CHEWY BROWNIES + tips sukses shiny crust
_30.03.18_Bikin yuk yg blm cobain resep brownies dg tekstur chewy (lembut padat tp kenyal)... Bikinnya mudah dan InsyaAllah akan keluar shiny crustnya jika ikuti tipsnya.
Cucok sama resep dr mba Fitri Sasmaya yg ngehits ini. Apalagi dikasih tips agar keluar shiny crustnya :
- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu
- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu
- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok
- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven
- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja
.
.
Happy baking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺
CHEWY BROWNIES + tips sukses shiny crust
-
Fal Haruhi“Kemarin saya bikin brookies, untuk browniesnya pakai resep ini. Gulanya saya kurangi jadi 125 gr. Kalau sudah sehari dua hari rasanya malah semakin enak rupanya. Terimakasih atas resepnya ya, Mbak.. 🙂” -
Ira Kristiyanti“Terima kasih resepnya ya…” -
Ummu Adnan“BismillaahSetoran lgi bun...udh lama bgt gak bikin brownies,gegara ponakan rikwes jdi bikin lgi. Alhamdulillaah Selalu cocok n berhasil shiny. Terimakasih byk resepnya bun..💐🍫” -
Fanny Mirza“Sore mb, setor cooksnap ya.Jadi ambyar dah shinynya, gegara meleset pas angkat browniesnya dr loyang 😅Btw, legit bgt browniesnya mb. Nyoklat abis. Makasih resepnya mb 🤗🙏” -
Suci Widya“Yeaayy baking pertama kali dan berhasil 😃 Alhamdulillah jadi bisa masak berbekal recook resep2nya mba Vy. Makasih byk ya mbaaa🥰” -
Fal Haruhi“Bikinnya gampang sekali, baru pertama alhamdulillah berhasil. Terimakasih resep beserta tipsnya, Mbak Vy. 🤗”
_30.03.18_Bikin yuk yg blm cobain resep brownies dg tekstur chewy (lembut padat tp kenyal)... Bikinnya mudah dan InsyaAllah akan keluar shiny crustnya jika ikuti tipsnya.
Cucok sama resep dr mba Fitri Sasmaya yg ngehits ini. Apalagi dikasih tips agar keluar shiny crustnya :
- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu
- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu
- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok
- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven
- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja
.
.
Happy baking😍
Salam simply tasty dari dapurVY☺
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat batang, mentega & minyak dg cara ditim (atau masukkan microwave selama 1 menit)
- 2
Panaskan oven suhu 150°C
- 3
Kocok telur & gula halus dg whisk smp gula larut (pastikan gula benar2 larut ya spy muncul shiny crustnya)
- 4
Masukkan lelehan coklat, aduk rata
- 5
Masukkan terigu & coklat bubuk, aduk rata
- 6
Adonan jd sangat kental dan berat.
- 7
Tuang adonan ke loyang ukuran 20 yg dialasi baking paper (lebihin kertas 2cm dr tinggi loyang ya spy brownies mdh dikeluarkan setelah matang, krn jenis brownies ini tdk boleh dibalik stlh matang ntar rusak shiny crustnya kalau dibalik). Beri topping sesuai selera. Diamkan beberapa saat sebelum masuk oven
- 8
Panggang selama 30 menit (oven sdh dipanaskan dulu 15 menit sebelum adonan masuk)
- 9
Perfect shiny crust dg oven tangkring saja😍
- 10
Potong2 brownies setelah dingin.... Sy pakai loyang 26 spy tipisan jd nggigitnya pass hehee....
- 11
NOTE : Menjwb bbrp pertanyaan saya menggunakan otang-oven tangkring yaa.. posisi loyang di rak tengah nggak dipindah2.. di step 8 sdh sy sertakan fotonya menggunakan api sedang cenderung kecil (abaikn api orangenya krn gas mau habis☺) tp perlu diingat sesuaikan jg dg jenis otang dan kompor masing2 yaa...misal : api kompor bisa sj di kompor kalian hrs lbh besar drpd punya saya karena jenis kompor & oven yg berbeda yaa
Resep Serupa
-
CHEWY BROWNISH dan tips sukses shiny crust CHEWY BROWNISH dan tips sukses shiny crust
Ketemu resep dr mb @dapurVY dan @fitrisasmaya. coba2 buat plgi krucils suka yg coklat2, caranya simple dan teksturnya (lembut padat tapi kenyal). Tips kluar shiny crustnya :- Gunakan lebih bnyk coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu.- Gunakan gula halus. Jika pakai gula pasir yg diblender dlu.- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok.- Diamkan sebentar adonan sblum dimasukan ke oven.- Jng lupa panaskan oven 15 menit sblum adonan dipanggang, gunakan api bawah sja. Happy baking 😘
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Kebetulan pgn ngabisin coklat bubuk Kong Djie yg beli d belitung dan chocochip, kepikiran deh eksekusi resep brownies kekinian yg shiny mengkilap cantik itu, resepnya udh lama nangkring d cookmark, udh gatel wkwkk,,, Brownies dengan tekstur chewy ini nyoklat bgt rasanya d mulut lembut, padat, dan kenyal,,, Ikuti tips2nya ya biar keluar shiny crustnya:- Gunakan lebih banyak coklat batangnya (dark cooking chocolate) drpd tepung terigunya- Gunakan gula halus, jika pakai gula pasir d blender dlu- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit sblm brownies d panggang & gunakan api bawah saja.
-
Chewy Brownies "Nyoklat + Keluar Shiny Crustnya" Chewy Brownies "Nyoklat + Keluar Shiny Crustnya"
Tips keluar shiny crustnya :1. Gunakan lebih banyak DCC daripada tepung terigu2. Pastikan gula benar2 larut saat di mixer, (sebaiknya gunakan gula halus, kalau tdk punya bisa menggunakan gula pasir yg diblender terlebih dahulu)3. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke dalam oven, kurang lebih 5menit didiamkan dahulu.4. Jangan lupa panaskan oven sebelum digunakan, kurang lebih 15menit. Dan gunakan api bawah saja..Happy baking buibuuu ♥️♥️
-
Chewy Shiny Crust Brownies Chewy Shiny Crust Brownies
Kk yg lagi libur dari Pondok, minta dibuatkan brownies...resep BundaVY ini sdh lama bgt ada di cookmark...cuma dibaca-baca aja tp blm sempet dicoba 😚 Akhirnya hari ini beranikan diri utk nyoba bikin, krn dibantuin si Kk juga sih...😉Setelah mateng, pd g sabar minta dipotong...apalagi si adek bontot, shiny crust'nya hbs "dipretelin"....😁Tips agar Shiny Crust'nya keluar:1. Gunakan lebih banyak cokelat batang / dark cooking chocolate dari tepung terigu2. Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender3. Pastikan gula benar" larut saat dikocok4. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke oven5. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
-
4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust) 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust)
Siapa yang tidak kenal brownies ? Roti coklat idaman sejuta umat 😄Ceritanya ini udah mau habis baru inget mau dipoto ,jadinya hanya terselamatkan 3 potong aja haha.Saya selalu bikin brownies macam fudge begini dengan munculnya shiny crust yang bikin tergoda.Berikut saya beri tips dan trik agar bisa sukses memunculkan shiny crust :- Gunakan lebih banyak coklat batang (DCC) daripada tepung terigu- Gunakan gula halus atau gula pasir yang diblender- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok- Diamkan sebentar adonan sebelum masuk oven- Panaskan oven 15 menit sebelum adonan di panggang, menggunakan api bawah sajaSource : DapurVY#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#markobar_serbacoklat#JagoRecook_AkuRaPopo#cookpadcommunity_semarang
-
Shiny Chewy Brownies Sehat (no mixer | no BP) + Tips Shiny Chewy Brownies Sehat (no mixer | no BP) + Tips
🍃 Hasil brownies chewy yaitu lembut, padat tapi kenyal dg lapisan atas mengkilat.🍃 TIPS shiny crust oleh prita.karina & ditulis oleh fitrisasmaya : gunakan dark chocolate lebih banyak daripada repung terigu | gunakan gula halus & gula harus larut | sebelum dituang ke loyang diamkan adonan 5 menit.Source ig @elvina.lim & cookpad fitri sasmaya 👍🙇😊..Semoga bermanfaat😊
-
Chewy Brownies 'Shiny Crust Chewy Brownies 'Shiny Crust
Ini brownies nyoklat abiss, jelas laah ya karena coklatnya lebih banyak daripada terigunya.. Nungguin keluar dari oven harap harap cemas 😅 keluar shiny crust nya ga ya? Dan.. Taraaaa.. sesuai harapan 😍*Tips agar keluar shiny crust nya, gula halus harus benar2 larut. Dan pada saat adonan mau masuk oven, diamkan selama beberapa menit.Happy Cooking ❤❤~Sabtu, 30 Maret 2019~
-
Chewy Brownies Chewy Brownies
Alhamdulillah akhirnya kesampaian bikin Chewy Brownies yang udah di cookmark dari lama. Hihi.Sumber resep : dapurVyYang paling penting, baca TIPS berikut ini ya sebelum eksekusi. Tips dari mba Fitri Sasmaya agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu;- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu;- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok;- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven;- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja.Nah selamat mencoba! Happy baking! 💕#5resepterbaruku#KamisManis#cookpadcommunity#clovers#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Dari awal bikin cookpad, resep ini udah banyak di post oleh teman2 cookpad. Ya mgkn saya termasuk telat posting nih. Saya udah ngiler banget lihat browniesnya teman saya Agnes, brownies shiny crust ini jadi peluang usahanya. Alhamdulillah bisa muncul shiny crust-nya. Hihihihi.Makasih Agnes udah berbagi tipsnya.
-
182. Chewy Brownies ShinyCrust (Recipe Fitri Sasmaya) 182. Chewy Brownies ShinyCrust (Recipe Fitri Sasmaya)
Dari kemarin udah lengkap buat eksekusi ini si chewy brownies nya mba fitsas. Eh tapi eh tapi baru sempat hari ini buatnya. Tarraaa,, dan berhasil berhasil shinycrustnya perfect. Seneng banget wong baru pertama buat si chewy yg ada shinycrustnya😅. Resepnya anti gagal nih mba fit. Oya ada bbrp tips dr mba fitsas kalau mau keluar shinycrustnya :1. Pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate daripada tepung terigu.2. Pastikan gula harus benar-benar larut, pakai gula halus/gula diblender terlebih dahulu.3. Diamkan sebentar sebelum adonan masuk oven.4. Jangan lupa panaskan oven 15menit sebelum memasukkan adonan. Panggang dengan menggunakan api bawah saja di suhu 150-170°C5. Jangan lupa berdoa *hehe just kidding eh tapi gpp berdoa dulu biar sukses😙😙Nah ini dia resepnya mumpung long weekend ayo eksekusi :
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
WHATTTTTT FINALLY HERE GOES MY VERY 1ST BROWNIES dengan shiny crust yg mau muncul jugaaaaa!!! Senangnyaaaaa❤️ ternyata simpel cara buatnya. Sepertinya jg lebih baik adonan dikocok pakai whisk drpd pakai mikser meski kecepatan low. Kuncinya ternyata gula dikocok merata dgn telur daaaaann oven yg sudah cukup panas ketika adonan masuk👌 terus jadi langsung pengen buat lagi besok dongggggg hahaha you'll never know the happiest feeling ever berhasil membuat kue bener2 speerti yg selama ini dimau! Hihihi yuk langsung resepnya yg udah banyak berseliweran di ig cookpad dll dari ci Erlina Lim
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Challenges minggu ini Aneka Kudapan Berbahan Coklat 🍫🍫Bingung mau bikin apa?? Krn abis liburan bahan bahan dirumah pada abis semua, kalaupun ada itupun tinggal dikit dikit gtuuuu 😅😅Nah stelah buka buka youtube menemukan resep Chewy Brownies Shiny CrustTapi tdk serta merta ambil resep yaa… ini aku dari bbrp resep ada yg aku tambahin dan ada yg aku kurangi…First Time bikin Chewy Brownies Shiny Crust ini enak bangeeett 👌😘Bikin ketagihan… ini mudah banget lo bikinnyaLangsung aja yuuukkk diintip resepnya 👇#32#GAS2025#KudapanCokelat#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (268)