Grontol Jagung / Urap Jagung

Ini adalah jajan pasar yang sering saya beli jika ikut mama kepasar. Biasanya saya ikut mama pergi kepasar siang hari sepulang sekolah. Dan siang hari justru banyak pedagang jajan pasar tradisional yang saya jumpai. Salah satu yang saya suka adalah grontol jagung/ urap jagung ini, dahulu makannya pakai takir daun pisang. Disebut juga urap karena diaduk rata bersama dengan kelapa parut. Biasanya grontol jagung dibuat dari jagung kering yang direbus sampai mekar jagungnya. Tapi karena saya tidak menemukan penjual jagung kering utuh maka saya memakai jagung manis yang sudah dipipil.
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Masukkan kelapa parut dalam wadah tahan panas, beri sejumput garam lalu aduk rata. Beri daun pandan, setelah itu kukus kelapa parut selama 15 menit. Setelah 15 menit, matikan api, sisihkan kelapa yang sudah dikukus tadi.
- 2
Cuci bersih jagung pipil. Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan jagung. Masak hingga jagung matang sekitar 10 menit. Setelah matang tiriskan jagung.
- 3
Siapkan piring saji. Beri 5 sdm jagung dan 1,5 sdm kelapa kukus. Aduk hingga kelapa dan jagung tercampur rata. Grontol jagung/ urap jagung siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Urap Jagung Urap Jagung
Jajanan pasar favorit aku waktu kecil. Doyan bnget yg namanya jagung. Sampe" waktu hamil anak pertama ngidamnya urap jagung 🤭 kebetulan minggu ini ada #PekanPosbar jajanan pasar, jadi aku bernostalgia bikin urap. Restiani Aziz -
#68. Urap jagung ketan #68. Urap jagung ketan
Kangen masa kecil dulu biasanya di sekolahan slalu beli urap jagung. Dan sekarang udah g da yg jual lagi bahkan dipasarpun udah jarang banget yg jual urap jagung. Akhirnya eksikusi sedirilah sayya dan rasanya g kalah dg jaman es de dulu😀😀 Dapoer Windha -
Jagung urap (grontol jagung) Jagung urap (grontol jagung)
Coba2 jualan online jagung urap di group WA perumahan tempat saya tinggal. Alhamdulillah laris maniss.. ini saya pake jagung pipil ya bukan jagung kering ( biar cepet mateng hehe) agusniati -
266. Urap Jagung 266. Urap Jagung
Resep Sederhana tetapi Nikmat 🥰Urap jagung atau jagung urap kelapa adalah makanan tradisional Indonesia tidak kalah dengan urap sayur sayuran, urap jagung juga rasanya enak sangat cocok untuk makanan sehari-hari pengganti nasi dan lumayan bisa mengenyangkan lho...#TetepKenyangTanpaNasi#PotBerbisik_OlahanJagung#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#Cookpad_id Heni Suryani -
Urap Jagung Manis Urap Jagung Manis
Urap Jagung Manis saya buat untuk meramaikan program KomBes dengan tema #PotBerbisik_Olahanjagung dan juga posbar #TetepKenyangTanpaNasiKebetulan saya masih ada stok kelapa parut jadi yg saya buat ini saja, buat nya mudah bahannya irit 😀 dan mengenyangkan 😄 Urap jagung manis ini seperti grondol jagung, hanya saja grondol jagung biasanya menggunakan jagung kering yg di rendam semalaman ,sehingga jagung akan melar keesokan harinya..Untuk teksturnya urap jagung ini tidak sama karena ini tidak di rendam, dan jagung manis ini cepat sekali empuk jika dimasak baik kukusan maupun rebus.#PotBerbisik_OlahanJagung#TetepkenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#UrabJagungManis Rini Julia -
Urap Jagung Manis Urap Jagung Manis
Jujur aja kalo aku baru tau kalo makanan ini namanya urap jagung 🙈🤭 pdhl kecil sering makan. Dan abang2 gerobak jg sering lewat. Tp kyknya jagungnya beda ya. Dirumah adanya jagung biasa jd ya ini aja ☺️ Bikin buat cemilan ah Titisari Lesanpura -
Urap jagung kabaret🌽 Urap jagung kabaret🌽
Kangen sama jajanan pasar namanya bledus jagung,nyari jagung kering dsni susah,pas ke market buah ada jagung ketan ungu kabaret,beli beberapa diolah menjadi urap jagung.. mengobati kangen jajanan pasar🥰#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#DirumahAja#OlahanJagung#Cookpadcommunity_Jabar Tata My Beloved -
Urap Jagung Urap Jagung
Bismillahirrahmanirrahim.....#Rekreasi_DepokUrap jagung atau jagung kelapa merupakan salah satu jajanan tradisional, ini udah jarang ada yang jual... Jadi kalau kepengen makan ya buat sendiri, bikinnya juga ndak susah kok, bahan-bahannya gampang di cari....Urap Jagung ini lumayan mengenyangkan loh, karena kandungan karbohidrat dan serat pada jagung cukup tinggi. Bahkan di salah satu daerah di Indonesia telah terbiasa menjadikan jagung sebagai bahan pokoknya.Dengan jagung kita bisa #TetapKenyangTanpaNasiYuuuk intip resepnya....Cooksnap by. @Lenny_141705Source. @OmahNunieResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15208592-urap-jagung-with-takir-anyaman-pandan?invite_token=Q6VT92ZUCmnYi2Jb4S2J5VkJ&shared_at=1628533060#MasakanBundaPashalenko#UrapJagung#Rekreasi_Depok#TetapKenyangTanpaNasi#BerapiBerami#MasakItuSaya#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Urap Jagung Manis Urap Jagung Manis
Alhamdulillah masih ada stok jagung yang masih nongkrong di kulkas, bikin cemilan yang manis² deh bikin urap jagung😋Source @reeneeJulia https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15404802-urap-jagung-manis?invite_token=zU8UqzTpSX181iVeSBJ8CXSe&shared_at=1634914392#pekanposbar#posbarpalawija#genkpejuangdapur#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Urap Jagung / Grontol Urap Jagung / Grontol
Baru tau kalau makanan ini namanya urap jagung/grontol. Dulu sering beli, makannya pakai sendok daun pisang. Enak bgt.Alhamdulillah dapat jagung yg manis dan empuk(sering zonk kalau beli jagung), jd gulanya pakai sedikit aja, takut kemanisan akunya eh..grontolnya maksudnya 😅😅Source: Irene MM#Cookies_IreneMN#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Kukurawu (urap jagung) Kukurawu (urap jagung)
kukurawu adalah makanan tradisional yang biasanya kalau pada zaman dahulu di sediakan saat acara buka Huma, ngambil padi, sebagai cara bersyukur karena panen yang melimpah biasanya kalau ada kukurawu pasti ada rujak manis 7 rupa dan nasi merah kata nenek saya.Sekarang kukurawu bisa kita nikmati kapan saja dan kalau di tempat mertua tiap hari pasti ada yang berjualan. #CocomtangPost_Kukusan#PekanPosbar#SerbaDiKukus#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Urap Jagung Urap Jagung
Makanan jaman saya masih anak2, suka banget.. pagi2 sering nunggu Bibi tukang jual urap jagung lewat di depan jendela..Kalau jaman now, jagung pakai keju & skm.. tapi saya tetep pilih urap 😁 Fenny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar