Mochi coffe wafer caramel

Biarpun ini tanpa tepung ketan tapi rasanya ngga kalah enak ,bisa jadi alternatif selain pakai tepung ketan tapi pengen bikin mochi 🤭
Terimakasih banyak teh @bintisae atas ilmu dan resep mochinya 🙏🏽 , biarpun kemarin ngga bisa ikut zoom karena smartphonenya tidak mumpuni tapi Alhamdulillah bisa ikut posbarnya , maturnuwun🙏🏽
Asli ini perpaduan lembutnya mochi di tambah isian waffer caramel dan taburan bubuk kopi latte ngga cukup makan 1 , bikin nagih 👍🏽😋
Manisnya pas manis dari gula pasir Rose Brand serta mochi yang lembut dari Tepung Tapioka dan Maizena Rose Band ngga bikin teksturnya jadi keras.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Mochi
#KelasMochi
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Mochi coffe wafer caramel
Biarpun ini tanpa tepung ketan tapi rasanya ngga kalah enak ,bisa jadi alternatif selain pakai tepung ketan tapi pengen bikin mochi 🤭
Terimakasih banyak teh @bintisae atas ilmu dan resep mochinya 🙏🏽 , biarpun kemarin ngga bisa ikut zoom karena smartphonenya tidak mumpuni tapi Alhamdulillah bisa ikut posbarnya , maturnuwun🙏🏽
Asli ini perpaduan lembutnya mochi di tambah isian waffer caramel dan taburan bubuk kopi latte ngga cukup makan 1 , bikin nagih 👍🏽😋
Manisnya pas manis dari gula pasir Rose Brand serta mochi yang lembut dari Tepung Tapioka dan Maizena Rose Band ngga bikin teksturnya jadi keras.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_Mochi
#KelasMochi
#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, timbang masing"bahan yang di butuhkan. Sangrai tepung maizena untuk Baluran, potong kotak" wafer sesuai kebutuhan simpan dalam kulkas sampai nanti di gunakan.
- 2
Campur bahan untuk adonan mochi.aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Masak hingga menjadi adonan dan di rasa sudah tidak menempel di teflon.
- 3
Ambil secukupnya adonan mochi, bisa menggunakan bantuan plastik agar tidak lengket, pipihkan Lalau isi dengan wafer caramel, bulatkan dan cubit" adonan mochi agar wafer tertutup. Lalu gulingkan ke tepung maizena yang sudah di sangrai.
- 4
Letakan dalam piring saji kemudian taburi dengan bubuk kopi latte kemasan menggunakan saringan. Bisa di simpan di dalam kulkas tanpa menambahkan bubuk kopinya dulu, tekstur mochi akan tetap lembut dan tidak keras. Perpaduan waffer caramel, coklat dan kopi serta tekstur mochi yang lembut, bikin nagih 😊😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Mochi salah satu jajanan yang jadi favorit anak-anak. Kali ini seneng banget bisa dapat resep mochi simple anti gagal. Resep dari mbak @bintisae sangat membantu buat bikin mochi yang ternyata bisa juga dibikin tanpa tepung ketan.Kalo ini dibuat menggunakan tepung tapioka dan tepung maizena rosebrand yang mebuat hasil mochi menjadi lentur elastis dan punya tekstur yang lembut.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasMochi#Belajarmasakbarengkomunitas#KelasMochi#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Eka Lestari -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Di kelas belajar bikin mochi bersama mba @bintisae, diajarin bikin mochi tanpa tepung ketan. Ini menarik...pas aja pengen nyoba bikin mochi belum kesampaian dan dikasih tutorial yg mudah. Apalagi bahan yg digunakan tersedia di rumah, tepung tapioka Rose Brand cap Bunga dan tepung maizena Rose Brand.Ternyata penggunaan tepung tapioka Rose Brand bisa menggantikan tepung ketan untuk pembuatan mochi. Teksturnya hampir mirip, kenyal. Ditambah juga penggunaan tepung maizena Rose Brand membuat mochi jadi lebih lentur.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Solo Erowati -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Ini mochi resep simple banget dan anak anak pasti suka. Anakku yg ga mau mochi pas makan ini jd mau. Rasanya jg full susu. Jadi bikin mochi lebih enak. Terima kasih sudah sharing resep simple ini mbak @bintisaeBtw aku juga pakai gula dari Rose Brand karena gulanya mudah larut dan tidak bergerindil. Sudah jadi andalan dapurku pakai gula dari Rose Brand utk memasak atau membuat kue.#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas dpmentari -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025Senang sekali bisa mengikuti kelas Mochi dengan mba @bintisae jadi tau ternyata dengan tepung tapioka dan maizena bisa bikin mochi. Dan teksturnya pun kenyal, lembut , manis dari wafer caramelnya. Enaklah pokoknya... sampai kakakpun suka mochinya. 😍#Kopijos#Kopijos_KelasMochi#Kopijos_Juni2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sandra Risma -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Minggu kemarin ada kegiatan #BelajarMasakBarengKomunitas sama mbak @bintisae Untuk belajar bikin mochi. Banyak macam mochi yang diajarkan mbak @bintisae Tapi saya tertarik untuk nyoba bikin mochi wafer caramelnya. Jujur saya pikir bikin mochi itu ribet tapi ternyata ga seribet yang saya pikirkan. Cuman kendalanya saya kurang telaten waktu membentuknya, alhasil hasilnya ga secantik punya mbak @bintisae .Disini saya menggunakan produk dari Rose Brand untuk bahan pembuatan mochinya. Ternyata semua produk dari Rose Brand bagus dibuat semua jajanan traditional termasuk mochi yang saya bikin.Sauce: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#PekanPosbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Bismillaah..Resepnya teh @bintisae dari kelas komunitas mochi.. wuihh enaak. Ngga nyesel deh bikin 3 resep sekaligus, walau bentuknya ngga karu²an karena ini pertama kali bikin mochi 😍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Meskipun ngga hadir di kelas komunitas Mochi, tapi jangan absen buat ikutan posbarnya, yekaan..Tidak semua mochi harus di buat dengan tepung ketan. Seperti yang ini, mochi juga bisa di buat dengan campuran tepung tapioka dan tepung maizena. Hasilnya lembut dan kenyalnya juga dapet😋. Kalo bahannya berkualitas, hasilnya juga pasti memuaskan👍Untuk tepung tapioka, maizena dan gula pasirnya, saya pakai produk Rose Brand. Produk2 Rose Brand selalu ada di rumah karena selain harganya terjangkau juga kualitasnya bagus, tidak pernah mengecewakan. Produknya juga tidak susah di cari, dimana2 ada. Di pasar, toko bahan kue, mini market sampai ke supermarket. Di online pun banyakkk👍.#mochi #mochiwafercaramel #variasimochi #KelasMochi #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #bundaei #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Duh duh duh... sedang ter_mochi-mochi hehe... pekan ini Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad bertemakan "mochi" karena baru pertama kali bikin aju coba yang mudah dulu aja deh...Penggunaan tepung maizena dan tepung tapioka Rose Brand dengan tujuan mempermudah pekerjaan pembuat kue dan masakan nusantara, Rose Brand hadir di tengah masyarakat dan menyediakan produk-produk berkualitas yang tahan lama (kadar air rendah) untuk digunakan dalam pembuatan kue dan masakan tradisionalTerima kasih ilmunua teh @bintisae barokallah🥰#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya unis shodiqin -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
- 15.06.25 -Mochi paling gampang yg bisa dibuat neh, tanpa tepung ketan pula. Terimakasih infonya ya kak @bintisae.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi Anggelina Ester Jesica -
Mochi Wafer Caramel Mochi Wafer Caramel
Akhirnya hari ini nge-mochi lagi. Saya bikin satu seperempat resep karena sayang sisa susu cairnya daripada terbuang percuma. Pas nulis resepnya baru sadar ternyata susu cair pakai ukuran gram 😂dan saya tidak tahu 250 ml ada berapa gram 🤭Ya sudah lah, sudah jadi pun, dan mochinya rasanya enak, manisnya pas. Kenyal, tapi tetap lembut karena pakai bahan berkualitas dari Rose Brand tentunya.Source: Mbak @bintisae , terima kasih resepnya, Mbak 🙏 🥰#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kopijos_Mochi#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Mochi wafer caramel Mochi wafer caramel
Bismillahirrahmanirrahimterima kasih untuk ilmu dan tutornya mba @bintisae,pertama kali buat ini mochi yang awalnya terlihat mudah ternyata butuh extra sabar untuk proses pembulatan.next lain kali harus dicoba lagi hingga bagus#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya My Kitchen -
Mochi wafer caramel Mochi wafer caramel
Biasanya kalau cek kesehatan rutin setiap bulan cuci mata di TBK Ny. Liem disana produk Rose Brand lengkap sekali . Karena tertunda Eyang Kung ngajar di Balikpapan , akhirnya dibeliin sama mantu produk Rose Brand di market place lumayan masih menunggu tentunya . Akhirnya membuat dengan bahan yang ada di rumah sambil menunggu bahan lain sampai . Mencoba Mochi Wafer Karamel tanpa harus keluar rumah ada sisa wafer oleh oleh Eyang Kung sebelum lebaran ada ngajar di Batam . Alhamdulillah sebelum pulang kampung Idul Adha bisa eksekusi 1 macam , dan bisa untuk ta'jil buka puasa sunah rasanya enak lembut dan nyoklat dari wafernya . Apalagi menggunakan produk produk Rose Brand yang masih ada di rumah yang sudah tidak diragukan kwalitasnya . Terima kasih sharing ilmunya sukses slalu untuk narasumber Mba @bintisae semoga ilmunya bermanfaat bagi orang banyak 🤲 .#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar