Bento Dori

Bintang Pagi
Bintang Pagi @Bintang_Pagi
Sidoarjo

ingin membuatkan bekal sarapan sehat utk suami. biaya utk membuat ini kurkeb 20rb an, krn beberapa bahan sdh ada di kulkas, spt miny zaitun, keju.

Bento Dori

30 orang berencana membuat resep ini

ingin membuatkan bekal sarapan sehat utk suami. biaya utk membuat ini kurkeb 20rb an, krn beberapa bahan sdh ada di kulkas, spt miny zaitun, keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 2 lembarIkan dori filet (dibeli di supermarket)
  2. 2 sendokminyak zaitun
  3. secukupnyabawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyalada hitam
  7. pelengkap:
  8. 2 buahkentang
  9. 1 lembarkeju slice
  10. 2 batangpokcoy
  11. 1 buahwortel
  12. 5 buahotak otak ikan (beli jadi di supermarket)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan teflon dengam sedikit minyak zaitun, lalu masukkan baw bombay dan bawang putih. sambil menunggu harum taburi ikan dori dg garam dan lada.

  2. 2

    goreng ikan dori bersama bawang2 sampai sisi tepinya berubah putih. jika sudah matang, angkat.

  3. 3

    rebus kentang yg sudah dipotong dadu sampai empuk. jika sudah, angkat dan tavuri sedikit garam dan lada. potong kecil2 keju dan campurkan dalam kentang. lalu hancurkan dg garpu sampai halus. jadilah mash potato tanpa susu :-)

  4. 4

    rebus pok coy dan wortel sebentar, angkat.

  5. 5

    goreng otak2 ikan dg api kecil.

  6. 6

    bahan saus: miny zaitun + baw bombay + saori saus tiram + kecap manis + maizena encer. campur semua bahan saus satu per satu. jangan terlalu lama agar tidak kekentalan (seperti punya saya :p)

  7. 7

    sajikan :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintang Pagi
Bintang Pagi @Bintang_Pagi
pada
Sidoarjo
Pemula di dapur, pecinta anak-anak dan pendidikan. Belajar masak dari Cookpad. Suka merikuk resep 😂😅 krn blm bisa bikin resep sendiri 😅😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa