Bahan-bahan

  1. 1 bksagar2 bening swallow
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 bksvanilli
  4. 2 butirtelur kocok lepas
  5. 130 mlsantan sun kara (2bks)
  6. 550 mlair
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan dalam 1 wadah. Kemudian saring agar tekstur pudding tidak bergerindil.

  2. 2

    Masak dg api sedang sampai keluar lumut di permukaan tipis2. Aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor.

  3. 3

    Diamkan beberapa saat sampai hangat kuku. Baru siapkan loyang nya, tuang secara perlahan. Diamkan sampai pudding mengeras. Baru masukkan kulkas dinginkan.

  4. 4

    Pudding lumut hijau pandan siap disantap. Yummmyyyy. Maaf foto nya agak gelap krn di foto malam hari hehehe 😅😅 efek ga sabaran pgn buru2 cobain. Enakkkkk..

  5. 5

    Kali keberapa nyoba bikin pudding lumut. Hasil nya semakin bagus dg gumpalan yg halus. Utk dapatkan lumut yg lebih halus gumpalannya disarankan agar lebih sering mengaduk pada saat pudding dimasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Calcarclay's Kitchen
pada
Jakarta
an ordinary people who love cooking 😊😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Dapur Mama Twins
Dapur Mama Twins @cook_7590486
Kalo pake telor apa ga amis bunda??

Resep Serupa