पनीर चिली (Paneer Chilli Recipe in hindi)
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Neelam Agrawal“रिमझिम जी ने बहुत अच्छी पनीर चिल्ली बनाई है... घर में सभी को पनीर चिल्ली बहुत पसंद है मैंने भी बनाई है ... बताइये कैसी बनी” -
Sadhana Mohindra“घर पर मेहमान आने वाले थे,तुरंत खाना तैयार करना था तो झटपट चिली पनीर बनाया।बहुत ही शीघ्र तैयार होने वाली विधि है।मैंने इसमें शेज़वान चिली चटनी मिलाई।बहुत ही स्वादिष्ट बना सबने तारीफ़ की।धन्यावाद Rimjhim Agarwal g”
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में मैदा,कोर्नफ्लोर,नमक,काली मिर्च,1-1 चम्मच तीनों सॉस और पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बनाएं
- 2
पनीर के टुकड़े 1-1 करके घोल में डुबोएं और गर्म तेल में तलें
- 3
कड़ाही में 1 चम्मच तेल गर्म करके प्याज़ और शिमला मिर्च भूनें
- 4
बची हुई सॉस और 1/2 कप पानी मिलाकर 2 मिनट पकाएं
- 5
तले हुए पनीर के टुकड़े मिलाकर गैस बंद कर दें
- 6
पनीर चिली तैयार है
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