Putu Ayu

Baru bisa upload resep. Sebenernya dari kemaren udah masak dan banyak foto-foto prosesnya. Karena kendala teknis jadi ga bisa diupload deh. Kali ini bikin cemilan sore temennya teh. Engga ada rencana bikin ini sebenernya. Tapi karena bahan ada di kulkas jadilah ayo bikin.
Putu Ayu
Baru bisa upload resep. Sebenernya dari kemaren udah masak dan banyak foto-foto prosesnya. Karena kendala teknis jadi ga bisa diupload deh. Kali ini bikin cemilan sore temennya teh. Engga ada rencana bikin ini sebenernya. Tapi karena bahan ada di kulkas jadilah ayo bikin.
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa lalu campur dengan garam dan vanili. Aduk merata. Kukus sebentar. Tujuannya agar kelapa tidak basi.
- 2
Ambil panci dan masak santan. Lalu sisihkan.
- 3
Kocok telur. Masukkan gula pasir, vanili kemudian garam. Kocok sampai mengembang. Sama kaya mau bikin bolu. Sisihkan.
- 4
Kemudian masukkan tepung terigu ke dalam kocokan telur. Aduk perlahan ya hati-hati. Sesekali tuang santan sampai tepung dan santan habis. Sisihkan.
- 5
Siapkan cetakan. Olesi dengan minyak goreng. Cetakannya bebas aja. Mau pakai yg kecil atau besar dan dengan bentuk apa saja. Masukkan kelapa parut ke dalam cetakan sambil ditekan-tekan. Sisihkan.
- 6
Masukkan adonan satu persatu. Lakukan sampai adonan habis. Jangan lupa ya buibu siapkan kukusannya terlebih dahulu. Setelah kukusan panas. Masukkan semua adonan dalam cetakan. Kukus kurang lebih 15-20 menit. Angkat. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu ayu anti bantat Putu ayu anti bantat
Mungkin engga terlalu ayu karena saya juga baru belajar. Ini pertama kalinya saya bikin. Rasanya engga kalah lahh ama yg di toko 😁 manis gurih 😋 leli -
Putu Ayu nan Ayu Putu Ayu nan Ayu
Hijau gurih kelapanya wangi pandan bikin nagih pastinya bisa buat temen nge teh sore bareng keluarga Tuty Rahayu -
Putu ayu Putu ayu
#JemputRejeki#AnekaKukusan#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_BanjarnegaraNgrencanain bikin putu ayu entah dari kapan bulan, baru bisa eksekusi karena ada tema yang pas bngt yaitu dikukus .. Gurihnya kelapa dicampur sama sibolu enaknyaa😍 maafkan bentu bagian tengahnya rada hancur karena pas dibalik eh malah nempel diloyang, padahal udah tak olesi minyak,, bikin bingung😬 Mama Queen -
-
Putu Ayu Putu Ayu
Kemarin bebikinan jajanan pasar Putu Ayu, biasanya suka beli tp kok rasanya kayak seperti pakai pemanis buatan yaa. Jadinya sekarang eksekusi bikin sendiri, kebetulan di kulkas lg ada kelapa parut sisa bikin urap. Jadilah ak pakai kelapa parut itu yg gak putih2 banget, msh ada coklat2 kulitnya. Ehhh pas buka pesan dari mama cookpad lg ada challenge #PekanPosbar. Pas bangett dah, ini resepnya ak pakai resep dari Ig nya Vitakwee yaa tp pas bagian santanny ak modif sedikit. Resep asli silahkan langsung liat IG nya Vitakwee yaa😊Note : Foto putu ayu semangkanya baru di upload yaa, adonannya tinggal di kasih pewarna aja yaa & ditaburin wijen hitam sedikit untuk bijinya. Ning Zahara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar