Gulai Kakap Putih #bikinramadhanberkesan25

Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
Situbondo -Jawa Timur

Menu berbukaaa sore ini..ikaan kesukaan paksu.. Anak anak jugaa paling sukaa

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kakap putih
  2. 1 bijijeruk nipis
  3. 350 mlsantal kental (dr setengah butir kelapa)
  4. 1 gelasair (250 ml)
  5. 5 buahtomat
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 3 bijilombok besar (buang bijinya)
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 2 cmkunyit
  12. 2 cmjahe
  13. 3 cmlaos (agak besar)
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 6 lembardaun jeruk
  16. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikaannya buang isi perutnyaa kemudian bersihkan sirip dan sisiknyaa.. Potong " sesuai selera kemudian perasi air jeruk nipis.. Diamkan beberapa menit

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.. Kemudian tumis sampai wangii bersama daun jeruk

  3. 3

    Masukkan ikannya kemudian tambah air aduk aduk hingga merata

  4. 4

    Tunggu mendidih, Kemudian tambah santannya ya.. Terahkir masukkan potongan tomat..

  5. 5

    Biarkan kuah merasap agak set.. Jangan lupaa Matikaan kompornyaaa 😅

  6. 6

    Sajikaaan bersama nasi hangat.. Selamat berbukaaa 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
pada
Situbondo -Jawa Timur
Bagi saya masak adalah kewajiban dan bikin kue adalah hobi yg tak pernah padam 😊😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa