Cara Membuat
- 1
Cuci tongkol, lumuri dengan air jeruk nipis
- 2
Kukus tongkol krg lebih 20 menit, air kukusannya beri serai dan daun salam agar tidak terlalu amis. Dinginkan sebentar lalu suwir suwir
- 3
Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak. Beri daun jeruk, lengkuas, tomat, garam, gula. Tumis hingga harum dan matang
- 4
Masukkan tongkol yg sudah di suwir, aduk rata hingga bumbu meresap.
- 5
Cek rasa dan sajikan
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Tiap beli tongkol pasti dibikin balado, berhubung udah bosen ganti menu dimasak pedes Dewi Purwati -
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Posbar CP Bali minggu ini spesial harinlahir nya admin cp bali mbak @Erlyn_DapurMomsKI . Semoga makin sukses dan sehat selalu..Aq #PilihMasak tongkol suwir karena pas bgt di freezer ada stok pindang tongkol. Kalo di resep asli pedes nya mercon. Kalo aq ya cukup level terendah aja pedesnya. Jadi temen2 kalo mau bikin, cabe nya sesuaikan selera masing2 ya..Source : @Erlyn_DapurMomsKI.#CPBali_GAErlynBukhori#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#MyEveryday_Cookpad Presella -
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Assalamu'alaikum,,, setelah sekian lama gak pernah masak tongkol,,tiba2 si suami minta dibikinin tongkol suwir,,langsung cus yah 😂🤣#PejuangGoldenApron2#MingguKe16#cookpadcommunity_Surabaya Rhyna Adytiya -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Akibat bosan, akhirnya diginiin aja deh biar syeugar Shinta Trisilvana -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Menu simple dan murah meriah,tapi bisa bikin boros nasiCecilia Maureen
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Lagi pengen yg pedes2 dan persediaan di kulkas ada pindang tongkol, tanpa babibu akhirnya bikin dehh tongkol suwir pedas, rasa dan pedesnya nampol bgt 😋 Lia Nurul Fitriana -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Bosan makan ayam suwir, saatnya berkreasi dengan tongkol yang kaya dengan kandungan gizi Anindya Dessi W -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Jujur baru pertama kali nyobain ikan tongkol, dirumah sempet cari cari di mbah gugel gimana bentukanya, oh hampir mirip ikan peda pikirku, dann waktu kepasar kagettt sebesar itu ikannya wkwkMonmaap aku histeris, baru belajar masuk dapur 😅Menurut ku tekstur ikannya lembut, gurih, dan bikin nagih 🤤👌🏻 Endah Kartika -
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
Punya sambal sisa setelah masak soto. Kok sayang mau dibuang,karena bahan sambalnya pakai bumbu dasar merah (cabai keriting,cabai merah besar,cabai rawit,bawang merah & bawang putih) akhirnya dipakai sebagai bumbu dasar tongkol suwir pedas ini. Sedap & nikmat juga ternyata. Adisti Astarina -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5562599
Komentar