पिज़्ज़ा डोसा (Pizza Dosa recipe in Hindi)

Mamta Malav
Mamta Malav @cookmahi
kota

#family
#lock
डोसा तो सबको ही पसंद आता है इसे हम आज कुछ अलग तरीके से बनायेंगे। आज हम पिज्‍जा में एक्‍सपैरिमेंट करके डोसा पिज्‍जा बनायेंगे । यह डोसे के बेटर से बना हे तो हेल्दी भी हैं। यह डिश बच्‍चों को जरुर पसंद आएंगी।

पिज़्ज़ा डोसा (Pizza Dosa recipe in Hindi)

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डोसा तो सबको ही पसंद आता है इसे हम आज कुछ अलग तरीके से बनायेंगे। आज हम पिज्‍जा में एक्‍सपैरिमेंट करके डोसा पिज्‍जा बनायेंगे । यह डोसे के बेटर से बना हे तो हेल्दी भी हैं। यह डिश बच्‍चों को जरुर पसंद आएंगी।

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सामग्री

40 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कटोरीडोसा बेटर
  2. 1 चम्मचसूजी
  3. 1/4 चम्मचनमक
  4. 1शिमला मिर्च
  5. 1प्याज
  6. 2टमाटर
  7. 1/2 कटोरीस्वीट कार्न (उबले हुए)
  8. 1/4 चम्मचओरिगेनो
  9. 3 चम्मचचीज़
  10. 1 चम्मचटोमेटो सॉस
  11. 1 चम्मचपिज़्ज़ा सॉस
  12. 1 चम्मचतेल
  13. 2 चुटकीनमक (सब्जियों के लिए)
  14. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    डोसा बेटर नमक और सूजी मिला देंगे। सारी सब्जियों को बारीक काट लेंगे। डोसा तवा गरम कर देंगे तेल की कुछ बूंद डालकर टिश्यू पेपर से तवे पर फेला देंगे।अब पानी के छींटे डालकर चमचा भर कर डोसा फेला देंगे। गेस मीडियम कर देंगे।

  2. 2

    डोसे पर तेल डाल देंगे। पिज़्ज़ा सॉस और टोमेटो सॉस डाल देंगे।

  3. 3

    ब्रश से एक सार फेला देंगे। सारी सब्जियों को डोसे पर फेला देंगे। उन पर नमक ओर काली मिर्च पाउडर बुरक देंगे। अब चीज़ डाल कर तवे को प्लेट से ढक देंगे। चीज़ मेल्ट हो जाये तब गेस बन्द कर देंगे।

  4. 4

    उपर से ओरिगेनो डाल देंगे। बहुत ही स्वादिष्ट पिज़्ज़ा डोसा बना हैं गरमा गरम डोसे को टोमेटो सॉस के साथ सर्व करेगें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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