Beberapa waktu lalu kami berkesempatan mengikuti kelas jajanan pasar bersama @boladeli , ada dua jenis jajanan pasar yang di demo kan oleh chef dari bola deli yaitu Lapis Pepe dan Onde-onde. Banyak sekali pelajaran yang di dapat dari kelas tersebut. Pada saat kelas selesai rasa penasaran ingin praktik ilmu yang diajarakan. Alhamdulillah sudah berhasil membuat lapis pepe. Dan pada akhirnya saya berpikiran untuk memperkenalkan jajanan pasar khas Minang lewat posbar #ResepJajananPasar. Jadi kepikiran untuk membuat Lapek. Di sini saya membuat Lapek jaguang.Lapek merupakan jajanan pasar khas Minang. Lapek adalah makanan yang memiliki ciri khas dibungkus dengan daun pisang. Umumnya lapek memiliki cita rasa manis dengan tekstur yang kenyal.Jajanan ini juga mudah di temukan di pasar pasar tradisional. Di beberapa daerah, lapek juga dikenal dengan nama lopek atau limpiang.Berbeda dengan lapek lain nya, lapek jaguang ini saya bungkus menggunakan kulit jagung yang sudah dibersihkan.Yang membuat istimewa lagi di sini saya manggunakan tepung Beras dari @boladeli , bebas dari apek dan warnanya putih bersih. Membuat olahan #ResepJajananPasar saya #EnaknyaJadiBeda . Selain itu saya menambahkan tepung Tapioka dari Bola Deli untuk mendapatkan tekstur kenyal pada Lapek jaguang ini.#CookpadCommunity_Sumbar#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda

Requestan bumil....Pas banget mamak pengen poto²#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas#basidoncek #community_sumbar#Minggu35

Source : welly Herlina🌽🌽🌽Kebetulan dekat rumah ada yang panen jagung, awalnya gk tau mau masak apa dan akhirnya terinspirasi masak ini 😀Soal rasa di jamin wueenaaaakkkkk👍👍#berburucelemekemas

Kemarin gampang tinggal beli disebelah,eh yg jualan serba jagung pindah ntah kemana.... Gag mungkin nunggu pulkam dulu baru k F1 aina....Ywdah coba bikin sendiri.. 👌👌Padahal pengen risol jagung juga,tp lom sempat² mo bikin.

BismillahLapek bugih ini merupakan salah satu lapek/lepet khas Sumatera Barat. Biasanya lapek ini disajikan di acara-acara penting, seperti di hari raya, acara nikahan, dan saat pergi ke rumah mertua#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Hastag :#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

Ini resep dari tanteku. Pertamakali coba bikin di rumah tante, dulu cuma bantu-bantu doang. Sekarang sudah bisa bikin sendiri. Hihiiii. 😍

Ini kue andalan ibuku bener dah... Kl arisan atw apapun acaranya pasti g ketinggalan, begitupun para tetangga pasti pesen ke ibu...memang ya yg namanya kueh tradisional tuh g kan pernah tergantikan oleh kue modern yg bejibun macemnya.. Manis...legit...semua pasti suka ama kue bugis ini.

Seperti biasa ini salah satu menu di snack box aku. Sengaja bikin beragam biar yg order gak bosan 😍Dan lagi ini menggunakan beras ketan dari Rose Brand. Sepertinya ini sudah jadi bahan temurun ya, dulu emak jualan juga pake Rose BrandHastag :#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

Lapek bugih kudapan dari minangkabau (padang) lapek bugih ini original karena tanpa dikreasikan dengan bahan lain.

Source; @Welly Herlina(Mommy Zhi'89)Bismillahirrahmanirrahiim.. Ikutan #GoDaPaders, tema kali ini spesial karena ada GA recook resep uni Welly Herlina. Jatuh pilihan ke lapek jagung, kebetulan punya bahan2nya dikulkas. Saya manfaatin bahan seadanya saja, hanya ada 2 buah jagung dan kelapa bulat. Kelapanya diiris2 halus kemudian diblender bersama jagung. Alhamdulillah enak.. Oh ya dibawah saya tulis resep asli aja y..#GoDaRecook_SpecialGA#cookpadindonesia#komunitaspaders#cookpad_paders