Udah lama 💗 sama resep Mba Fitri Sasmaya yang satu ini. Sempet buat tapi blm berhasil 100%. Trus liat lagi mba Vy recook, makin kabita dan penasaran ingin buat lagi. Akhirnya long weekend pagi-pagi ini buatlah, tapi saya buat versi "greentea". Alhamdulillah shiny crustnya keluar, wangi greentea+white chocolatenya,yummy 💝 Saya tulis tips2 ampuhnya mba Fitri & Mba Vy, agar brownies keluar shiny crustnya. Untuk pengingat saya juga klo nanti buat lagi. Tipsnya : 🌱pake lebih banyak coklat dibandingkan penggunaan tepungnya. Klo resep asli pake dark chocolate 150gr, krn saya buat yang greentea. Jd saya pake White Chocolate, saya pake 158gr. 🌱gula pasirnya WAJIB halus, karena saya pake gula pasir biasa jadi saya blender dulu. 🌱pastikan gula larut saat proses pengocokan gula & telurnya. 🌱istirahatkan adonan sebentar sebelum dipanggang/sblm masuk ke loyang,kira-kira 5menitan. 🌱Panaskan dahulu oven sekitar 15menit sebelum pemanggangan. Klo mau liat resep aslinya Mba Fitri bisa cek disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3391225-chewy-brownies . Resep mba Vy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4663707-chewy-brownies-tips-sukses-shiny-crust

Coba2 karna pengen buat Brownies slain rasa coklat

It's time ... Memanfaatkan bubuk matcha yg ternyata harganya lumayan ya 😅 haha, uda lama sih pengen coba sensasi matcha n baru sempet beli kemaren. Rasanya mirip bolu, tapi lebih intens karena penggunaan white chocolate plus aku tambah krim matcha~ opsional aja buat krim matcha ya 😁 semoga suka resep brownies matcha ala Sherry 😘

Assalamualaikum semua! Kali ini aku nyoba resep dari greentea! Penasaran? Yukk kita coba. #berburucelemekemas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resolusi2019

Source : kheyla kitchen

ngeteh sambil di temani Green Tea Brownies,,rasanya sesuatu banget,,rasa Teh Hitam & Teh Hijau berkecamuk di mulut,, :))

ga gt doyan greentea, tp di challenge sm temen hehe jadilah brownies fudgy ini..#PejuangGoldenApron3#CookpadComunnity_Semarang

Bikin brownies greentea tanpa toping.#cookpadcommunity_semarang#pekanposbar#olahanteh#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron#semangcook_ngeteh

pas lihat2 galeri ternyata ada foto brownies ini. Bisalah buat setoran posting rame2 komunitas paders.Eh ternyata mau ngetik resep ketiduran. Ya wes lah ga jadi ikut nyetor.Brownies ini memanfaatkan green tea glaze yg beli dah berbulan2 lalu dan masih banyak. Mumpung belum kadaluarsa dimanfaatkan aja deh ya.Resepnya pake resep shiny crust brownies yg udah pernah saya publish tapi saya modif dikit. Resep ini ekonomis cuma pakai telur. Takaran gula saya kurangin biar ga terlalu manis.Untuk adonan green tea nya saya pakai resep ci kristina heryawati tapi sedikit dimodif ya karena saya pakai green tea glaze bukan pakai bubuk green tea.Green tea glaze itu mirip selai green tea gitu. Bahan utamanya dr coklat putih yg ada aroma dan rasa green tea. Biasanya untuk topping donat, roti dsb.

Selalu suka dgn taste green tea, kebetulan dpt coklat batang rasa green tea maka eksperimen lah dgn takaran suka2 tapi hasilnya nagihhh 😉

Dihari terakhir weekend challenge minggu ke 4,,masih ngerecook salah satu resep milik cece @frielingga ya,,Kebetulan anak perempuanku suka banget sama pie brownies,udh beberapa kali buat,tapi klo males lebih sering beli 😅Resep milik ce frielingga ini menurutku moist bgt browniesnya,sama sekali ga nyeretin terus bagian atasnya bener2 shiny banget😍Dan karna saya pecinta semua yg berbahan greentea,jadi sya modifikasi browniesnya jd brownies greentea,dan hasilnya cukup memuaskan.#RecookFrielingga#weekendchallenge

Satu lagi variasi brownies, gak ada matinya deh. Teksturnya sangat beda dengan brownies biasa yang cenderung padat, green tea brownies lebih lembut dan terasa sekali tekstur almond bubuknya. Nah, karena menggunakan almong bubuk dan green tea bubuk, maka kue yang satu ini masuk dalam kategori mahaalllll... However, aku suka banget. Dan senangnya lagi, temanku yang tidak suka almond, suka brownies i