Manisan Mangga Muda
Lagi Musim Mangga Di Sebelah Rumah , Tiap Hari Jatuh Dimakan Burung Dan Ada Juga Yang Sudah Busuk , Sayang Kalau Di Diemin Saja Tapi Kalau Dimkn Begitu Saja Sangat Asam Bahkan Sudah Matang Juga Masih Masam . Akhir nya Diakalin Saja Biar Ngk Sia Sia Mangga Yang Masih Mengkal ......
Manisan Mangga Muda
Lagi Musim Mangga Di Sebelah Rumah , Tiap Hari Jatuh Dimakan Burung Dan Ada Juga Yang Sudah Busuk , Sayang Kalau Di Diemin Saja Tapi Kalau Dimkn Begitu Saja Sangat Asam Bahkan Sudah Matang Juga Masih Masam . Akhir nya Diakalin Saja Biar Ngk Sia Sia Mangga Yang Masih Mengkal ......
Cara Membuat
- 1
Kupas Mangga Lalu Potong Potong Menurut Selera.
- 2
Taruh Dibaskom Mangga Yang Sudah Dipotong Lalu Tambah Garam Dan Cuka, Uleni Hingga Mangga Layu dan Keluar Air nya Lalu Cuci Ber Ulang Ulang Sampai Bersih Dan Mangga Tidak Asam Lagi. (Jika Masih Asam Uleni Sekali Lagi Biar Air nya Keluar lalu Cuci Lagi Hingga Bersih)
- 3
Peras dan Tiriskan mangga Lalu Tambahkan 100 Grm gula Pasir, Uleni Lagi Mangga Dengan Gula Pasir Sampai Gula Meresap Ke Dlm Mangga Lalu Tambahkan Cabe Rawit Yang Sudah Dipotong dan 1 Sdm Bon Cabe Aduk Rata.
- 4
Siapkan 2 Buah Toples Lalu Isi Mangga lalu Taburin Sisa Gula Pasir Aduk Rata lalu Tutup Rapat dan Simpan Di kulkas Hingga 1 Malam.
- 5
Esok Nya Manisan Mangga Sudah Siap Dihidangkan. Manis, Pedas Dan Sedikit Asem. (Oh Ya Ini Beda Dengan Asinan Mangga) Jadi Cara Nya Juga Beda. Kalau Manisan Gula Tanpa Direbus, Ini Benar Benar Segar Dan Nikmat, Enak nya DiNikmati Di Siang Hari.....
Resep Serupa
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Ketika musim mangga telah tiba, aku suka teringat akan almarhum mamaku beliau selalu menyajikan manisan mangga muda yang didapat mangganya dari depan rumah yang sengaja ditanam oleh papaku. Mama selalu mengumpulkan mangga muda yang berjatuhan dan dibuatnya lah manisan, kata beliau sayang mangga masih bagus kalau dibuang. Itulah sekelumit "Kenangan Masakan Ibu" karena manisan mangga muda ini salah satu menu yang sering mamaku bikin dikala musim mangga tiba. Di hari spesial ini ingin rasanya aku persembahkan kembali menu Manisan Mangga Muda ini untuk melepas rasa kangenku pada beliau yang sudah tenang di sana.#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Alhamdulillah punya pohon mangga sendiri, kalo udah musim mangga jadi tinggal petik kalo udah mateng 🤲 tapi lihat mangga lalijiwo yg mengkal² belum masak gitu, tangan gatel pengen tak bikin asinan mangga 🤤 asam, manis, pedas, seger 😀#PejuangGoldenApron3#ManisanManggaMuda#Week19
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Mangga selalu jadi buah favorit saya sejak SD. Mau hamil atau tidak hamil, saya selalu ngidam manisan mangga. Mau mangga muda atau mangga tua .. liat pohonnya saja sudah kebayang buahnya dan mata tidak bisa berhenti jelalatan mencari buahnya 😁 Setiap musimnya datang, saya pasti segera hunting sebelum matang. Manisan mangga bisa di frezzer shg jadi persediaan kl ngidam pas sudah tidak musim.
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Akan tiba musim buah mangga, senangnya akan memasak macam-macam menu buah mangga. Mangga gadung hanya sebuah dari teman dekat, masih mentah cocok dibuat manisan. Ini juga disuka para ibu dan bumil, untuk menghilangkan rasa mual. Biasanya bumil hampir tiap hari suka makan rujak manis dengan mangga mudanya yang asam. Yuk kali ini membuat manisan.... Sumber : Manisan Mangga Muda by Mawaddah Tarjib @mawaddahtarjib Balikpapan, Kaltim.#PROMIL#supportBumil#PekanCooksnap#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#GA_TheNextLevel
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Alhamdulillah kemarin sore kecipratan rejeki dari tetangga sebelah yang lagi panen mangga.. Karena sebagian besar masih mengkal jadinya di bikin manisan ini.. 😊SOURCE : Susan Mellyani
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Punya mangga tapi masih muda? Daripada dianggurin dan jadi busuk, mending dijadikan manisan yuk! Rasanya yang segar cocok banger buat disantap saat hari sedang panas!
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Buat yang tinggal didaerah panas seperti saya, manisan ini sangat cocok..Karena rasanya yang segar.. Apa lagi setelah disajikan dingin.. 😆😆*difoto ini sebenarnya saya gunakan mangga muda.. Tapi karena terlalu lama saya simpan di kulkas. Mangganya keburu jadi mengkal 😂😂
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Udah mulai musim buah mangga kan, biasa yg punya tanaman buah mangga juga pada berbagi, biar bisa ngincipnya rame2 juga ga salahnya dibikin manisan
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Horay... 😍 lagi musim mangga... Saking ga sabaran nungguin mateng, Mangga yang masih muda pun akhirnya kena razia tangankoe 😊 so langsung deh bikin manisan mangga... 👍👌
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Musim mangga tiba.....tapi manggaku cuma berbuah 5 buah 😢 ditunggu-tunggu udah sebulan kok gak nambah besar.Dibikin manisan saja.....hehehe kupetiklah si mangga dijadikan manisan mangga muda 😆Recipe: @cook_4431817
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
Assalamualaikum.. 🙂🙏Bebikinan manisan ini, pas ngidam yang seger-seger pedes saat hamil anak pertama. Keterusan jadi suka buat kalo musim buah mangga, cari yang masih mengkel 🙈
-
Manisan Mangga Muda Manisan Mangga Muda
mengkreasikan mangga yang asam menjadi manis dan banyak yang suka😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar