Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 150 grgula halus
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtSP
  5. 200 mlsantan (65ml kara larutkn dg 135ml air+sedikit garam)
  6. 1 sacetvanili
  7. secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula,telur,vanili & SP mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang & putih...

  2. 2

    Setelah mengembang kurangi kecepatan mixer ke speed yg paling rendah masukkan tepung & santan secara bergantian aduk sampai tercampur rata. Matikan mixer tambahkan pewarna makanan sesuai selera aduk menggunakan spatula/sendok...

  3. 3

    Panaskan kukusan. Olesi cetakan kue putu dgn sedikit minyak goreng,isi dgn kelapa parut sambil sedikit ditekan lalu isi dgn adonan tadi secukupnya...

  4. 4

    Kukus adonan selama 15menit,jangan lupa tutup kukusan alasi dgn lap bersih...

  5. 5

    Bila sudah matang angkat biarkan sampai agak dingin & lepaskan dari cetakan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa