Bahan-bahan

  1. 1/4ayam dada
  2. Bahan marinasi :
  3. 1/2bawang bombai kecil
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 3bawang putih
  7. 1 buahjeruk nipis
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. secukupnyaLada
  11. Sedikitair
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bijiwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 ayam, cuci bersih

  2. 2

    Marinasi dengan bahan marinasi yang ditambah air jeruk nipis (buang bijinya). Diamkan selama 15menit

  3. 3

    Panaskan wajan tumis bawang putih dan bawang bombai sisa marinasi (total bawang bombai jadi 1 buah ya, setengah untuk marinasi setengah untuk tumis)

  4. 4

    Jika bawang sudah harum masukkan ayam yang dimarinasi tumis lagi selama 3menit, baru tambahkan air garam gula lada.

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut dan cicipi rasa jika dirasa sudah pas, tinggal disajikan dan ditambah biji wijen untuk mempercantik. Super gampang kaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
s.anggrainii
s.anggrainii @cook_8069838
pada

Komentar

Resep Serupa