Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
Ketika Seni ter Ekspresikan lewat masakan.
Kadang terlalu cantik dan sayang untuk dimakan 😀
Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
-
Ummu Salma“Lukchup strawberry” -
Rahmadhani Hasibuan“Terima kasih resepnya Chef.. 🤗” -
Nuniek Wijayanti“Terimakasih resepnya 🙏” -
PutriChristian“Halo kak @Chef_Noof .. salam kenal..Trimaksih untuk resep nya kak.. saya setor cooksnap nya ya... Salam hangat untuk keluarga dirumah🥰😘” -
Meirissa“🤩 makasi resepnya” -
nurmala“Terimakasih resepnya ya bunda, Alhamdulillah enak dan jadi buat jualan jg nih... 😍😍🥰🥰”
Ketika Seni ter Ekspresikan lewat masakan.
Kadang terlalu cantik dan sayang untuk dimakan 😀
Cara Membuat
- 1
Setelah direndam 4 jam,kukus kacang hijau selama 30 menit
- 2
Jika sudah matang,tunggu agak dingin lalu tuang ke blender tambahkan gula dan santan,blender hingga benar2 lembut.
- 3
Lalu tuang ke Teflon/panci tambahkan margarin, masak sampai adonan menggumpal dan benar benar bisa untuk dipulung dan dibentuk. (Adonan kelihatan menyerupai adonan kue kering). Saat memasak api sedang saja dan diaduk aduk agar tidak gosong. (ini memakan waktu sekitar 20 menit)
- 4
Biarkan sedikit hangat, ambil adonan bentuk seperti buah / sesuai imajinasi kita (Paling mudah bentuk mangga,jeruk,tomat)
- 5
Tusuk bagian ujung adonan yg sudah dibentuk tadi dengan tusuk gigi, lalu tancapkan ke Sterofoam, lakukan sampai semua adonan habis. (Seperti gambar)
- 6
Proses pewarnaan : (warna saya campur air sedikit) lalu Ambil 1 adonan yg sudah dibentuk buah tadi, lalu oleskan warna Dengan kuas sesuai selera. Tancapkan lagi ke Sterofoam, lakukan sampai semua habis
- 7
Proses pelapisan: Di panci lain,Tuang agar agar,gula, air. aduk dan masak hingga mendidih. Tunggu sedikit hangat /uap turun. Ambil satu persatu adonan yg sudah diwarnai tadi lalu celupkan sebentar saja ke dalam cairan agar agar ini. Angkat dan tancapkan kembali ke Sterofoam,Lakukan semua hingga habis. Dan biarkan sampai mengering (15 menitan)
- 8
Jika lapisan agar agar sudah mengering, lepaskan dari tusuk gigi, tata dipiring sesuai selera. 😉 Jika suka dimakan lebih nyess dingin dimasukkan kulkas dulu. Makanan ini hanya bisa bertahan 3 hari di kulkas ya, karna mengandung santan.
- 9
Resep Serupa
-
Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup Kue Buah Mini Thailand / Kanom Look Choup
Keisengan hari ini bikin sesuatu yang butuh kesabaran extra dan memanfaatkan kacang ijo kupas yang ada di kulkas.Cooksnap resepnya @Chef_Noofhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2628363#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Depok
-
Kue buah mini thailand (Kanom Look Choup) Kue buah mini thailand (Kanom Look Choup)
Semarak kali ini bikin #CemilanWFH . Saya penasaran dengan pembuatan kue buah mini thailand ini biasa disebut kanoom look choup ( lukchup ) dan rasa penasaran saya sudah terjawab.Pembuatan kue mini ini membutuhkan kesabaran, ketelatenan dan waktu yang lama.Hasil jadi kumbu kacang ijonya banyak, saya hanya sanggup membuat 1/4 nya saja karena pada proses pembuatannya saya sudah di ganggu dan di tungguin kiddos saya yang sudah ga sabar pengen ikutan bebikinan. Hasil akhir kurang rapi mungkin kapan-kapan akan saya coba lagi😁. Akhirnya saya menyerah dan menyudahi saja😂.Kumbu kacang ijo ny saya simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Mungkin akan saya olah menjadi kudapan yang lain.#CemilanWFH#semarak_CemilanWFH#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#kuebuahminithailand#kuebuahmini#kumbukacangijo#kreasi_galia
-
Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup) Kue Buah Mini Thailand (Kanom Look Choup)
Kue ny imut2 dan ngemesin hihi...gampang banget lagi biKin nya....saya campurkan susu cair dan santan,boleh pakai santan semua.yuk yang mau bikin.
-
Kue buah mini thailand/kanom look choup Kue buah mini thailand/kanom look choup
Bikin kue yang satu ini membutuhkan ketelatenan tingkat tinggi,ya iyalah karena bentuknya yang mini,mewarnai jg harus satu persatu.untuk 1 resep ini menghasilkan 20 biji buah mini .tipsnya,,,jangan mengeringkan adonan dengan kipas angin,akibatnya adonan bisa retak.biarkan kering sendiri secara alami.Source Lindia SP
-
Kanom look choup (kue buah mini Thailand 🍓🍅🍊🍉🍇🍎) Kanom look choup (kue buah mini Thailand 🍓🍅🍊🍉🍇🍎)
Bikin kue yang 1 ini membutuhkan kesabaran 😅😅.setengah hari di dapur untuk membuat kue yang 1 ini,tapi rasa capek hilang setelah melihat hasilnya😀😀.Rasanya juga enak banget,anak2 sangat menyukainya.Merecook punya mba noof's kitchen,makasih banyak resepnya.Ayok dicoba bun.
fen.b.y -
Kanom Look Choup/ Kue Buah Thailand Kanom Look Choup/ Kue Buah Thailand
Celens @dkitcheners_ bikin kue dari Thailand Kanom Look Choup... bikinnya sih sambil iseng aja, tau2 udah sore 😂 gak berasa...Keisengan bentuk2in adonan sambil memikirkan dan membayangkan buah aslinya... kira2 udah mirip buah aslinya belum yak ini...🤭🤭#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id
-
Kanom Look Choup (Kue Buah Thailand) Kanom Look Choup (Kue Buah Thailand)
Kue yang enak dipandang dan enak dimakan.Yang pasti pengen ngawetin setelah perjalanan panjang prosesnya 😂#TiketGoldenBatikApron
-
Kue ku - Kue Buah Mini Thailand 🍎🍊🍑🍓🍈 (Kanom Look Choup) Kue ku - Kue Buah Mini Thailand 🍎🍊🍑🍓🍈 (Kanom Look Choup)
Ketemu lagi sama hari selasa 🤗 Waktunya Ngabibita..Perdana Buat kue Buah mini Thailand Ini,Masya Allah Harus Sabar Dan Telaten 😁 Apa lagi Sampai Di Recokin Jangan Sampai dah 😂😁Liat liat Resep di Cp, Nemu deh resep Bunda : MeL'zDemi Combo Dan Akhirnya Saya pun Membuatnya.#ComboNgabibita_KueKu#CookpadCommunity_Bogor#KueBuahMiniThailand#BerburuCelemekEmas#ByEmmaZainalBakhri2020
-
Kue Buah mini thailand(kanom look choup) versi banyak Kue Buah mini thailand(kanom look choup) versi banyak
Resep asli hanya 150 gram kacang hijau kupas ya.saya bikin 10 kali resep untuk pesanan.jadi saya tuliskan resep sesuai yang saya buat ya,agar memudahkan saya nantinya kalau ada pesanan lagi.Dough 30 gram,hasil 140 biji lebih.maaf mbk Melz resepnya saya tulis sesuai yang saya buat ya.....Source mbk Melz ... -
Kue buah mini (kanom look choup) Kue buah mini (kanom look choup)
tiba² kebayang rasa kue yg saban hari dikasih sama uwa pas mampir ke rumahnya ehe
-
Kanom Look Choup (Kue Buah Fantasi Thailand) Kanom Look Choup (Kue Buah Fantasi Thailand)
Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum teman-teman, apa kabar malam ini? Semoga semua baik berkecupan rezeki dan sehat selalu ya 🙏.Look choup/look choop/luk chup adalah makanan ringan khas dari Thailand yang biasanya dijadikan makanan penutup. Terbuat dari kacang hijau, ia memiliki rasa yang manis nan legit, serta bentuk-bentuk yang unik.Bentuknya bisa menyerupai buah, sayur-sayuran, bahkan seiring perkembangan zaman, bentuk look choup ikut berkembang bermacam-macam seperti hewan, bunga, dan lainnya.Di Thailand sendiri, dahulunya panganan ini dibuat hanya untuk raja dan para keluarga kerajaan. Look choup diadaptasi dari panganan kecil Portugis atau massapão yang terbuat dari kacang almond.Karena susahnya kacang almond di Thailand, mereka menukarnya dengan kacang hijau yang lebih mudah ditemukan. (Dikutip dari IDN)Yuk mari membuat penganan favorit para raja Thailand.Source @PutriChristian#Beres_KueLukChup#BeresClover_September2023#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#OlahanKacangIjo#KueKhasThailand#resep_RhymerwidKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)