पिज़्ज़ा कप केक इन डोसा बैटर (Pizza cups cake in dosa batter recipe in hindi)

Priti agarwal
Priti agarwal @cook_9638863

#एनिवेर्सरी

पिज़्ज़ा कप केक इन डोसा बैटर (Pizza cups cake in dosa batter recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1.5डोसा बैटर
  2. 2 बड़ी चम्मचपिज़्ज़ा सॉस
  3. 2 बड़ी चम्मचपिज़्ज़ा चीज़
  4. 1 छोटा चम्मचकाली मिर्च
  5. स्वादानुसारनमक
  6. तेल या घी
  7. 1प्याज़ काटा हुआ
  8. 1 बड़ी चम्मचपनीर काटा हुआ
  9. 1 बड़ी चम्मचउबालेमटर
  10. 1 छोटा चम्मचऑरेगैनो
  11. 1 छोटा चम्मचचिल्ली फलैक्स
  12. 1/2 छोटा चम्मचबेकिंग सोडा
  13. 1 छोटा चम्मचमक्खन
  14. 1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    डोसा बैटर में नमक, काली मिर्च और बेकिंग सोडा डाल कर मिलाये.

  2. 2

    एक पैन में मक्खन डाल कर पिघला ले और प्याज़ डाल कर पकाए फिर पनीर और मटर डाल कर पकाए

  3. 3

    अब उसमे चिल्ली फलैक्स ऑरेगैनो,नमक, गरम मसाला डाल कर मिलाये और ठंडा होने दे.

  4. 4

    अब इडली कुकर में पानी डाल कर गरम करें और उसके ऊपर चलनी रख दे.

  5. 5

    कटोरी पर हल्का सा तेल लगा कर ग्रीज़ करें और थोड़ा सा डोसा बैटर डाले.

  6. 6

    फिर उसके ऊपर थोड़ी सी सब्जी डाले.

  7. 7

    फिर पिज़्ज़ा सौसे और चीज़ डाले.

  8. 8

    फिर ऊपर डोसा बैटर डाले और पिज़्ज़ा सॉस और चीज़ डाले.

  9. 9

    अब चलनी के ऊपर रख कर ढक्कन से देख कर 12-15 मिनट तक पकाये.

  10. 10

    फिर एक बार चाकू से चेक कर ले अगर चाकू पे नहीं चिपक रहा है तो कप पिज़्ज़ा तैयार है.

  11. 11

    अब कुकर से निकाल कर गरम गरम मज़ा ले.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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