    📍Tumis bumbu halus hingga minyak naik dan harum

  4. 4

    📍Masukkan daging yang sudah di rebus
    📍Masukkan air, beri seosaning dan beri kecap manis
    📍Biarkan sampai asat
    📍Incip rasa dan matikan kompor

  5. 5

    📍Daging masak kecap siap di sajikan

    Happy cooking ❤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi Rafa
Dapur Ummi Rafa @Dapur_UmmiRafa
pada
Jombang,Jawa Timur
Memasak itu menyenangkan.Hadirkan masakan dengan penuh cinta 💖.Dengan menulis di cookpad ini,semoga bisa menginspirasi bunda2 di luar sana.Semoga bermanfaat ya bunda 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa