222. Suki Kuah Kaldu Original, Segerr

Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
Bogor - Singkawang, KAL-BAR

#Day10
#BikinRamadhanBerkesan

Singkawang udah musim hujan nih. Mudah2an hujannya membawa berkah😇. Semalam dingin melanda, bongkar kulkas ada steamboat😀

Ada yg mau coba bikin suki/steamboat/shabu-shabu ala rumahan untuk buka puasa? Ga mau yg pedes-pedes tapi kuahnya nyegerin? Nah kamu boleh coba yg satu ini. Resepnya mudah, oiya kalau beli paketan steamboat yg sudah ada saus dashi nya bisa ditambah dalam kuahnya ya👌

222. Suki Kuah Kaldu Original, Segerr

115 orang berencana membuat resep ini

#Day10
#BikinRamadhanBerkesan

Singkawang udah musim hujan nih. Mudah2an hujannya membawa berkah😇. Semalam dingin melanda, bongkar kulkas ada steamboat😀

Ada yg mau coba bikin suki/steamboat/shabu-shabu ala rumahan untuk buka puasa? Ga mau yg pedes-pedes tapi kuahnya nyegerin? Nah kamu boleh coba yg satu ini. Resepnya mudah, oiya kalau beli paketan steamboat yg sudah ada saus dashi nya bisa ditambah dalam kuahnya ya👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍜Isian Suki/Steamboat/Shabu-shabu :
  2. 100 grdaging sapi
  3. Aneka olahan bakso seafood
  4. 1 bhsosis sapi ukuran besar
  5. 7 bhBakso Sapi
  6. Secukupnyasayuran (Sawi/pokcoy, wortel dan kol)
  7. 🍜 Bahan Tambahan :
  8. 1 bhTomat, potong2
  9. 2 btgdaun bawang, iris
  10. 4 lbrdaun jeruk
  11. 3 bhjeruk nipis/jeruk sambal, peras
  12. 🍜 Bumbu Halus :
  13. 6 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 2 ruasjahe
  16. 1 ruas jempollengkuas yg muda
  17. Secukupnyagula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
  18. 250 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Didihkan air kemudian masukkan daging hingga empuk.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk.

  4. 4

    Tuang bumbu halus dalam kuah kaldu lalu masukkan wortel setelah wortel matang masukkan bakso seafood, air perasan jeruk, daun bawang dan tomat. Bubuhi garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir masukkan sayuran tunggu hingga layu matikan api.

  6. 6

    Sajikan. Kalau mau pedas tinggal tambah irisan rawit atau cabai bubuk. Selamat mencoba👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Nadhifa
Mommy Nadhifa @mommynadhifa
pada
Bogor - Singkawang, KAL-BAR
IG : @rin.ardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa