Tteokbokki Bunda Kay

Lagi ngiler sm makanan ini, trus cari2 resep di sana sini akhirnya jadi juga. Ini tteokbokki pertamaku, rasanya pas di lidah dan pedasnya juara. Udah jadi salah satu menu favorite suami..
Tteokbokki Bunda Kay
Lagi ngiler sm makanan ini, trus cari2 resep di sana sini akhirnya jadi juga. Ini tteokbokki pertamaku, rasanya pas di lidah dan pedasnya juara. Udah jadi salah satu menu favorite suami..
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung beras, garam, dan merica dalam wadah. Siram dengan air mendidih. Lalu aduk hingga tidak lengket dan mudah dibentuk. (masukkan kurleb 5 sdm minyak)
- 2
Bentuk memanjang (sesuai selera) adonan tepung beras tadi. Rebus air dan minyak sedikit dalam panci hingga mendidih. Kemudian masukkan tepung beras yg sudah dibentuk. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Untuk sausnya, haluskan dengan blender bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit. Kemudian ditumis.
- 4
Tambahkan saus tomat, saus sambal, cuka, garam, gula, penyedap, minyak wijen, dan air. Aduk.
Kemudian masukkan sosis dan tepung beras yg sudah direbus (tteokbokki) dan irisan daun bawang. Aduk, masak hingga kuah mengental. - 5
Sajikan dengan taburan wijen di atasnya..
Selamat Mencoba~~
Resep Serupa
-
Tteokbokki Halal (Kue Beras Korea) Tteokbokki Halal (Kue Beras Korea)
Pernah beli tteokbokki di salah satu mall, rasanya masih ada yg kurang di lidah (selain harganya yg mahal hahahaa) cari resep di cookpad, oprek sana oprek sini akhirnya bisa bikin yg pas di lidah tanpa kluar duit banyak dan halal pastinya 🙈 Aditya Damayanti -
Tteokbokki Tteokbokki
Biasanya ttekbokki di sajikan dengan saus dan wijen sangrai tapi di sini saya kreasikan dengan penambahan daging sapi di topping nya yang di campur dengan saus nya. Penambahan daging di sini menambah citarasa . Gurih , pedas dan kenyal nya tteokbokki yang di dapat dari perpaduan tepung tapioka dan tepung beras Rose Brand sangat memanjakan lidah#OlahanDagingTanpaTerigu Deffi Mom's Ahnaf -
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Efek kebanyakan nonton drakor. Ngiler pengen korean food satu ini 😂 Ganis Ekaa W -
Tteokbokki Tteokbokki
Setiap nonton drama korea ..selalu ngiler liat kue ini...setelah serching2...ternyata cara bikin ny cukup mudah. Dan bahan2 pun mudah di dapat. Cwiit Deswita -
Homemade Tteokbokki Gampang banget Homemade Tteokbokki Gampang banget
Tteokbokki ala rumahan, pas untuk lidah indonesia. DhinieTiyas -
Tteokbokki dadakan Tteokbokki dadakan
Belum lama jalan2 ke mall, ketemu resto korea, yang menyajikan tteokbokki, terinspirasi untuk buat sendiri, akhirnya hunting resep sana sini, trus bikin deh... Tadaaaa.... Euodia -
Tteokbokki Tteokbokki
Fiuhhh.... Akhirnya berhasil juga masak salah satu makanan khas Korea kesukaan sy. Tteokbokki alias kue beras. Udah nyoba berrrkali-kali dan cobain resep-resep dari mana-mana masih belum berhasil, ternyata selama ini resep-resep itu hanya setengah-setengah. Hahaha.. Akhirnya sy menemukan rahasianya... Lisa Prilly I -
Tteokbokki Tteokbokki
Selama WFH tingkat produktivitas di dapur meningkat tajaaamm. Sebagai guru yg, WFH justru bikin jadi overworked. Dari subuh sampai malem harus standby handphone. Ampuuunn. Bikin laper dan pengen ngemil sambil nunggu anak2 selesai bikin laporan tugas masing2. Edisi kali ini nyoba bikin tteokbokki. Secara selain makan WFH nya juga ditemani dengan berbagai jenis drakor. Dan untuk tteokbokki ini gw coba salah satu tips dari drakor yg pernah gw tonton, untuk sausnya ditambahin kaldu anchovy a.k.a teri. Dan ternyata enaaaakkkk. Lebih enak dari yg biasa saya beli di mall 😂Aima Mufidah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Di explore IG nemu resep tteokbokki-nya mba susan gracia, sungguh bikin ngiler, akhirnya go kitchen ternyata bahan-bahan pun mendukung, bikinnya ga nyampe sejam. Resepnya sedikit di modif menyesuaikan bahan yg ada di dapur Sach Kitchen -
Tteokbokki Tteokbokki
Hawane pengen makan yang pedes2 ala2 koreaTteokbokkiGlass noodleSamyangJjangmyeonAh ngiler ama pasta gochujangNemuin resep yang pas di lidahku orang jawa (indonesia)Dari mb widya Dyah Artati(mom's Zahra) -
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Udah nyobain bikin berbagai resep Tteokbokki, resep yg satu ini adalah resep juara yang rasanya diterima sama lidah aku. Dari mulai Tteok dan saus Gachujang nya jg pas sih menurut aku. 😋Ini aku recook resep nya mba Yackikuka. erli_erlia -
Tteokbokki Tteokbokki
Nyoba makanan import, udah lama gak posting semenjak istri lahiran jarang pegang hp. Padahal lumayan banyak Resep Kue masakan atau Kue yg di buat. Salah satu nya Tteokbokki ini alhmdulillah istri suka, Zul Kahfi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)