Ayam Karamel dengan Rempah
Resep ke-3 untuk kontes Rayakan dengan Kaya Rasa ini adalah menu berbahan daging ayam.
Dibumbui dengan gula yang dimasak hingga membentuk karamel dengan paduan rempah di dalamnya ditambah dengan kacang yang telah disangrai, membuat sajian kali ini enak dan unik :)
Ayam Karamel dengan Rempah
Resep ke-3 untuk kontes Rayakan dengan Kaya Rasa ini adalah menu berbahan daging ayam.
Dibumbui dengan gula yang dimasak hingga membentuk karamel dengan paduan rempah di dalamnya ditambah dengan kacang yang telah disangrai, membuat sajian kali ini enak dan unik :)
Cara Membuat
- 1
Campur ayam yang telah dipotong bersama bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- 2
Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam satu persatu (jangan dituang sekaligus agar ayam bisa matang sempurna). tambahkan kayu manis dan cengkeh. Masak sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan terlihat berkaramel (berwarna coklat tua)
- 3
Jika ayam sudah mulai matang, masukkan cabe merah, cabe hijau, daun bawang dan kacang sangrai. Aduk-aduk hingga cabe sedikit layu lalu tuang sisa bumbu marinasi dan masak hingga berkaramel. Angkat.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
suka bgtt sama olahan ayam pake kecap.. tp gak mau dikuah alias disemur.. alhasil sy keringin ajja si kecap nya tanpa tambahan airjadii dehh ayam karamelkenapa karamel? pdhl pake kecap ga pake gula hehesoalnyaa tekstur si kecap nyaa yg udh kaya karamel gituu lengket2 nyaaga percaya?? cekidoott yaa resep nyaa
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Source: Desy PriyatiningsihPenasaran gimana rasanya karena dari foto resep penampakannya karamel banget,ternyata masaknya harus sabar karena lama banget keringnya. Jd awalnya saya biarin berkuah kaya semur, nah pas malamnya sy angetin kan twnya kering sesuai resep😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #60
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Masih meramaikan arisan warga #KampungCoCoK yang di menangkan oleh mbak @yenipramusti saya mencoba resep Ayam karamelnya yang endesss pisaannnn😋🤤Dan saya juga menggunakan tepung serba guna special dan selera saos tiram dari @dapurkobeCekidot yuukk resepnya👍🤗Source : Yeni PramustiCek resep aslinya ☝️👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7795425-ayam-karamel?invite_token=vFQTTotejgXJQDixzjNUa4Ds&shared_at=1627301963#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yeni#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity-Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ayamkaramel
-
Ayam karamel Ayam karamel
Yang dulu viral, akhirnya bisa bikin ini dan rasanya sama banget
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Ada ayam di kulkas jadi kepikiran bikin ayam karamel karena adek bilang dia suka ayam karamel. Akhirnya coba bikin deh. Dan pas aku tanya rasanya, katanya enak cuma kurang resap aja. Karena aku masak saosnya gak sampai menyusut, sebentar banget. Wkwk mungkin karena udah kelaparan jadi pengen cepet-cepet makan.Source : @sarcul( https://cookpad.wasmer.app/id/r/15244952 )#GenerasiAprontis📌Week-09#Cookpadcommunity_kalsel
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Perdana bikin ayam karamel. Ud lama cookmark resepnya mba Sukmawati_rs, baru sempet eksekusi. Trimakasih resepnya mbaa. Sy tulis ulang dg jumlah bahan dan takaran sesuai selera saya dan anak2 yaa 🙇
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Lagi pengen makan yang manis manis pedas gitu. Cuslah kedapur eksekusi bahan yang ada mudah kok ☺
-
Ayam Karamel Ayam Karamel
Lihat di TV tapi pakai daging, terus mau tau gimana kalau ayam yaa..? 😀
-
Ayam Karamel Kecap Ayam Karamel Kecap
Resep ini muncul karena ketidaksengajaan paksu ingin memasak ayam kecap biasa. Namun malah menjadi ayam karamel dan ternyata lebih enak menurut kami 😆kuncinya ada di ayam tepung bertemu kecap dan tidak menggunakan air, hanya mengandalkan karamelisasi dari kecap. Okay, mari kita tengok resepnya ✨ide dan chep : paksu 🍖#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#ayamdapurjessie#intipdapurjessie
-
Ayam Karamel Pedas Ayam Karamel Pedas
Suka bgt yang ringkas dan gak makan waktu sehat juga Karna gak banyak minyak dan masaknya pake butter dan olive oil rasa pasti nambah nasi dan saya suka dgn uang berbau pedasssWeek39#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak#alhinyaayam#antisibuk#antiribet#cookpadcommunity_australia#PejuangGoldenApron2
-
Ayam karamel pedas Ayam karamel pedas
Saya suka rasanya yang manis pedas. Resep ini simple dan anti gagal. Anak-anak pasti suka.
Frida Philiyanti -
Ayam Karamel Yummy Ayam Karamel Yummy
Selain ayam goreng, ayam karamel ini disukai keluarga saya. Bisa pakai sayap saja atau paha saja atau potongan ayam yang lain, bebas. Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar