Martabak Tipis Kering Pandan (Crispy)

Martabak tipis kering ini gampang bgt dibuatnya dan semoga berhasil ya moms!😋 Resep ini modifikasi dari resep Farah Quinn, aku ubah sedikit-sedikit dan hasilnya enak.
Martabak Tipis Kering Pandan (Crispy)
Martabak tipis kering ini gampang bgt dibuatnya dan semoga berhasil ya moms!😋 Resep ini modifikasi dari resep Farah Quinn, aku ubah sedikit-sedikit dan hasilnya enak.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering (Tepung terigu, tepung beras, gula pasir, baking powder, baking soda) aduk hingga rata di wadah.
- 2
Campur susu cair dengan pasta pandan dan aduk hingga rata.
- 3
Tambahkan telur pada campuran tepung, lalu tambahkan campuran susu sedikit demi sedikit hingga teraduk rata. (difoto udah dimasak beberapa sendok ya. hasilnya gak sesedikit ini kok.)
- 4
Kalau dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan susu cair secukupnya hingga adonan mudah dibuyarkan di wajan.
- 5
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil (saya gapake mentega. supaya warnanya cokelat cantik), setelah cukup panas, masukan adonan dan tuang rata menggunakan sendok sayur sambil diratakan diloyang hingga adonan rata dan tipis.
- 6
Tambahkan topping sesuai keinginan. (Saya pakai meses, keju, dan susu kental manis)
- 7
Tunggu hingga kecoklatan kemudian lipat menjadi 2. Martabak tipker siap disantap😋
Resep Serupa
-
Martabak Tipis Kering Martabak Tipis Kering
Martabak tipis kering ini enak bgt, semacam kriuk kayak crepes, tp lebih tebel dikit. Bikinnya juga ternyata mudah bgt. Resep ini kalau pake pan medium (sekitar 20cm kali ya) bisa jadi sekitar 6 pan kalau ngespread adonannya cukup sampe ngecover pannya tipis aja. Tapi disesuaikan sama selera masing2. Enaknya langsung dimakan, soalnya lama2 pasti agak soggy. melinda ayu -
Martabak Tipis Kering Martabak Tipis Kering
Udah lama gak bikin, terus kemarin bikin kekentalannya gak pas..salah resep kayakna..makanya save resep yg pas disini aja deh Fian Rosyada -
Martabak Tipis Kering Martabak Tipis Kering
Resepnya chef Farah Quinn. Sy tambahin dikit bahan cairnya 🙏#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Yeni -
37. Martabak Tipis Kering 37. Martabak Tipis Kering
Camilan favorit suami ini (perasaan semua favorit 🤣). Hujan2 dirumah pas cuti kemarin suami minta dibeliin martabak tipis kering. Bunda langsung jawab, no no, aku buatin aja lah daripada jajan, yakan? Oke deh ini resep menurutku pas crispy nya dan hasilnya buanyak hahaha sampe mblengeerrr2 deh. Yuk bikin sendiri! #PejuangGoldenApron2 #martabaktipiskering #martabakmanis #martabakteflon Ye's Kitchen -
Martabak TipKer (Tipis Kering) Martabak TipKer (Tipis Kering)
Martabak Tipker salah satu snack favorite ibu saya. Dulu, ada tetangga yg jualan martabak tipker ini. Ibu selalu beli untuk cemilan keluarga. Akhirnya saya coba buat sendiri di dapur, Martabak Tipis Kering dengan Loyang Crepes.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon Isnawati -
Martabak Tipis Kering (Martipker) Martabak Tipis Kering (Martipker)
#PejuangGoldenApron3 mencoba martipker seperti yang dijual kedai martabak kekinian yang harganya di situ mayan yaa... masyita palupi -
Martabak TipKer (tipis kering) Martabak TipKer (tipis kering)
Yahh ga sempet cekrek2 pemotretan hasil akhir nih, jadi foto ala kadarnya. Peserta icip martabak udah pada jejeritan mau nyobain nih martabak kriuk mini hihihiIni udah percobaan ke **** kalii.. Sering cb buat tapi ga pernah berlubang alhasil jadi pancake, cari di internet harus pk baking powder double acting tapi tetep aja 😂Belajar dari beberapa kesalahan, ini resep dari Bibi langsung diajarin buatnya, ga perlu double acting. Finally yeey berhasil!Aku buat versi tidak terlalu tebal karena teflonku kecil ukr 15cm takut mudah gosong, disesuaikan teflon masing2 yap..Selamat mencoba Miss Kyky -
428. Martabak Manis Tipis Kering 428. Martabak Manis Tipis Kering
Kalo udah malem, pengennya iseng makan yg bukan nasi. Paling cocok isengnya makan martabak. Kalo yg tebel, bener² bikin kenyang bahkan ga abis. Kepikiran pengen martabak yang tipis kriuk. Kalo beli lumayan mahal ya, apalagi tipis 😂Udahlah cobain bikin sendiri biar puas, murah, dan topping sesuka hati huehehe Yuk cobain, buat cemil cemil. Aku recook resep mba @chococikaa..Btw fotonya masih pake foto lama percobaan pertama 😅 Next time aku update yaa..#cookpadcommunity_tangsel#camilan#IdeJualan Irma Rismayanti -
Martipker /Martabak Tipis & Kering Martipker /Martabak Tipis & Kering
Buat camilan untuk sore hari kira² apa yaa..?? Tentunya yg gak pake ribet yaa , hehehehe lg males yg ribet² 😁Kali ini aku buat Martabak Tipis dan Kering ku singkat jd Martipker 😆Resep nya mbak Maria Franciska, mksh mbak resep nya enak lgsg jadi 👍Hanya saja ada penyesuaian sedikit di adonan nya, saya tambahkan sedikit air biar pas gak cair gak kental.Ok yuk check resep nya..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Week33_GATNL#ResepRiniJulia Rini Julia -
Martabak tipker cokju (tipis kering, cokelat keju) Martabak tipker cokju (tipis kering, cokelat keju)
Source mbahh gugell... Enyakkkkk.. 1 potong gak akan cukup makan martabak ini 😜😋 Risma kamilah -
Martabak Manis Tipis Kering Coklat Keju Susu Martabak Manis Tipis Kering Coklat Keju Susu
Cemilan ringan favorit suami n anak2, enak dimakan anget2 ditemani teh manis hangat pada waktu sore hari 💕 #TiketMasukGoldenApron3 Mommy Ommy -
Martabak Tipker Coklat Keju 🍫🧀 Martabak Tipker Coklat Keju 🍫🧀
Ceritanya nemu resep martabak tipker di TikTok, liat bahan2nya semua ada di rumah. Langsung lah kita eksekusi, siapa coba yg ga ngiler sama martabak tipis kering yg crispy, apalagi rasa coklat keju huhu 😭Tapi kenapa martabak yang tipis lebih mahal yaa.. padahal murah dan gampang banget bikinnya 🙃 (murah kalo bahan2nya udah ada semua sih di kulkas emak)Oiya, ini aku tulis resep aslinya yaa, tapi sejujurnya aku bikin pake takaran sendok aja, dengan perkiraan 1 sdm = 10 gram. Berhasil kokk bun! ga kalah deh sama martabak pecenongan hehe 😊 Arin Yunira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)