Mexican Bun (Roti Boy) #Ketopad

Kesekian kali percobaan roti tehnik ulen akhirnya berhasil dan empuk seperti roti karbo... 😊
Catatan penting dalam membuat roti dengan bahan tepung keto adalah dengan air dingin, butter dingin dan kuning telur suhu ruang.
Dalam menguleni adonan pertama memang lengket, uleni terus nanti akan kalis. Perhatikan penambahan air sebaik nya sedikit sedikit aja sambil terus diuleni. Ikuti step nya dengan benar ya.
Suhu oven jangan terlalu tinggi agar roti empuk dan tidak kering. Kenali oven masing masing ya...
Selamat mencoba 😄
Mexican Bun (Roti Boy) #Ketopad
Kesekian kali percobaan roti tehnik ulen akhirnya berhasil dan empuk seperti roti karbo... 😊
Catatan penting dalam membuat roti dengan bahan tepung keto adalah dengan air dingin, butter dingin dan kuning telur suhu ruang.
Dalam menguleni adonan pertama memang lengket, uleni terus nanti akan kalis. Perhatikan penambahan air sebaik nya sedikit sedikit aja sambil terus diuleni. Ikuti step nya dengan benar ya.
Suhu oven jangan terlalu tinggi agar roti empuk dan tidak kering. Kenali oven masing masing ya...
Selamat mencoba 😄
Resep Serupa
-
Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Bun (Roti Boy)
Kangen roti boy tp gabisa keluar rumah atau bahkan roti boy nya ga jualan grgr corona ini hiks. Jadi mending buat ajaa hehe. Banyak banget resepnya jd pusing milih yg mana. Akhirnya milih resep dari youtube mommy oven di https://youtu.be/5aKQWaZ4_Cg . Tapi aku modif sesuai selera aku dan bahan2 yg ada :( Dea Novita -
Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Bun (Roti Boy)
Saya pernah bikin roti mexican ini atau terkenalnya dengan nama roti ala2 roti boy atau roti o ini tapi hasilnya kurang memuaskan. Karena ketika roti dingin, topping atasnya itu ga krispi lagi alias melempem. Ya jadi sedikit kecewa gitu, apalagi bikin ini itu cukup ribet karena harus bikin toppingnya segala lah.. HeheheAkhirnya setelah sekian lama, jadi pengen buat lagi si roti ini. Cari2 resep ketemulah resepnya mba Elyanied. Beberapa dari yang rebaked bilang kalo toppingnya masih tetep krispi ketika dingin. Setelah dicoba ternyata beneran loh masih tetep krispi.. Hihi..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja Pujani Handayani -
Mexican bun (roti boy) Mexican bun (roti boy)
Back to bread,pokoknya obsesi roti msh berlanjut,kali ini bikin mexican bun aka roti boy.Resep dough nya nyontek dr blognya mb Hesty kitchen,toppingnya saya ubah bhnnya hanya memakai putih telur.Hasilnya oke bgt roti boy wanna be ini,anak2 lahap sekali sampai teman2nya gak percaya kalau itu buatan sendiri,hihihi...Kalau gak lgsg abis sebaiknya simpan dlm wadah kedab udara lalu simpan dikulkas,panaskan kembali dlm oven sebentar sblm disajikan maka tekstur roti akan ttp empuk,toppingnya pun ttp renyah. Susi Agung -
Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Bun (Roti Boy)
Udah lama banget pengen nyoba resep satu ini, kenapa?? Karena suka bgt sm roti boy dan ternyata bikinnya sangat mudah dan anti gagal,,, Aromanya semerbak khasnya roti boy, wangii bgt,,, Resep menyadur pny Opi Bun dimodif sedikit dengan campuran pasta mocca biar semakin wangi dan warnanya lebih syantikk👍👍 Dapur Nyess -
Mexican Bun (Roti boy) Mexican Bun (Roti boy)
Xixixi ini ketiga kalinya saya bikin roti boy..sblm2nya masi gagal. Oh ya btw ini saya pakai resep roti dari ci tintin...kalau toping ya saya pakai pny mb genika. Hampir sama kok kayak ci tintin.. cm sy habisin putih telurnya utk toping.. hihi sy pakai 1 sachet kopi larutkan air dkit. Isian bebas ya kebetulan sy cm margarin aja.. bisa di isi butter+gulahalus di kocok. Keju coklat. DllYg tk share resep ci tintin yah... 😍😍 Icka Napasha -
Mexican bun (roti boy) Mexican bun (roti boy)
@wildawilySudah lama.menyimpan resep ini, baru sempat membuatnya sekarang. Hasilnya sangat memuaskan , gak kalah seperti yang dijual di bakery.Saya buat 2x resep, sekalian capek dan kebetulan anak-anak mau datang.Cerita dibalik baking ini, ketika saya lupa mengisi roti dengan fillingnya, baru sadar ketika roti sudah matang semua, dan di test rasa, kog g ada isi nya???😀😀😀Tapi tetap enak kog bun ...lembut, wangi, dan nagih..Walau sudah satu hari di suhu ruang, tetap lembut, recomended nih bun.. wajib dicoba...Semoga menginspirasi!#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#cemilan#belajarbaking Betrisia -
Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Bun (Roti Boy)
Ini trial ke 2 setelah yg pertama gatot 😂Karena masih penasaran yaa kudu coba lagi dan taraaaa.... I DID IT !! 🥰🥰 Desy Handayani -
Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Bun (Roti Boy)
Detik detik terakhir setoran cookies mba Shilah... enyaakkk... g perlu beli lagi.. 😅🤣 Padahal ngebuatnya mayan berkeringatSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13789139-mexican-bun-roti-boy?invite_token=UibLsRwB2KBEPgkJSfqAWtSd&shared_at=1613895891#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DapurBidadari#PejuangGoldenApron3#MingguKe37 Najihatur Rejki -
Mexican bun (Roti Boy) Mexican bun (Roti Boy)
Semoga masih keburu ikutan #cocomtang_recookwithlove resepnya umi LindaLangsung aja kepoin resep aslinya disini yaaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5686654-mexican-bun-aka-roti-boy?invite_token=kEDE68GYkagFFXvwLXkmNAWD&shared_at=1602001155#pejuanggoldrnapron3#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang Dapur Bidadari ^Shilah^ -
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
Setelah beberapa kali nyoba resep Roti Boy dari berbagai macam sumber, akhirnya saya menemukan resep yang cocok dan berhasil menurut saya 😁. Resep dari mba Amei ini bener2 garing di luar dan renyah di dalam. Apalagi kalau dinikmati setelah 5 menit keluar dari oven.... Hmmm crunchy nyam nyam nyam deh 😍😍😍. Roti Boy ini saya isi coklat sesuai request anak2 😁 dan sebagian saya isi dengan butter 😀. Cuzzz resepnya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#COMBRO_Surabaya#mexicanbun#rotiboy#simplerecipe amelati (Rafif Kitchen) -
Mexican Bun / Roti Boy Mexican Bun / Roti Boy
Recook lagi roti boy karena ada yang kepengen makan ini lagi. Akhirnya weekend kemaren seharin di dapur bikin si bulet-bulet dengan topping aroma kopi, yummy. Tapi resep kali ini agak berbeda karena susu bubuk nya dengan almond powder...#pejuanggoldenapron3#week24#cookpadcommunitysolo#rotiboy#mexicanbun Ratih Kusuma -
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Mexican Bun a.k.a Roti Boy
8 Okt'20Lagi males pepotoan cantik 😃Tampikan seada2nyaa kluar roti dr oven lsg jeptet 😂Ceritanya punya alat pembuat roti, yg udh ada d gudang, umurnya 4thn dan br d sentuh semalem 😂🙈Perdana nyobain bikin Mexican Bun a.k.a Roti Boy ala saya....alat cm d pake buat ngadonin aja, manggang sy ttp pk oven...Resep sedikit sy modif, resep yg seliweran d cookpad, unt topping hanya menggunakan putih telur, setelah percobaan pertama cream coffee nya gak lumer, akhrnya sy cb tambah dgn kuning telur, alhamdulillah lumeerrr smp menutup roti....Source recipe cookpad : @ollienSource recipe topping : youtube sobat dapur ( hanya + an kuning telur dan teknik profing) Leka Iskandar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)